Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых

Оказывается, мы не все знаем о жареном чесноке.
Чем полезен жареный чеснок: выводы ученых

Чеснок – один из самых популярных продуктов питания, о пользе которого знали еще древние египтяне. Чеснок широко используется для лечения и профилактики множества заболеваний. К ним относятся перепады давления, повышенный холестерин, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Чеснок эффективен в борьбе с сезонными простудными заболеваниями, гриппом и ОРВИ.

Читай также: Несовместимость лекарств с едой: 6 фактов, которые надо знать всем (таблица)

Также в чесноке содержится аллицин – это антибиотик природного происхождения, который дополнительно усиливает противомикробные свойства этого продукта. Однако все эти качества свойственны больше свежему чесноку. Что же можно сказать про жареный?

Оказывается, жареный чеснок ничем не уступает свежему продукту. В рамках своих исследований ученые выяснили ряд свойств, которыми обладает только жареный чеснок. Употребляя в день 6 жареных зубчиков, вы укрепите свой иммунитет, очистите желудочно-кишечный тракт, активизируете жизненные силы, улучшите самочувствие, укрепите кости и стабилизируете уровень сахара в крови.

Итак, что же происходит с организмом человека в течение 24 часов после употребления 6 зубчиков жареного чеснока:

  • 1-й час. Чеснок начнет перевариваться в желудке, поскольку организм будет воспринимать его как пищу.
  • 2–4 часа. Чеснок вступит в «бой» со свободными радикалами и раковыми клетками.
  • 4–6 часов. Происходит ускорение метаболизма, из организма выводится лишняя жидкость, сжигаются накопленные жировые отложения.
  • 6–7 часов. Чеснок уничтожает вредные бактерии.
  • 8–10 часов. Чеснок защищает клетки организма от окисления.
  • 10–24 часа. Запускаются процессы глубокой очистки в организме.

Для безопасного похудения количество приемов жареного чеснока увеличивается – должно съедаться 6 термически обработанных долек раз в двое суток, желательно перед завтраком.

Читай также: 7 продуктов, которые спасут вас от головной боли

Это интересно: во многих странах Юго-Восточной Азии жареный чеснок считается не приправой, а самостоятельной закуской. Благодаря термической обработке чеснок приобретает мягкий и сладкий привкус.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Полезные продукты
Дієтолог з США назвав піцу більш корисним сніданком, ніж вівсянка
Ще 200 років тому піца була їжею бідняків, а сьогодні в Неаполі існує навіть Університет піци, де кращі пиццайоло світу навчають кухарів, як готувати тісто, соус і начинки для найсмачнішого в світі сніданку. Уявіть
Формула долголетия: чем полезны финики
Правильное питание - важный фактор укрепления иммунитета. Потому употребление качественных продуктов с содержанием полного диапазона питательных и полезных веществ - необходимо.
Болгарский перец: 5 полезных свойств
Невозможно представить рацион питания без болгарского перца. Это настоящая кладезь витаминов и минералов.
Вкусные антидепрессанты: продукты для настроения
Сезонные ухудшения психологического состояния «подкашивают» даже закоренелых оптимистов. Мы расскажем вам о 20 основных продуктах, которые поднимут настроение при ежедневном включении их в рацион.
Как жирная морская рыба в рационе беременной влияет на IQ ребенка
Многие украинские беременные женщины отказывают себе в употреблении жирных сортов рыбы, слепо доверяя мифическому мнению о ее вреде для мамы и будущего малыша. Ученые бьют тревогу и убеждают в обратном.
Все материалы раздела
Яблочный джем
Яблочный джем
Джема много не бывает! Минимальный набор ингредиентов: яблоки, вода, сахар и лимонная кислота, немного времени и джем готов!
Самые лучшие сосиски - домашние: простой рецепт
Самые лучшие сосиски - домашние: простой рецепт
Простой рецепт домашних сосисок - порадует всю семью! Мы публикуем рецепт вкусных домашних сосисок, качество которых будет всецело подконтрольно вам.
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Шоколадные маффины с банановыми чипсами
Нежные маффины с сушеными бананами и шоколадом оценят все любители изысканной выпечки.
Шедевры и особенности галицкой кухни
Шедевры и особенности галицкой кухни
Чем же так прославилась кухня Западной Украины и в чем ее главный секрет - читайте в нашем материале.
Жареная в меде утка с салатом из зеленых бобов и лесных орехов
Жареная в меде утка с салатом из зеленых бобов и лесных орехов
Вы уверены, что вам нужен повод или праздник, чтоб побаловать себя и близких? Предстоящие выходные отличный повод чудесно провести время всей семьей за обеденным столом. А рецепт медовой утки с салатом будет кстати.
Суп с соевыми бобами
Суп с соевыми бобами
Полезный диетический суп с соевыми бобами очень просто приготовить. Подобным образом можно готовить и суп-пюре. Вам понадобятся бекон, лук, картофель, куриный бульон, кукуруза, сливки и итальянские травы.
Чечевичный суп-пюре
Чечевичный суп-пюре
Густой кремообразный суп из полезной чечевицы готовится достаточно легко и просто, теперь накормить ваших близких вкуснейшим обедом стало намного проще!
Горчичный соус: пошаговый рецепт
Горчичный соус: пошаговый рецепт
Горчичный соус очень хорошо сочетается с мясными блюдами и прекрасно подходит для фондю. Способ его приготовления необычайно прост, а значит вы не потратите много времени на приготовление.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK