Что приготовить из крапивы: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Крапива – это вовсе не сорняк, а востребованный в кулинарии продукт, полезный и дарящий неповторимый вкус блюдам.

просмотров

Что приготовить из крапивы: 6 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Редакция Smak.ua собрала для вас лучшие рецепты блюд из крапивы, которые разнообразят ваш повседневный рацион и насытят витаминами. Сохраняйте подборку себе в заметки, чтобы не потерять.

Читай также: Почему стоит готовить из крапивы

Первым делом из крапивы многие хозяйки готовят суп. Это просто, быстро и довольно вкусно. Представляем вам два рецепта суперполезных супов - с овсяными хлопьями и зеленым луком, и с яйцом и картофелем.

Также удивят своим неповторимым вкусом и ароматом молдавские щи. При подаче на стол в каждую тарелку обязательно положите отваренное вкрутую яйцо, влейте щи, добавьте ложку сметаны и посыпьте зеленью укропа, петрушки, измельченным лавровым листом.

Яркие краски крапивы и щавеля придают итальянской пасте праздничный вид. Особенно вкусной паста будет с рыбой, приготовленной на пару.

Если раньше подобные салаты готовились лишь в "лихое время", то сейчас салат из дикорастущих трав (в том числе из крапивы) - настоящий весенний тренд. Освежающий, витаминный - он станет отличным аперитивом перед обедом.

А еще из крапивы, как ни странно, можно приготовить отличный завтрак. Спортивный журналист Леонид Веселков в эфире передачи «Сніданок з 1+1» приготовил необыкновенное блюдо. Какое именно, смотрите детальней в сюжете.

Приятного аппетита!

Smak.ua › Продукты › Полезные продукты

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пошаговые рецепты полезные продукты зелень весеннее меню весенние блюда крапива

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта

Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Полезные продукты

5 полезных свойств квашеной капусты, о которых вы не знали

Хрустящая, ароматная, с приятной кислинкой. Именно такой является идеальная квашеная капуста. У квашенной капусты немало полезных свойств, о которых многие из нас даже не догадываются.

Дайкон: секреты сладкой редьки

Сочный и хрустящий корнеплод, который выручит вас в зимний сезон!

Лікувальні властивості базиліку: природний антибіотик

Базилік - рослина, що поєднує в собі дивовижні корисні властивості та приємний оригінальний смак. Його застосовують не тільки в кулінарії, але і в медицині, оскільки користь базиліка для організму важко переоцінити.

Что можно приготовить из йогурта: соус, крем, десерт

Йогурт, пожалуй, один из самых популярных продуктов во многих семьях, и не зря! Так как за счет современной упаковки и приятного вкуса, этот продукт становится удобным блюдом не только для детей, но и для взрослых.

Ягода жизни: в чем польза клюквы

Одним из лечебных подарков осени является царица ягод – клюква. Как только ее ни называют – ягода жизни, чудодейственная кудесница, бабья ягодка – это все она.

Все материалы раздела