Правильный завтрак: идеальное сочетание продуктов

Одни едят на завтрак то, что найдут в холодильнике – вчерашний борщ или кашу. Другие щепетильно подбирают продукты и формируют меню с вечера. К какой бы категории завтракающих вы не принадлежали, мы предлагаем задуматься о его пользе для здоровья и предлагаем идеальные дуэты для утреннего приема пищи.

Каша и овощной салат

Если вы любите есть по утрам кашу, то приготовьте к ней и тарелку овощного салата. Этот дуэт продуктов поможет надолго сохранить сытость в желудке. Да и полезен будет.

Совет: для салатов лучше выбирать овощи с нейтральным (не кислым вкусом): огурцы, капусту и т.д.

Бутерброд с овощами или домашним мясом

Бутерброды по утрам есть не только можно, но и нужно. Существует даже такое понятие, как полезный бутерброд (как его сделать таким, читайте здесь). Но при этом лучше отказаться от колбасы, которая крайне не полезна для здоровья. Вы можете приготовить тартин по-английски на основе багета. Также можно делать бутерброды без хлеба – на основе мяса и овощей.

Совет: для приготовления бутербродов лучше использовать домашнюю буженину или порчетту.

Яйца и овощи

Яйца по утрам можно готовить в любом виде: и варить, и жарить, и запекать. Диетологи советуют есть по 1 яйцу в день. Что же касается овощей, то их можно готовить и в виде салатов, и нарезать кусочками, и добавлять в омлеты. Кстати, как приготовить идеальный омлет, вы можете прочесть здесь.

 Совет: в омлет можно добавлять и шпинат, и помидоры, и зеленый лук, и грибы. Не ограничивайте себя в фантазии.