Здоровый завтрак на Хеллоуин

Хэллоуин наступит уже совсем скоро, и начать празднование можно прямо с утра, приготовив подобающий атмосфере завтрак.
Здоровый завтрак на Хеллоуин

На Хеллоуин никак не обойтись без традиционных «рожиц», вот только вырезать мы их будем не из тыквы,  а из болгарского перца, который очень удобно использовать в качестве емкости для соуса, чтобы макать туда «косточки» из тортильи. Не забудьте призвать маленьких помощников – они будут в восторге! 

Чтобы оформить праздничный завтрак на Хэллоуин, вам понадобится:

  • 1 красный болгарский перец
  • 1 желтый болгарский перец
  • 1 оранжевый болгарский перец
  • Пищевая пленка

Вот, что нужно для приготовления начинок, которые имитируют «грязь» и «слизь».

Для соуса из авокадо

  • 2 зрелых авокадо
  • 1/2 ч.л. соли и перца
  • Сок 1/2 лимона

 

Для начинки из нута

  • 425 г консервированного нута
  • 1/4 ч.л. соли и перца
  • Сок 1/2 лимона
  • 4 столовые ложки оливкового масла

Для «косточек» из тортильи

  • Формочка для печенья или шаблон в виде косточки
  • Тесто для тортильи
  • Противень
  • Спрей или масло
  • Соль

 

  1. А теперь можно приступить к самой интересной части – оформлению блюда!
  2. Прежде всего, с помощью ножей вырежьте в перчинках рожицу Джека-фонаря.
  3. Затем срежьте верхушки перчинок и отложите, они еще пригодятся. А вот семечки и белую часть сердцевины нужно вынуть.
  4. Далее аккуратно срежьте тонкий слой дна у перчинок, чтобы они ровно стояли. 
  5. Выстелите изнутри перчинку пищевой пленкой, что начинка-соус не выпадала из «глаз» и «рта».
  6. Наполните каждую перчинку соусами и подавайте с овощами, виноградом и «косточками» из тортильи.
  7. Для приготовления соусов все ингредиенты нужно смешать в однородную пюреобразную массу.
  8. Чтобы приготовить «косточки», вырежьте из теста для тортильи нужную форму.
  9. Сбрызните противень спреем или смажьте маслом.
  10. Положите «косточки» и сбрызните сверху.
  11. Посыпьте небольшим количеством соли.
  12. Поставьте в духовку и запекайте 2-3 минуты при 200 градусах до золотистой хрустящей корочки. 

Приятного аппетита!

Читай также: Украшаем дом к Хеллоуину: 10 идей оригинального декора

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Десерт за пять минут: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
Салат «Веселый снеговик»
Очень красивый и яркий салатик для новогодних праздников. Готовится такой салат из картофеля, семги моркови, зеленого лука, яиц и выкладывается слоями.
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
Салат «Ананас в ореховой шубке»
Очаровательный салат в виде ананаса украшает праздничный стол и вызывает восторг у всех гостей. Для приготовления такого салата вам понадобятся яйца, сыр, огурцы, куриные окорока, картофель, грецкие орехи и майонез.
Как сделать ёлочку из печенья: мастер-класс
Порадовать таким ярким и необыкновенным подарком можно не только подруг, но и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно! А пошаговая инструкция с фотографиями вам в этом поможет.
Все материалы раздела
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Рис, жареный с ветчиной, овощами и креветками
Для того чтобы приготовить удивительно вкусное блюдо, вам понадобятся рис, ветчина, креветки, огурцы, горошек, морковь, черемша и грибы. Получится очень вкусно, обязательно попробуйте!
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Ванильный кекс с изюмом «Рождественский»
Кекс с изюмом такой вот формы создаст атмосферу праздника и уюта.
Пицца неаполитанская
Пицца неаполитанская
Эта пицца - одна из самых любимых блюд в дорогих ресторанах. Свежесть и яркость вкусовых качеств придают этой пицце свежие томаты.
Гусиная печенка в томатном соусе
Гусиная печенка в томатном соусе
По настоящему праздничное блюдо можно приготовить из гусиной печени с томатным соусом. А подавать печень лучше всего с отварным рисом, с добавлением сыра.
Новый год: салат «Королевский»
Новый год: салат «Королевский»
Закусочный салат с курицей, ананасом и кукурузой имеет восхитительный вкус. Для приготовления салата вам понадобятся куриные грудки, ананасы, кукуруза и чеснок.
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
ТОП-10 оригинальных подарков на новый год
Подготовка подарков к Новому году и Рождеству идет полным ходом. Но что, если вы не знаете, что подарить, а обычный подарок, совсем не то, что вы бы и сами хотели получить к празднику?
Что приготовить на католическое рождество?
Что приготовить на католическое рождество?
Конечно же индейку! Приготовьте фаршированную рисом птицу по оригинальному рецепту!
Ягодно-ванильный пирог
Ягодно-ванильный пирог
Нежный, вкусный фруктовый десерт очень кстати, когда вся семья собирается вечером к ужину. Для приготовления пирога вам понадобятся мука, сахар, маргарин, масло, ваниль и черная смородина.
Вверх