Кекс с орехами: рецепт традиционной выпечки на Ореховый Спас

Рецептов кексов с орехами огромное множество, но самым вкусным для многих, все же, остается ореховый кекс, приготовленный по классическому рецепту. Эта выпечка получается очень вкусной, в меру влажной и невероятно ароматной!
Кекс с орехами: рецепт традиционной выпечки на Ореховый Спас
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Грецкие орехи - 0,5 стак.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сметана - 1/3 стак.
  • Мука – 0,5 стак.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - 4-5 ст.л.
  • Для украшения:
  • Орехи - 6 шт.
  • Какао - 3 ст.л
  • Сливочное масло - 30 г

Способ приготовления

  1. Орехи вместе с сахаром измельчить в блендере до состояния крошки. 
  2. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.
  3. Яйца взбить со сметаной. Соединить обе смеси: сухую и жидкую. Перемешать до однородного состояния. По одной ложке добавить растительное масло. Замесить густое тесто.
  4. Формочки на две трети заполнить тестом.
  5. Духовку разогреть до 190 градусов. Кексы выпекать 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой.
  6. Кексам дать остыть в формочке. После этого переложить на решетку и украсить шоколадной глазурью и карамелизированными грецкими орехами.

Как и с чем подавать 

Подавать в качестве десерта к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Куриные котлеты с начинкой
Быстрые и очень вкусные котлетки с «сюрпризом» не оставят ваших родных равнодушными!
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Фаршированные грибы
Очень быстрая и легкая в приготовлении вегетарианская закуска из грибов фаршированных твердым сыром с чесноком.
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Все материалы раздела
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой
Куриные котлетки с сырной начинкой - новый взгляд на знакомый рецепт. Такие котлетки получаются сочными и очень вкусными.
Зелёные помидоры на зиму
Зелёные помидоры на зиму
Закуска из зеленых помидорчиков в ароматной, домашней аджике несмотря на свою остроту, съедается очень быстро, так что не забудьте запастись ею впрок!
Ватрушки с ягодами
Ватрушки с ягодами
Пушненькие сладкие ватрушки можно делать не только с творожной начинкой, предлагаем вам полакомиться чудесными ватрушками с ягодной начинкой.
Салат "Дамский"
Салат "Дамский"
Нежный, фруктовый салат станет отличной заменой ужину, особенно, если вы сидите на диете или следите за фигурой.
Клубничный рулет
Клубничный рулет
Для любителей сладкого очень нежный бисквитный рулет. Легкий в приготовлении, очень вкусный и оригинальный.
Варенье из айвы с корицей
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
Класична паелья від Євгена Клопотенко
Класична паелья від Євгена Клопотенко
Сьогодні наш кулінаріній експерт Євген Клопотенко відвідає Іспанію і приготує класичну паелью! Дивимося.
Печeночные оладушки
Печeночные оладушки
Такое блюдо очень любят детки и оно будет особенно актуальным, если ваш ребенок отказывается кушать печенку в любом другом виде.
Вверх