Кекс с орехами: рецепт традиционной выпечки на Ореховый Спас

Рецептов кексов с орехами огромное множество, но самым вкусным для многих, все же, остается ореховый кекс, приготовленный по классическому рецепту. Эта выпечка получается очень вкусной, в меру влажной и невероятно ароматной!
Кекс с орехами: рецепт традиционной выпечки на Ореховый Спас
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 8

Ингредиенты

  • Грецкие орехи - 0,5 стак.
  • Сахар – 0,5 стак.
  • Яйца – 1 шт.
  • Сметана - 1/3 стак.
  • Мука – 0,5 стак.
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
  • Растительное масло - 4-5 ст.л.
  • Для украшения:
  • Орехи - 6 шт.
  • Какао - 3 ст.л
  • Сливочное масло - 30 г

Способ приготовления

  1. Орехи вместе с сахаром измельчить в блендере до состояния крошки. 
  2. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.
  3. Яйца взбить со сметаной. Соединить обе смеси: сухую и жидкую. Перемешать до однородного состояния. По одной ложке добавить растительное масло. Замесить густое тесто.
  4. Формочки на две трети заполнить тестом.
  5. Духовку разогреть до 190 градусов. Кексы выпекать 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой.
  6. Кексам дать остыть в формочке. После этого переложить на решетку и украсить шоколадной глазурью и карамелизированными грецкими орехами.

Как и с чем подавать 

Подавать в качестве десерта к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
Буженина из говядины с черносливом в пакете: пошаговый рецепт
Говядина является идеальным диетическим продуктом – источником белка, как для взрослых, так и для детей. Она занимает лидирующее место среди остальных видов мяса по своему полезному составу.
Отличная закуска - шампиньоны в хересе
Вкусная, очень быстрая в приготовлении, ароматная закуска из шампиньонов не оставит никого равнодушным из ваших гостей!
Рыба по-сычуаньски с перцем чили
Рыба получается очень нежной и имеет прекрасный привкус копчености, благодаря специально обжаренному чили, который как бы обволакивает всю рыбу и в то же время не забивает ее вкус.
Жареные баклажаны с овощной горкой
Вкусное, вегетарианское блюдо, которое станет отличным гарниром для любого обеда.
Все материалы раздела
Салат «Яркая фантазия»
Салат «Яркая фантазия»
Салат с яркими красками сочных спелых овощей – настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нашему организму.
Тайские блинчики-роти
Тайские блинчики-роти
Блинчики-роти - родом из Таиланда. Это разновидность национального фастфуда. Попробуйте приготовить их с бананами и устройте себе виртуальное путешествие в Пукхет!
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Рецепты от Гордона Рамзи: домашние бургеры
Самые лучшие и самые полезные бургеры только те, что приготовлены дома самостоятельно. Гордон Рамзи предлагает свой рецепт приготовления бургеров с свекольным пюре и говяжьими котлетками.
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
5 шагов, как превратить салат в сытное блюдо
Несколько маленьких советов подскажут вам, как превратить обычный салат в полноценное блюдо, как разнообразить и добавить ему совершенно новый вкус.
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
Грушевый суп-пюре
Грушевый суп-пюре
Нежный, вкусный и бархатистый грушевый крем-суп. Такого Вы еще точно не пробовали. Порадуйте своих близких необычным лакомством.
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
Як вибрати якісний паштет - поради експерта за якістю харчових продуктів
Якісний паштет дуже корисний, адже в печінці багато заліза. У магазинах асортимент паштету величезний, але що насправді ховається в жерстяних банках.
Вверх