Тренд этого лета - невероятный "Свинонас"

Вы видели последнее повальное увлечение рецептами на Facebook и Pinterest под названием Свинонас или Swineapple? Название говорит само за себя. «Свинонас» состоит из ананаса, фаршированного свининой и креативно обернутого полосками бекона, а после сдобренного различными приправами.
Тренд этого лета - невероятный "Свинонас"

Свинонас не только выглядит роскошно за счет красивого переплетения бекона, но и имеет отличный вкус за счет выигрышной комбинации свежего, сладкого ананаса и пряной свинины. Впервые сделал этот рецепт знаменитым Джош Буш из LaPorte, штат Техас, когда поделился им с группой в Facebook. Это вдохновило многих других на то, чтобы попробовать, это удивительное блюдо.

Мы тоже не смогли пройти мимо, и решили предложить вам попробовать приготовить это особенное блюдо.

Читай также: Свинина с ананасами и кисло-сладким соусом по-азиатски

 

Свинонас

Ингредиенты:

  • Ананас – 1 шт.
  • Свинина – 500 г
  • Оливковое масло -1 ст. л.
  • Порошок паприки  - 1 ч. л.
  • Сушеный орегано - 1 ч. л.
  • Сушеный тимьян - 1 ч. л.
  • Порошок карри - 1 ч. л.
  • Поваренная соль – по вкусу
  • Бекон - 12 ломтиков

Способ приготовления:

1.    Ананас очистите от кожуры. Отрежьте верх и низ. Разрежьте его посередине, затем вырежьте внутреннюю часть ананаса.
2.    Свинину посолите, обсыпьте специями, натритеь чесноком и перцем.
3.    Поместите мясо в одну половину ананаса и накройте второй половиной.
4.    Обмотайте ананас беконом и закрепите его зубочистками. 
5.    При желании можно покрыть ананас алюминиевой фольгой.
6.    Выложите свинонас на решетку мангала или решетку в духовке, подставив под низ поддон для стекающего жира, и запекайте в течение 3-4 часов.
7.    Во время запекания свинонас следует поливать яблочным соком каждые 30 минут, это придаст готовому блюду дополнительной сочности. 

Вот так выглядит готовый свинонас! 

Как и с чем подавать

Подававйте в качестве основного блюда

Приятного аппетита!

Читай также: Праздничный окорок в пиве с ананасами "Щедрый"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Жареные баклажаны с овощной горкой
Вкусное, вегетарианское блюдо, которое станет отличным гарниром для любого обеда.
Печеный сладкий перец на зиму
Приготовление печеного перца отнимет некоторое время, но вкус закуски превзойдет все ожидания. Записывайте этот рецепт и убедитесь сами.
Печеночный пирог
Это рецепт пирога очень простой в приготовлении, и подходит, как для простого ужина, так и для праздничного стола. Печенка является полезным продуктом, поэтому ее рекомендуется включать в еженедельный рацион.
Филе трески с картофелем под шафрановым соусом
Преимущества трески неоспоримы. Ее приготовление занимает совсем немного времени, к тому же треска – самая диетическая в мире рыба, в ней всего 90 ккал.
Витаминные орешки с начинкой
Это оригинальное угощение вызовет настоящий восторг у ваших детей, ведь они так любят сладкое и вкусное печенье!
Все материалы раздела
Идея для ужина: говядина с фасолью
Идея для ужина: говядина с фасолью
Простой и в тоже время вкусный рецепт приготовления ужина для всей семьи. Прелесть приготовления говядины с фасолью и макаронами в том, что вам нет необходимости готовить составляющие блюда по отдельности.
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Корисні цукерки - Правила сніданку. Діти
Діти-кулінари продовжують захоплювати кухню. Черга Єви показати, на що вона здатна. Після цього рецепта ви будете вмовляти своїх дітей їсти цукерки - дивіться.
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок
Жареный цыпленок в маринаде из йогурта получается очень вкусным и нежным. Этот рецепт отлично подойдет к праздничному столу!
Томатный суп с базиликом
Томатный суп с базиликом
Вкусный суп с летним ароматом во время холодов - это возможно! Попробуйте воспользоваться данным рецептом.
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
5 соусов-заправок для салатов, которыми можно заменить майонез
Заправлять салаты можно не только калорийным и скучным майонезом. Потому SMAK.UA делится рецептами лучших соусов, с которыми ваши любимые салаты заиграют новыми оттенками вкуса!
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Разносолы лета: малосольные огурцы в пакете за 15 минут
Маринованные огурцы - это вкусняшка, которая улетает на «ура». Готовить их можно по-разному, но если хочется быстрее, то этот способ вполне подойдёт.
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий єврейський кугель: покроковий рецепт
Овочевий хіт осені - кугель! Дієтичний, ніжний, ситний, ароматний, легкий - його можна готувати щодня, тим паче, начинку ви можете варіювати згідно своїх власних смакових вподобань!
Классический греческий салат
Классический греческий салат
Вы любите греческий салат? А знаете ли вы как приготовить его по классическому рецепту? Записывайте - для этого вам понадобится оливки, помидоры, огурцы и красный лук.
Вверх