Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
5 минут |
20 минут |
4 |
- Груши - 2 шт.
- Слоеное тесто - 200 г
- Сахар тростниковый - 30 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.

- Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив 1,5 см. от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.

- Выпекать при t 180 градусов 15-20 минут — до золотистой корочки.

Как и и с чем подавать
Подавать готовый десерт к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирог с целыми запеченными грушами "Привет, орех"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.