Нежный и воздушный торт с мягким суфле, бисквитным коржом и шоколадной глазурью, украшенный кокосовой стружкой, подарит настоящее удовольствия всем тем, кто его попробует!
Овощное суфле: пошаговый рецепт с фото
Очень легкое, воздушное и ароматное суфле. Идеально подойдет в качестве перекуса в течение всего дня.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 60 минут | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Куриное филе - 1 шт.
- Кабачок средний - 3 шт.
- Сельдерей - 2 стебля
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Яйца - 2 шт.
- Сыр - 75 г
- Черствая горбушка - 2-3 шт.
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления
- Мясо и очищенные овощи измельчите в блендере.
- Добавьте соль и специи по вкусу, а также яичные желтки, тщательно перемешайте.
- Сухари, сыр, зубчик чеснока и немного соли превратите в крошку с помощью блендера.
- Добавьте полученную массу к овощам, оставив немного для посыпки.
- Взбейте белки до мягких пиков.
- Аккуратно введите взбитые белки в суфле: сначала одну ложку и тщательно вымесите, затем всё остальное. Смажьте форму/формы маслом.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Налейте в противень немного воды, поставьте формы, наполненные овощной массой, аккуратно проведите ножом по стенке – так ваше суфле легче поднимется.
- Выпекайте примерно 1 час.
Как подавать
Перед подачей посыпьте оставшейся крошкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Гречневое суфле с мясом
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.