Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Новогодний салат "Шар на елку": фото-рецепт
Новый год у всех ассоциируется с елью, украшенной новогодними шарами. Сегодня предлагаем приготовить вкусный праздничный салатик с мясом, яйцами и сыром, оформленный в виде яркого елочного шара.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 6 |
Ингредиенты
- Ветчина - 200 г
- Яблоко (кислое) - 1 шт.
- Яйца - 4 шт.
- Сыр - 100 г
- Грецкие орехи - горсть
- Чеснок - 2 зуб.
- Гранат (для украшения) - 1 шт.
- Зелень петрушки - 0,5 пучка
- Майонез - по вкусу
- Соль, свежемолотый перец - по вкусу
Способ приготовления
- Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Яблоко очистите от кожуры и натрите на терке.Сыр натрите на терке. Чеснок очистите и порубите ножом. Зелень петрушки вымойте, обсушите и порубите. Грецкие орехи мелко порубите ножом. Яйца отварите. У 2 яиц отделите белки от желтков. Белки натрите в отдельную миску, на средней терке (и оставьте для украшения салата). Оставшиеся желтки и 2 яйца порубите ножом.
- Соедините в большой миске: ветчину, яблоко, сыр, чеснок, зелень, грецкие орехи и рубленые яйца с желтками.
- Заправьте салат майонезом, солью и свежемолотым перцем. И хорошо перемешайте.
- Выложите салат, горкой, на тарелку. Горку немного утрамбуйте и сгладьте, смоченными в воде руками. Смажьте поверхность майонезом.
- Украсьте салат зернами граната и яичным белком. Из фольги вырежьте крепление для шарика, и уложите рядом веточку укропа, имитируя еловую ветвь.
Как и с чем подавать
Подавать в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Новогодний салат "Гранатовый браслет”
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.