Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Фиголли – традиционная пасхальная выпечка
Фиголли – традиционная пасхальная выпечка в Греции и на Мальте. Готовиться это вкусное печенье на основе миндальной муки, но можно использовать и обычную. А в качестве начинки – грецкий орех.
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука – 3.5 ст.л.
- Сливочное масло – 75 г
- Сахар – 75 г
- Яйца – 2 шт
- Сметана – 100 г
- Разрыхлитель – щепотку
- Ванильный сахар – 15 г
Начинка:
- Грецкие орехи – 150 г
- Ликер
- Сахарная пудра – 50 г
Глазурь:
- Сахарная пудра
- Вода
- Лимонный сок
- Пищевой краситель
Способ приготовления:
- Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления фиголли.
- Измельчите в блендере орехи.
- Смешайте яйца, сметану и сливочное масло. Добавьте муку, разрыхлитель, сахар и ванилин.
- Замесите тесто, накройте пленкой и оставьте отдохнуть. Раскатайте тесто.
- Формой вырежьте заготовки для печенья.
- Смешайте орехи, ликер и сахарную пудру.
- Выложите начинку в серединку заготовки для печенья и накройте второй заготовкой.
- Застелите противень бумагой для выпечки и выложите заготовки на противень.
- Выпекайте фиголли до готовности.
- Для приготовления глазури, приготовьте глазурь. Для этого сварите вместе сахарную пудру, воду и лимонный сок.
- Готовым фиголли необходимо дать немного пристыть и затем покрыть первым слоем глазури.
- Затем в остальную часть глазури добавьте краситель и украшайте вашу выпечку.
Как подавать
При желании, можно посыпать фиголли сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читай также: Нежная крем-пасха
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.