Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
20-25 минут |
1 час |
3-4 порции |
- Мука — 450 г
- Яйцо — 1 шт
- Соль — щепотка
- Вода — 100 мл
- Сахар — 3 ст.л.
- Просейте муку и в углубление вбейте яйцо и влейте воду.
- Добавьте соль, сахар и замесите тесто.
- После того как вы хорошо вымесили тесто, скатайте шарик, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
- На тонкой ткани присыпанной мукой раскатывайте тесто.
- Тесто необходимо раскатать тонко-тонко.
- Должен получится большой прямоугольник.
- Смажьте тесто растопленным сливочным маслом и сложите.
Вы можете заморозить тесто, а можете сразу использовать тесто для приготовления штруделя с яблоками, с грушами, зеленого штруделя да и вообще выбирать начинки по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Читай также: Венский штрудель: выпечка с историей
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.