Ягідні маффіни до Дня святого Валентина

Солодкі і повітряні маффіни. Дуже легкі і швидкі в приготуванні.
Ягідні маффіни до Дня святого Валентина
Время подготовки Время приготовления Порции
15 хвилин 20 хвилин 6

Ингредиенты

  • Пшеничне борошно вищого сорту - 250 г
  • Цукор - 200 г
  • Розпушувач - 2 ч. л.
  • Сіль - 1/2 ч. л.
  • Мускатний горіх - 1/4 шт.
  • Яйце - 1 шт.
  • Рослинна олія - ​​100 г
  • Молоко (жирністю 2,6%) - 150 мл
  • Чорниця - 100 г
  • Смородина - 100 г

Способ приготовления

Ягоди промийте та висушіть рушником. Окремо в різних мисках змішайте сухі і рідкі інгредієнти до повної їх сполуки.

Далі «рідку» частину перелийте в «суху». Добре перемішайте, поки все борошно не зволожиться. Готове тісто поділіть на дві рівні частини. В одну додайте чорницю, попередньо обсипану борошном, в другу - смородину. 

Перемішайте обидві частини тіста (не між собою, кожну окремо). Форми для запікання змастіть вершковим маслом і злегка притрусіть борошном.

Заповніть форми тістом. Посипте кожен маффін цукром і випікайте в розігрітій до 205 градусів духовці 18-20 хвилин.

Як і з чим подавати

Маффіни можна подавати прямо в паперових формочках з кавою або чаєм. Смачного!
 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Колбасный салат
Быстрый и простой салат для тех, кому необходимо за считанные минуты сообразить угощение для гостей. Оригинальное сочетание простых продуктов не оставит никого равнодушным.
Рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой
Это одно из самых простых блюд в своем исполнении, но огромное разнообразие его вариаций может выручить в любой ситуации, так как это блюдо является не только вкусным и красивым, а еще и полезным и сытным.
Закуска «Пенечки»
Очаровательные мясные рулетики в виде «пенечков» очень вкусные благодаря своей невероятной грибной начинке. Такая закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте приготовить это блюдо и вы навсегда запомните его вкус.
Торт «Наполеон» с пломбиром
Этот вариант торта отличается очень хрупкими и тонкими коржами, которые пропитаны великолепным кремом.
Все материалы раздела
Грушевые маффины
Грушевые маффины
Грушевые маффины выпечка, которую с легкостью можно приготовить за короткий промежуток времени. Грушевые маффины могут быть отличным поводом приятно провести время за чаепитием!
Если аллергия на бобовые: фиолетовый хумус
Если аллергия на бобовые: фиолетовый хумус
Хумус без нута, приготовленный из простой смеси сладкого картофеля, тахини и специй. Идеально подходит для завтрака или легкого обеда.
Картофель, запеченный с лисичками
Картофель, запеченный с лисичками
Невероятный аромат и вкус имеет это блюдо. В сезон свежих лисичек обязательно порадуйте себя и свою семью восхитительным ужином с лисичками.
Яблочный пирог в мультиварке
Яблочный пирог в мультиварке
Аромат яблочного пирога перепутать невозможно ни с чем. Он возвращает в детские воспоминания, пахнет бабушкиными яблочным компотом, яблоками, запеченными в духовке ну и, конечно же, самым вкусным яблочным пирогом.
Колбасный салат
Колбасный салат
Быстрый и простой салат для тех, кому необходимо за считанные минуты сообразить угощение для гостей. Оригинальное сочетание простых продуктов не оставит никого равнодушным.
Паэлья с кроликом за 30 минут
Паэлья с кроликом за 30 минут
Паэлья с кроликом - это классический рецепт паэльи, которая поможет вам ощутить частичку Испании у вас дома!
Рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой
Рулет из омлета с чесночно-сырной начинкой
Это одно из самых простых блюд в своем исполнении, но огромное разнообразие его вариаций может выручить в любой ситуации, так как это блюдо является не только вкусным и красивым, а еще и полезным и сытным.
Закуска «Пенечки»
Закуска «Пенечки»
Очаровательные мясные рулетики в виде «пенечков» очень вкусные благодаря своей невероятной грибной начинке. Такая закуска будет отличным дополнением к основному блюду.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK