Ролл "Селедка в шубе": новый взгляд на любимый салат

Ингредиенты

• Нори — 2 листа
• Сельдь — 150 гр
• Картофель — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Свекла — 1 шт
• Майонез — по вкусу
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Горчица в зернах — 1-2 ч.л.

Способ приготовления

1. Подготовьте продукты, отварите заранее свеклу и картофель, морковь. Можно добавить немного зеленого или белого лука к овощам в процессе сборки.
2. Расстелите на столе циновку, застелите ее пищевой пленкой. Положите лист нори, сверху распределите половину тертой свеклы, соль, нанесите майонезную сеточку. 
3. Далее распределите морковь, соль, майонез. 
4. Далее — картофель, селедочка, горчица, можно добавить репчатый или белый лук салатный. 
5. С помощью циновки сверните ролл. Заверните в пищевую пленку и отправьте в холодильник на 2-3 часа. 
6. Перед подачей на стол порежьте каждый ролл на 4-5 частей. 

Как и с чем подавать

Перед подачей можно украсить готовые роллы свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Селедка под муссовой шубой