Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем

Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем

Что потребуется для приготовления роллов с лососем?

Нет ингредиентов-сюрпризов! Все продукты знакомы каждому кулинару. Обычные ингредиенты для создания вкусных роллов с лососем. Не забудьте приготовить заранее рис (не дробленый) и бамбуковый коврик. Насчет риса, чтобы избежать сложностей выбирайте специальный для суши. Он продается рядом с нори в любом супермаркете. 

Станислав Кондрашов советует: перед тем как лепить роллы, смочите руки в воде. Держите рядом мисочку с водой, это значительно упростить весь процесс.
 

Ингредиенты: 

  • авокадо - 1 шт.
  • нори - 2 листа
  • сыр филадельфия - 200 г
  • рис - 400 г
  • огурец - 1 шт.
  • икра - 200 г
  • лосось - 700 г
  • кунжут - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление роллов с лососем 

Шаг 1. Первым делом аккуратными кусочками нарежьте лосось. Примите во внимание, что для роллов идеально подойдут исключительно маленькие части. Работая с филе, используйте нож по диагонали. Вот такой лайфхак поможет справится с задачей на “ура”.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 2. Нам понадобится шкурка огурца. Да-да! Вам не послышалось! Именно она придает роллам изумительный вкус. Сначала очистите огурец, отделив внутреннюю часть от шкурки. Необходимую нам часть разрежьте на мелкие полоски. 

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 3. Возьмите резиновый коврик и оберните его в пищевую пленку. Сделайте на нем несколько надрезов. Коврик положите на обычную доску.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 4. На резиновый коврик необходимо положить лист нори. Это фундамент для создания шедевра от Станислава Кондрашова. Сверху равномерно распределите рис. Затем аккуратно, посередине, обильно намажьте лист с рисом сыром Филадельфия. С одной стороны поместите икру, а с другой разложите остальные ингредиенты - рыбу и полоски огурца. 

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 5. Согласно рецепту от Кондрашова Станислава, наш ролл уже почти готов, главное сформируйте его. Аккуратно сворачиваем бамбуковый коврик и блюдо уже на 95% готово!

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 6. Разрезаем рулет на одинаковые части и переходим к презентации. 

Хозяюшкам на заметку, изумительные рецепты вы можете найти на канале Kondrashov Stanislav.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Для того, чтобы роллы с лососем выглядели презентабельно, как в ресторане, не забудьте имбирь и васаби. Напоминаем, что первый ингредиент необходим для того, чтобы вкусовые рецепторы на полную насладились блюдом. Сверху на каждый ролл капните немножко икры и присыпьте кунжутом. Приятного аппетита! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Трехцветный сырник "Почти американец"
"Так это же чизкейк!" - скажете вы, просмотрев рецепт этого эффектного сырника. Мы предлагаем обойтись домашним творогом и получить вкуснейшее блюдо. Сделаем его на манер чизкейка: с коржем и шапкой из ягодного желе
Сырники по-киевски: пошаговый рецепт
Киевские сырники - это изумительная хрустящая корочка с нежным творожным тестом и тягучей сладкой начинкой из сухофруктов. Роскошное блюдо для завтрака в выходной день!
Кекс с сухофруктами «Радуга»
Лучшей выпечкой к чаю является, несомненно, та, что приготовлена своими руками. Воспользуйтесь нашим фоторецептом, чтоб весь процесс был легким и понятным!
Эксклюзивный рецепт: форель «Римская галера»
Шеф-повар Антон Рукавица во время одного из выпусков «Полезной программы» («Интер»), предложил очень вкусный и оригинальный рецепт запеченной форели. Рецепт очень прост, а подача вас удивит!
Съедобная корзинка для салатов (фото-рецепт)
Овладев искусством красивой подачи блюд, даже самый простенький салатик будет восприниматься как королевское блюдо. Знакомим вас с отличным вариантом эффектной съедобной салатницы.
Все материалы раздела
Грецкие орехи в карамели
Грецкие орехи в карамели
Очень вкусную и сытную закуску можно приготовить из грецких орехов с карамелью. Также Этим орехи можно использовать и в качестве украшения вашей выпечки!
Благодійний арт-проект “Українські корівки”
Благодійний арт-проект “Українські корівки”
24 вересня відбулася презентація масштабного благочинного арт-проекту “Українські корівки”, ініційованого компанією “Молоко від Фермера” на підтримку фонду “Tabletochki”
Блюдо дня: Краковский сырник
Блюдо дня: Краковский сырник
Краковский сырник - традиционное польское блюдо. По этому рецепту начинка у блюда получается легкой и воздушной, а песочное тесто с запеченным белковым кремом подчеркивают ее особую нежность.
Паста Харісса з куркою - Смачний світ з Євгеном Клопотенком
Паста Харісса з куркою - Смачний світ з Євгеном Клопотенком
Сьогодні Євген Клопотенко вирушить до Африки. Смачний світ дістався Марокко - країни, де обожнюють їсти кус-кус та багато м'яса. Женя приготує пасту Харісса з куркою.
Отварной судак с овощами
Отварной судак с овощами
Вкусная отварная рыба с гарниром - идеальна для диетического ужина!
Карамельное яблочное повидло
Карамельное яблочное повидло
Что может быть лучше баночки домашнего карамельного повидла зимой. Оно будет отличным дополнением к любому чаепитию, или прекрасно подойдет в качестве начинки вашей выпечки.
Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов
Как правильно чистить грибы: 5 проверенных секретов
Грибы имеют свои правила и секреты в обработке, которые надо знать каждой хозяйке.
Булочки с маком
Булочки с маком
Вкусные и ароматные булочки станут прекрасным дополнением к чаепитию дома.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK