Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем

Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем

Что потребуется для приготовления роллов с лососем?

Нет ингредиентов-сюрпризов! Все продукты знакомы каждому кулинару. Обычные ингредиенты для создания вкусных роллов с лососем. Не забудьте приготовить заранее рис (не дробленый) и бамбуковый коврик. Насчет риса, чтобы избежать сложностей выбирайте специальный для суши. Он продается рядом с нори в любом супермаркете. 

Станислав Кондрашов советует: перед тем как лепить роллы, смочите руки в воде. Держите рядом мисочку с водой, это значительно упростить весь процесс.
 

Ингредиенты: 

  • авокадо - 1 шт.
  • нори - 2 листа
  • сыр филадельфия - 200 г
  • рис - 400 г
  • огурец - 1 шт.
  • икра - 200 г
  • лосось - 700 г
  • кунжут - 1 ч. л.

Пошаговое приготовление роллов с лососем 

Шаг 1. Первым делом аккуратными кусочками нарежьте лосось. Примите во внимание, что для роллов идеально подойдут исключительно маленькие части. Работая с филе, используйте нож по диагонали. Вот такой лайфхак поможет справится с задачей на “ура”.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 2. Нам понадобится шкурка огурца. Да-да! Вам не послышалось! Именно она придает роллам изумительный вкус. Сначала очистите огурец, отделив внутреннюю часть от шкурки. Необходимую нам часть разрежьте на мелкие полоски. 

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 3. Возьмите резиновый коврик и оберните его в пищевую пленку. Сделайте на нем несколько надрезов. Коврик положите на обычную доску.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 4. На резиновый коврик необходимо положить лист нори. Это фундамент для создания шедевра от Станислава Кондрашова. Сверху равномерно распределите рис. Затем аккуратно, посередине, обильно намажьте лист с рисом сыром Филадельфия. С одной стороны поместите икру, а с другой разложите остальные ингредиенты - рыбу и полоски огурца. 

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 5. Согласно рецепту от Кондрашова Станислава, наш ролл уже почти готов, главное сформируйте его. Аккуратно сворачиваем бамбуковый коврик и блюдо уже на 95% готово!

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Шаг 6. Разрезаем рулет на одинаковые части и переходим к презентации. 

Хозяюшкам на заметку, изумительные рецепты вы можете найти на канале Kondrashov Stanislav.

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Кондрашов Станислав Дмитриевич

Для того, чтобы роллы с лососем выглядели презентабельно, как в ресторане, не забудьте имбирь и васаби. Напоминаем, что первый ингредиент необходим для того, чтобы вкусовые рецепторы на полную насладились блюдом. Сверху на каждый ролл капните немножко икры и присыпьте кунжутом. Приятного аппетита! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Роллы с норвежской семгой, маскарпоне, авокадо и луком-шнитт
Мягкий маскарпоне, яркий авокадо и семга прекрасно сочетаются в любом блюде. Приготовьте из них красивые роллы, обернув рисовой бумагой и завязав тонкой ниточкой лука-шнитта.
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Хэллоуин наступит уже совсем скоро, и начать празднование можно прямо с утра, приготовив подобающий атмосфере завтрак.
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
Буженина из говядины с черносливом в пакете: пошаговый рецепт
Говядина является идеальным диетическим продуктом – источником белка, как для взрослых, так и для детей. Она занимает лидирующее место среди остальных видов мяса по своему полезному составу.
Отличная закуска - шампиньоны в хересе
Вкусная, очень быстрая в приготовлении, ароматная закуска из шампиньонов не оставит никого равнодушным из ваших гостей!
Все материалы раздела
Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Простое в приготовлении блюдо, но оригинальное и очень вкусное! Достаточно всего лишь обжарить фарш, а затем тушить гнезда из макарон с фаршем на сковороде. Не ошибиться поможет подробный фото-рецепт.
Бананово-арахисовое мороженое: невообразимо вкусно!
Бананово-арахисовое мороженое: невообразимо вкусно!
Если у вас есть немного арахисового масла, вот поистине один из лучших способов использовать его. Рецепт очень вкусного домашнего мороженого к вашим услугам и он предельно прост!
Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»
Если надоел обычный картофель: картофельные «гнездышки»
Вам надоел обычный, вареный картофель? Попробуйте приготовить картофельные гнёздышки с грибами - это вкусная и креативная альтернатива!
Оладьи из сладкого перца и феты
Оладьи из сладкого перца и феты
Необычный рецепт блинчиков с болгарским перцем, сыром фета, петрушкой, орегано - придется по вкусу всей семье. Такие оладьи в разы вкусней и полезней обычных.
Салат в «лодочке» из перца
Салат в «лодочке» из перца
Вкусный салат будет выглядеть изыскано, если его подачу красиво оформить. Берите на заметку рецепт салата из брынзы, помидоров, листьев салата с маслинами можно подать в лодочках из болгарских перцев.
Запеканка с фрикадельками «Спасение для офиса»
Запеканка с фрикадельками «Спасение для офиса»
Запеканка - это отличный вариант перекуса, который можно взять с собой в дорогу, либо же на работу. Обязательно воспользуйтесь рецептом и приготовьте запеканку с фрикадельками.
Турецкий суп «all inclusive»
Турецкий суп «all inclusive»
Представьте, что вы на курорте в Турции, где все all inclusive! В том числе и этот замечательный супчик!
Печенье с клубничной начинкой
Печенье с клубничной начинкой
Потрясающий десерт из печенья с клубничным йогуртом будет прекрасным десертом на вашем праздничном столе. Такой десерт можно приготовить заранее и хранить в морозильной камере.
Вверх