Итальянское печенье на Пасху: пошаговый рецепт

Нежное хрустящее печенье традиционно готовят в Италии на Пасху и Рождество. Его пряный аромат наполнит весь дом ощущением приближающегося праздника - светлого и такого долгожданного. Но что мешает испечь его сейчас?

0 0 0

просмотров

Итальянское печенье на Пасху: пошаговый рецепт

Время подготовки	Время приготовления	Порции
8 часов	30 минут	6-7

Ингредиенты

Изюм - 150 г
Вяленый инжир - 300 г
Орехи - 450 г
Горький шоколад тертый - 100 г
Мед - 250 г
Мука - 300 г
Ром - 3 ст. л.
Масло сливочное для смазывания

Способ приготовления

Изюм замочите в роме, орехи обжарьте на сухой раскаленной сковороде около 5 минут. Слегка остудите.

Фото:pixabay.com

Инжир и орехи крупно нарубите ножом. Мед растопите на водяной бане.

Фото:pixabay.com

Охлажденный мед смешайте с просеянной мукой, орехами, инжиром, изюмом и шоколадом.

Фото:pixabay.com

Накройте массу и оставьте на ночь. Утром выложите тесто слоем 2 см в смазанную маслом и выстланную пергаментом форму. Разровняйте руками и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Читай также: Пасхальное меню: миндальный кулич "Амаретто"

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю.

Smak.ua › Как приготовить › Пошаговый фото-рецепт

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка пошаговые рецепты печенье Пасха фоторецепт итальянская еда итальянская выпечка

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні

Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта

Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Пошаговый фото-рецепт

Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні

Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Чизкейк без выпечки с вишневым соусом

Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!

Что приготовить на ужин: паста с индейкой в сливочном соусе

Весомое достоинство этого блюда в том, что пасту не нужно отваривать отдельно. Все готовится в одной большой сковороде из простых продуктов. Вместо индейки можно взять филе бедра или грудку курицы.

Все материалы раздела