Драники с колбасой на День студента

Разнообразить обычные картофельные драники можно с помощью вареной колбасы и свежего зеленого лука. Блюдо получается очень вкусным, а хрустящая корочка тает во рту.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
15 минут	40 минут	5

Ингредиенты

Картофель — 4 шт
Яйцо — 2 шт
Колбаса копченая — 100 гр
Чеснок — 2 зубца
Укроп свежий — 20 гр
Масло растительное — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу

Способ приготовления

Чистим картофель и трем его на крупной терке.
Добавляем немного соли и даем постоять пару минут, затем сливаем лишнюю жидкость.
Колбаску так же трем на терке и выкладываем к картофелю, добавляем яйца, измельченный чеснок и зелень, соль и черный перец.
Все перемешиваем до однородности.
В сковороде нагреваем небольшое количество масла.
Выкладываем драники на сковороду при помощи ложки.
Обжариваем с двух сторон до золотистой хрустящей корочки.

Читай также: Овощной плов для студентов

Как и с чем подавать

Подавайте драники в качестве закуски.

Smak.ua › Как приготовить › Пошаговый фото-рецепт

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: картофель мука вареная колбаса зеленый лук

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Гарнир в венке из лавра: готовим картофель по-шведски

Нарядная, вкусная и даже какая-то душевная эта картошка по-шведски. Не очень диетическое блюдо, но какое ароматное!

Рулетики из индейки «Италия»

Это нежные рулетики из индейки с соусом песто, сушенными помидорками и в белом вине - станут любимым блюдом у тех, что питает слабость к Италии.

Пошаговый фото-рецепт

Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні

Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці

Шашлык из курицы в беконе с луком-пореем

Куриное мясо, приготовленное по этому рецепту получается невероятно нежным, сочным, с хрустящей корочкой поджаренного бекона. А еще этот шашлык совершенно не требует предварительного маринования.

Чизкейк без выпечки с вишневым соусом

Этот чудесный десерт подается с ягодным соусом, а именно - вишневым

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!

Что приготовить на ужин: паста с индейкой в сливочном соусе

Весомое достоинство этого блюда в том, что пасту не нужно отваривать отдельно. Все готовится в одной большой сковороде из простых продуктов. Вместо индейки можно взять филе бедра или грудку курицы.

Все материалы раздела