Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Запеченная цветная капуста с грибами и сыром
Легкая в приготовлении и весьма аппетитная запеканка из богатой на витамины и минералы цветной капусты с грибами, сделает ваш ужин, по-настоящему, роскошным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 15 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Твердый сыр - 150 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Цветная капуста - 1 кочан
- Соль - по вкусу
- Петрушка и укроп - по вкусу
- Шампиньоны - 250 г
Способ приготовления
- Капусту промойте и разберите на соцветия. Грибы вымойте и каждый разрежьте пополам.
- Положите капусту в кипящую подсоленную воду и варите 4 минуты.
- Добавьте туда грибы, готовьте еще 3 минуты.
- Отбросьте на дуршлаг и немного остудите.
- Промытую и обсушенную зелень мелко порубите.
- Выложите капусту и грибы в форму для запекания.
- Сбрызните слегка растительным маслом и посыпьте сверху зеленью и натертым на терке твердым сыром.
- Выпекайте в разогретой до 190°С духовке около 15 минут.
Как подавать
Подавайте блюдо горячим.
Приятного аппетита!
Читай также: Цветная капуста под бешамелью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Маринование
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Ешь с умом
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Интересные Факты
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Пошаговый фото-рецепт
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Продукты: как выбирать
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Вторые блюда
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Ешь с умом
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Продукты: как выбирать
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.