Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10 минут |
10 минут |
5 |
- Ломтики баклажана – 3 шт.
- Сливочный сыр – 60 г
- Чеснок – 5 г
- Зелень укропа – 3 г
- Зеленый лук – 3 г
- Помидор – 30 г
- Соль – по вкусу
- Сливки – по вкусу
- Измельчите чеснок.
- Соедините его со сливочным сыром. Измельчите зелень и добавьте ее к сыру. Перемешайте.
- Если начинка получилась очень густой, можно добавить в нее немного сливок.
- Нарежьте баклажан пластинами, посолите и оставьте на 10 минут. Обжарьте ломтики баклажана до золотистого цвета.
- Намажьте ломтики баклажана сырным кремом.
- Помидор нарежьте небольшими брусочками, лук – крупными кусочками.
- Выложите кусочки помидора и лука на баклажан, добавьте зелень и сверните рулетики.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.