Постное меню: картофель, тушеный в мультиварке с грибами и овощами

Благодаря тому, что это блюдо готовится в мультиварке, оно будет не только максимально полезным, но и сэкономит драгоценное время.
Постное меню: картофель, тушеный в мультиварке с грибами и овощами
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 5

Ингредиенты

  • Картофель – 1 кг
  • Грибы – 0, 5 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Красный болгарский перец – 1 шт.
  • Томатная паста – 1 ст. л.
  • Соль, перец, паприка, специи по вкусу
  • Растительное масло – 3 ст. л.

Способ приготовления

Нарезаем репчатый лук четверть кольцами. 

Ставим мультиварку на режим «Обжаривание» или «Выпечка» в зависимости от модели. Выкладываем в чашу мультиварки лук, добавив в него паприку, благодаря чему лук приобретет золотистый оттенок.

Нарезаем грибы слайсами и добавляем к луку.

Обжариваем все до золотистой корочки. Добавляем красный перец (можно замороженный).

Картофель разрезаем на 4 части и добавляем к овощам с грибами.

Все перемешиваем, солим, перчим и выставляем мультиварку на режим «Тушение» или «Быстрая готовка» на 15-20 минут в зависимости от вида мультиварки.

В готовый картофель добавляем чеснок и рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Куриные котлеты с начинкой
Быстрые и очень вкусные котлетки с «сюрпризом» не оставят ваших родных равнодушными!
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Фаршированные грибы
Очень быстрая и легкая в приготовлении вегетарианская закуска из грибов фаршированных твердым сыром с чесноком.
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Все материалы раздела
Оливковое масло спасет от головной боли
Оливковое масло спасет от головной боли
Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые.
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони по-тоскански
Каннеллони — это итальянское макаронное изделие в виде трубочек наполненных фаршем. Сытное и вкусное блюдо, которое придаст вашей трапезе итальянскую нотку!
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Картофельные ломтики с беконом и сыром
Для приготовления вкусного гарнира вам понадобится картофель и немного времени. Запеченный картофель, настолько прост в приготовлении, что у вас даже останется время для приготовления десерта.
Овощные голубцы с яйцами
Овощные голубцы с яйцами
Попробуйте приготовить овощные голубцы с яйцом и результат вам однозначно понравится!
Пирог с молодой капустой
Пирог с молодой капустой
Сочный пирог с изумительным ароматом и оригинальной начинкой из молодой капусты может стать как дополнением к любому супу, так и полноправным полноценным ужином.
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Руслан Сенічкін приготував літній фреш з кавуна і огірків
Після затяжних дощів в Україні повернулася спека. Тому Руслан Сенічкін ділиться рецептом напою, який подарує прохолоду.
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Вверх