Сирний суп з грибами - готує мультиварка, ви відпочиваєте

Повноцінний обід навряд чи можна уявити без першої страви. Проте, традиційні варіанти супів швидко приїдаються і хочеться спробувати щось особливе. Чудова ідея - сирний суп, смак якого може варіюватися залежно від додавання до нього різних інгредієнтів.
Сирний суп з грибами - готує мультиварка, ви відпочиваєте
Время подготовки Время приготовления Порции
10 хвилин 35 хвилин 4

Ингредиенты

  • Ковбасний сир - 200 гр.
  • Плавлений сир - 1 шт.
  • Вода - 2 л
  • Гриби - 300 гр.
  • Варені яйця - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля - 2-3 шт.
  • Рис - 2 ст. л.
  • Вершки - 100 гр.
  • Сіль, перець - за смаком

Способ приготовления

1. Мультиварку ставимо на режим "Жарку" або "Випічка". 

2. Розтоплюємо в чаші мультиварки вершкове масло, додаємо до неї нарізану кубиками цибулю та трохи обсмажуємо. 

3. Нарізуємо слайсами гриби.

4. Додаємо їх до лука, що смажиться.

5. Натираємо на дрібній терці моркву.

6. І так само додаємо в чашу мультиварки. Вливаємо вершки і ще трохи підсмажуємо.

7. Вимикаємо режим обсмажування. Додаємо картоплю, нарізану соломкою та воду. Солимо, перчимо. Включаємо режим "Суп" або "Швидке готування" на 10 хвилин.

8. Ріжемо яйця великими кубиками.

9. Ковбасний та плавлений сири натираємо на великій терці.

10. Після закінчення часу відкриваємо мультиварку і додаємо варені яйця та плавлений сир. Ставимо готуватися суп ще на 2 хвилини. У кінці додаємо кріп.

Як та з чим подавати

Подавати сирний суп гарячим з домашнім хлібом.

Смачного!

 

Читай также: Блюдо дня: грибной рассольник по-домашнему


 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пошаговый фото-рецепт
Пирог для завтрака «Веночек»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Быстрый пирог с сырной начинкой и зеленью "Солнышко"
Блюдо получается эффектным, вкусным. И отличается своей оригинальностью, ведь вряд ли кто-то с первого раза угадает, из чего он состоит.
Печеночный пирог с сыром моцарелла
Это рецепт пирога очень простой в приготовлении, и подходит, как для простого ужина, так и для праздничного стола. Печенка является полезным продуктом, поэтому ее рекомендуется включать в еженедельный рацион.
Быстрый рыбный пирог
Вкусный, сытный и очень простой в приготовленни рыбный пирог.
На скорую руку: абрикосово-вишневая слойка с творожным сыром
Быстрая и аппетитная фруктово-ягодная слойка приготовленная по этому рецепту, получается очень яркой и вкусной. Непременно сохраните этот рецепт в закладки - пригодится!
Все материалы раздела
Секреты Аюрведы: как приготовить кичари
Секреты Аюрведы: как приготовить кичари
Фирменный рецепт Аюрведы – Кичари, он же бальзам для ЖКТ. Это простая в приготовлении и полезная смесь бобов, риса и специй.
Народні прикмети і заборони на 15 червня
Народні прикмети і заборони на 15 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
Томатный суп "Гаспачо"
Томатный суп "Гаспачо"
Сегодня в эфире передачи «Сніданок з 1+1» фудблогер, эксперт по быстрой и вкусной еде, представитель Джейми Оливера в Украине, Дарья Дорошкевич приготовила известный томатный суп "Гаспачо".
Закуска из баклажанов и творога
Закуска из баклажанов и творога
Для быстрого перекуса рекомендуем приготовить вкусную и полезную закуску - бутерброды с баклажанами, помидорами и творогом.
2 лучших рецепта клубничного варенья с шоколадом
2 лучших рецепта клубничного варенья с шоколадом
Традиционным клубничным вареньем вряд ли кого-то удивишь, то ли дело - клубничное варенье с шоколадом! Интересно? Тогда пробуем!
Кошерная еда: раскрываем все нюансы и правила
Кошерная еда: раскрываем все нюансы и правила
Понятие "кошерный" ассоциируется в первую очередь с еврейской кухней и законами иудаизма. Давайте разберемся в чем же суть кошерной пищи?
Шик за 50 гривен: селедочный паштет
Шик за 50 гривен: селедочный паштет
Не знаем, кто и когда придумал этот рецепт, но он однозначно пользуется спросом. Из самых простых и доступных продуктов получается вкуснейшая холодная закуска, которая и на самом деле напоминает вкус красной икры.
Готовим легкий "Белый" соус для шашлыка
Готовим легкий "Белый" соус для шашлыка
Белый соус, приготовленный по этому рецепту идеальная добавка к любому виду мяса и шашлыку. Сохраняйте в закладки – пригодится!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK