Пирог из мультиварки - Сметанник с клубникой: пошаговый рецепт

С приготовлением этого пирога справится любимый кухонный гаджет - мультиварка. А это значит, что вы сможете чаще радовать родных домашней выпечкой, не используя духовку (особенно в жару).
Пирог из мультиварки - Сметанник с клубникой: пошаговый рецепт
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 60 минут 8

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука пшеничная – 300 г
  • Сметана (15%) – 200 г
  • Яйца – 2 шт.
  • Сахар ванильный – 1 ч.л.
  • Масло сливочное – 50 г + 1 ч.л.
  • Сахар – 200 г
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Для крема:
  • Сметана (15-20%) – 300 г
  • Сахарная пудра – 3 ст.л.
  • Клубника – 150 г

Способ приготовления

Яйца взбейте с сахаром в густую пену. Сметану смешайте с ванильным сахаром и влейте яичную массу. Также добавьте растопленное сливочное масло. 

Тщательно просейте муку, всыпьте в нее соду, перемешайте. Смешайте сухую смесь и жидкую. Замесите тесто, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.

Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом, вылейте тесто и поставьте на режим "Выпечка", готовьте около 1 часа. Готовый корж остудите и разрежьте на две-три части.

Приготовьте крем: сметану перемешайте с сахарной пудрой, промытую клубнику нарежьте слайсами. Каждый корж хорошо смажьте кремом и выложите нарезанную клубнику. Смажьте кремом также верхушку и бока пирога. Дайте немного настояться. При подаче украсьте свежей клубникой.

Читай также: Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Фаршированные грибы
Очень быстрая и легкая в приготовлении вегетарианская закуска из грибов фаршированных твердым сыром с чесноком.
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Салат из отварной курицы с авокадо
Этот салат можно назвать одним из самых гармоничных протеиновых блюд.
Корзиночки «Фрукты в малиновом желе»
Ягодно-фруктовое ассорти в великолепных корзиночках легко и просто украсит ваш праздничный стол и принесет радость вашим гостям.
Все материалы раздела
Правильно сервируем стол
Правильно сервируем стол
Повседневный стол возможно и не требует специальной сервировки в отличии от праздничного, все же и здесь есть свои определенные правила. Соблюдать их впрочем необязательно, а вот знать будет не лишним.
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Как жарить на сливочном масле: 3 совета, о которых мало кто знает
Бытует мнение, что сливочное масло вредно для организма, содержит огромное количество холестерина, а жарить на нем так вообще категорически запрещено! Но это далеко не так!
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Диетическое мясо с божественным вкусом: кролик с грибами
Мясные блюда могут быть не только полезными, но и невероятно вкусными. Берите на заметку этот рецепт приготовления нежного кролика с грибами с изумительным соусом.
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Суп из свежей кукурузы
Суп из свежей кукурузы
Несложный и быстрый в приготовлении летний суп со свежей кукурузой, куриным бульоном и овощами. Приятная нежная консистенция придает супу особый вкус.
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами
Шоколадные кексы с грушами - отличный августовский десерт! Особенно такие кексы хороши с теплым чаем или молоком!
Классика заготовок: маринованные помидоры
Классика заготовок: маринованные помидоры
Какая же зима без маринованных помидоров и какой праздник без красивой и вкусной закуски?
Вверх