Время подготовки | Время приготовления | Порции |
25 минут | 30 минут | 8 порций |
1. Кабачки помыть, натереть на крупной тёрке и тщательно отжать. Иначе лишняя влага не даст как следует пропечься "пицце".
2. Ссоединить кабачок, мелко нарубленный укроп, яйца,соль, муку.
3. Смешать все ингредиенты до однородности.
4. Форму обильно смазать и присыпать панировочными сухарями, манной или кукурузной крупой.Выливаем кабачковое "тесто" в форму. Выкладываем наверх помидоры кружочками.
5. Отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку минут на 20-30.
Готовую пиццу можно подавать к затвраку или в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Страва сезону: кабачки-фрі з сиром в духовці