Салат из запеченных овощей

Простой и вкусный салат из запеченных овощей - настоящий праздник для гурманов. Смотрите наш видео-рецепт и готовьте!
Салат из запеченных овощей

Ингредиенты

  • Салат – пучок
  • Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Картофель – 450 г
  • Брюссельская капуста (разрезанная пополам) – 450 г
  • Лук (нарезанный кольцами) – 1 шт.
  • Орегано – 1 ч. л.
  • Соль – 1 ч. л.
  • Перец – 1 ч. л.
  • Оливковое масло – 3 ст. л.

Для соуса

  • Оливковое масло – 3 ст. л.
  • Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком) – 2 ст. л.
  • Кленовый сироп (можно заменить медом) – 1 ч. л.

Для декора

  • Шпинат (по желанию)

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до  200ºC.
  2. Все овощи выкладываем в миску, солим, перчим, добавляем орегано, оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.
  3. Высыпаем овощи на противень и ставим в разогретую духовку на 40 мин.
  4. Готовим соус: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус и сироп.
  5. Запеченные овощи поливаем соусом, перемешиваем и выкладываем в тарелочки. С овощами можно подать шпинат.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Как приготовить: видео
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Конфеты с медом и шоколадом видео-рецепт
Вкусно, полезно и поднимет настроение после ночных новостей
Готовим на выходные: запеканка с беконом
Вкусная запеканка из картофеля с беконом - станет отличным завтраком для всей семьи!
Завтрак на скорую руку: омлет в бублике
Омлеты очень вкусные, а еще их просто готовить, ведь можно использовать все, что есть в холодильнике.Почему бы не попробовать приготовить омлет в бублике
Золотые вареники к Щедрому столу (видео)
Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
Все материалы раздела
Ресторатори у тилу: як Смачна Варта приготувала 971 тисячу обідів для киян
Ресторатори у тилу: як Смачна Варта приготувала 971 тисячу обідів для киян
Бути корисними на своєму місці і робити те, що вмієте найкраще. Бути поряд із тими, хто поділяє ідеї, заради тих, хто потребує допомоги.
Вершковий пудинг: смачно та просто
Вершковий пудинг: смачно та просто
Ніжний та легкий десерт, що подарує всім без винятку масу задоволення. Крім того, вершковий пудинг надзвичайно корисний, бо він є скарбницею вітамінів та корисних речовин.
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Смачно і просто: кекси з зефіром та шоколадною крихтою
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Пекінська капуста давно увійшла в наш зимовий раціон. Вона смачна, дієтична і досить бюджетна. А чи ви знаєте, як її потрібно готувати?
10 заборонених продуктів світу
10 заборонених продуктів світу
Іноді причина заборони вживання продуктів можуть стати релігійні переконання країни, а є випадки, коли продукти є загрозливими для здоров'я та життя людини.
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творожное меню: 5 лучших рецептов выпечки
Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Как приготовить долму
Как приготовить долму
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Корисні підказки: що приготувати з сиру
Корисні підказки: що приготувати з сиру
В Україні люблять, цінують кисломолочний сир та вміють його виготовляти. Адже з нього - такого корисного - можна приготувати безліч різних страв.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK