Закусочные круассаны «Загадка Нептуна» (видео)

Закусочные круассаны «Загадка Нептуна» (видео)

Ингредиенты

Мука – 500 г

Соль – 2 ст.л.

Дрожжи – 7 г

Сливочное масло (растопленное) – 40 г

Молоко  – 125 мл

Вода – 125 мл

Сосиски (маленькие) – 16 шт.

Сода – 3 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Смешиваем муку, соль, дрожжи, масло, теплые молоко и воду в большой миске. Замешиваем тесто и накрываем миску влажной ткань, оставляем в теплом месте на 2 часа.

Тесто достаем из миски, вымешиваем и раскатываем в круг, который разрезаем на 16 треугольников.

На широкую часть треугольника выкладываем сосиску и скатываем ее в форме рогалика.

В кастрюлю наливаем воду. Доводим ее до кипения, добавляем соду и опускаем рогалики в воду. Варим каждый 5 секунд.

Отваренные рогалики выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, посыпаем солью. И отправляем в духовку на 15 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Говядина по-бургундски
Традиционное блюдо бургундских крестьян сегодня является одним из изысканных деликатесов французской кухни. А ведь когда-то давно крестьяне в Бургундии жили бедно. Только овощей и вина было вдоволь. Соединив эти ингредиенты и добавив мясо, французы получили невероятно сытное и вкусное блюдо, которое мы и предлагаем приготовить сегодня вам.
Малинове пісочне печиво
Ніжне хрумке пісочне печиво з малиновим присмаком, це справжній шедевр серед випічки. Обов'язково спробуйте приготувати малинове печиво за цих простим рецептом.
Дорадо с сальсой по рецепту Гордона Рамзи
Эта рыба известна под названиями спарус, аурата или спар. Встречайте нашего сегодняшнего гостя – дорадо. Вкусное и простое блюдо из рыбы под овощным соусом подойдет в качестве повседневного обеда или ужина. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо по рецепту всемирно известного кулинара Гордона Рамзи
Армянская гата: рецепт на ленивую хозяйку
Гата это армянское национальное блюдо, сладкая выпечка в виде слоеных пирожков. Гата это печенье очень популярно в Азербайджане и Армении, сочетает изумительный вкус и простоту приготовления.
Лимонне печиво на кефірі від Руслана Сенічкіна
Якщо ви не знаєте, що подарувати, приготуйте смачне лимонне печиво. Готувати його доволі просто, а запакувавши в гарну коробочку ви подаруєте неперевершену смакоту.
Все материалы раздела
Запеченный картофель с яйцами и ветчиной
Запеченный картофель с яйцами и ветчиной
Не знаете чем порадовать любимого мужа? Рецепт запеченного картофеля в духовке просто находка для вас.
335
Быстрый рецепт маринованных грибов
Быстрый рецепт маринованных грибов
Быстрый и лёгкий рецепт маринованных грибов - именно то, что нужно перед праздниками. Грибочки получаются в меру острые и очень пикантные.
502
Куриный рулет «Дель Пескаторе»
Куриный рулет «Дель Пескаторе»
Очень вкусный и нежный куриный рулет с начинкой из бекона, сыра и измельченных помидор очень понравится вашим гостям.
435
Салат из макарон с ветчиной и овощами
Салат из макарон с ветчиной и овощами
Идеальное блюдо для тех, у кого мало времени на готовку.
456
Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски
Традиционное блюдо бургундских крестьян сегодня является одним из изысканных деликатесов французской кухни. А ведь когда-то давно крестьяне в Бургундии жили бедно. Только овощей и вина было вдоволь. Соединив эти ингредиенты и добавив мясо, французы получили невероятно сытное и вкусное блюдо, которое мы и предлагаем приготовить сегодня вам.
335
Найпопулярніший спосіб приготування омлету з шинкою
Найпопулярніший спосіб приготування омлету з шинкою
Омлет - улюблена багатьма страва, частоми їмо його на сніданок або обід, поряд з яєчнею і різними кашами. Особливою популярністю у всьому світі користуються омлети з шинкою.
458
Закусочный пирог с ветчиной
Закусочный пирог с ветчиной
Очень вкусный и простой в приготовлении пирог с ветчиной. Собирается такой пирог из лепешек с сырной, яичной и начинкой из ветчины. Рекомендуем!
385
Карпаччо по-китайски
Карпаччо по-китайски
Легкое и очень вкусное карпаччо из свежайшей рыбы.
388
Вверх