Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)

Приготовьте потрясающий полноценный ужин из курицы и картофеля. Не забудьте при приготовлении добавить острый соус Шрирача, чтобы ваше блюдо приобрело удивительный аромат и вкус.
Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 35-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Куриные бедра – 4 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Сливочное масло – 4 ст.л.
  • Чеснок (измельченный) – 8 зубчиков
  • Лук – ½ шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Сахар – 1/3 ст.
  • Соус Шрирача (или любой острый соус) – 1/3 ст.
  • Зеленый лук (нарезанный) – по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 200°С.
  2. Куриные бедра солим и перчим по вкусу.
  3. В глубокой сковороде растапливаем 3ст. л. сливочного масла и выкладываем куриные бедра.
  4. Жарим до золотистого цвета с двух сторон.
  5. Курицу выкладываем на тарелку,
  6. Сливаем жир со сковородки, выкладываем 1 ст. л сливочного масла, высыпаем чеснок и лук, жарим 1-2 минуты, помешивая.
  7. Затем добавляем нарезанные кусочками сладкий перец и картофель. Жарим 4-5 минут.
  8. Убираем сковороду с огня, выкладываем на овощи жареную курицу.
  9. Смешиваем соус Шрирача  (его можно заменить любым острым соусом) и коричневый сахар в миске до получения однородной массы.
  10. Полученным соусом поливаем курицы и овощи.
  11. Ставим сковородку в духовку на 30 мин.

Как подавать

Подавайте блюдо теплым вместе с любимым салатом.

Приятного аппетита!

Читай также: Изысканный ужин: курица в маринаде по-индийски

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Салат з пасти, овочів і крабових паличок - рецепти Руслана Сенічкіна
Кажуть, якщо пасту, яку італійці з'їдають в рік, скласти в одну велику спагетіну, то вона обмотає Землю 15 000 разів.
Смажені спринг-роли з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Спрінг-роли - це дуже популярна страва азіатської кухні. Спробуйте і ви разом із Русланом Сенічкіним приготувати смажені спринг-роли з куркою.
Фінський пиріг з чорницею - рецепти Сенічкіна
З ягодами, морозивом або просто зі склянкою молока - цей пиріг буде смачним в будь-який час і в будь-якій ситуації. Та ще й готується легко - обов'язково спробуйте!
Ідея для вечері: стегенця в гострому маринаді
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін ділиться рецептом пікантних курячих стегон, які готуються в солодко-кислому маринаді. Неймовірна смакота!
Пироги з лаваша приготував Руслан Сенічкін на кухні Сніданку
Руслан Сенічкін приготував прості пироги з лаваша. Це ідеальне блюдо для тих, хто хоче побалувати себе домашньою випічкою, але при цьому не любить возитися з тестом.
Все материалы раздела
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло.
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Это диетическое и божественное по вкусу блюдо. Благодаря букету пряных трав и вина, ваше ризотто будет ароматным и пряным, а рыба, приготовленная на пару - нежной и сочной. Убедили? Тогда доставайте пароварку!
Диетический салат с цитрусовым соусом
Диетический салат с цитрусовым соусом
Идеальный овощной салат для тех, кто сидит на диете, или же просто обожает свежие, зеленые салаты.
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Быстрый и вкусный томатный суп готовится в микроволновой печи всего за 10 минут. Простейший способ приготовления оставляет этот рецепт вне конкуренции!
Дачные заготовки: маринованные кабачки по-британски
Дачные заготовки: маринованные кабачки по-британски
Невероятные маринованные кабачки по рецепту Джейми Оливера удивят вас своим вкусом. Список необходимых ингредиентов и способ приготовления вы найдете в нашем рецепте!
Пирожные «Блонди» к утреннему кофе
Пирожные «Блонди» к утреннему кофе
Очень вкусные, сливочные пирожные с орехами станут отличным дополнением к кофе или чаю!
Полька дот чизкейк
Полька дот чизкейк
Вкусный и очень нежный чизкейк с шоколадом вы приготовите из печенья и маскарпоне. Рекомендуем!
Сырные оладьи с брынзой
Сырные оладьи с брынзой
Мягкие и нежные сырные оладушки, быстрые и легкие в приготовлении. Для их приготовления вам понадобятся картофель, лук, брынза, яйца, чеснок, мука и укроп.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK