Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)

Приготовьте потрясающий полноценный ужин из курицы и картофеля. Не забудьте при приготовлении добавить острый соус Шрирача, чтобы ваше блюдо приобрело удивительный аромат и вкус.
Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 35-45 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Куриные бедра – 4 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Сливочное масло – 4 ст.л.
  • Чеснок (измельченный) – 8 зубчиков
  • Лук – ½ шт.
  • Картофель – 4-5 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Сахар – 1/3 ст.
  • Соус Шрирача (или любой острый соус) – 1/3 ст.
  • Зеленый лук (нарезанный) – по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 200°С.
  2. Куриные бедра солим и перчим по вкусу.
  3. В глубокой сковороде растапливаем 3ст. л. сливочного масла и выкладываем куриные бедра.
  4. Жарим до золотистого цвета с двух сторон.
  5. Курицу выкладываем на тарелку,
  6. Сливаем жир со сковородки, выкладываем 1 ст. л сливочного масла, высыпаем чеснок и лук, жарим 1-2 минуты, помешивая.
  7. Затем добавляем нарезанные кусочками сладкий перец и картофель. Жарим 4-5 минут.
  8. Убираем сковороду с огня, выкладываем на овощи жареную курицу.
  9. Смешиваем соус Шрирача  (его можно заменить любым острым соусом) и коричневый сахар в миске до получения однородной массы.
  10. Полученным соусом поливаем курицы и овощи.
  11. Ставим сковородку в духовку на 30 мин.

Как подавать

Подавайте блюдо теплым вместе с любимым салатом.

Приятного аппетита!

Читай также: Изысканный ужин: курица в маринаде по-индийски

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Пиріг з яблуками і згущеним молоком - рецепти Руслана Сенічкіна
Смак осені і дитинства. Руслан Сенічкін приготував яблучний пиріг зі згущеним молоком.
Салат з брокколі і мідіями - рецепти Сенічкіна
Ароматний, гарний і неймовірно смачний - такий салат точно смакуватиме вам і вашим гостям.
Руслан Сенічкін приготував хюгге-печиво в студії Сніданку
Руслан Сенічкін у день щастя приготував хьюгге-печиво по датському рецептом. Ви також можете зробити його у себе вдома.
Десерт дня: пудинг яблочный с ирисками
Такой десерт покорит самых искушенных сладкоежек в мире. Яблочный пудинг с ирисками именно то, что нужно к чаю, прохладным осенним днем.
Салат з брокколі і мідіями - рецепти Сенічкіна
Ароматний, гарний і неймовірно смачний - такий салат точно порадує вас і ваших гостей.
Все материалы раздела
Овощной спринг ролл
Овощной спринг ролл
Для приготовления спринг-ролла с овощами вам понадобится рисовая бумага, авокадо, помидоры, креветки и зелень. Если вы любите японскую кухню, то вы обязательно должны попробовать это блюдо.
Овсянка с апельсином на завтрак
Овсянка с апельсином на завтрак
Если вы каждый день завтракаете овсянкой, то наверняка новый рецепт будет для вас очень актуален. Ничего сложного, просто хлопья, апельсин и йогурт, но зато как вкусно и полезно!
Салат "Зулейха"
Салат "Зулейха"
Для приготовления этого салата вам понадобятся самые обыкновенные ингредиенты. Главная изюминка блюда - овощи, выложенные слоями.
Тыквенный суп с грушей
Тыквенный суп с грушей
Осенью наступает сезон тыквы и груши. Почему бы не воспользоваться этим и не приготовить блюдо, которое объединяет в себе сразу два ингредиента?
Печенье на сковороде «С пылу жару»
Печенье на сковороде «С пылу жару»
Печенье на сковороде - это быстрый и простой десерт, который может сделать даже начинающая хозяюшка.
Десерт из киви и безе
Десерт из киви и безе
Десерт из киви и безе имеет очень нежный тропический вкус и к тому же очень прост в приготовлении. Для приготовления этого десерта вам понадобятся сыр маскарпоне, сметана, ваниль и сахар, а также меренги и киви.
Булочки с ветчиной и сыром «Интригующее утро»
Булочки с ветчиной и сыром «Интригующее утро»
Булочки с ветчиной и сыром - вкусная и сытная идея для завтрака. Готовятся они просто и быстро. Рекомендуем!
Івент “Здоров'я і довголіття від ПРИРОДИ-2019”
Івент “Здоров'я і довголіття від ПРИРОДИ-2019”
Запрошуємо відвідати Івент “Здоров'я і довголіття від природи-2019”, в рамках якого відбудеться виставка “Альтернативна медицина-2019“, Ярмарок здоров'я та екотоварів, а також спецекспозиція “VEGAN EXPOsition-2019“.
Вверх