Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Ингредиенты

Сливки – 2/3 ст.

Яйцо – 1 шт.

Ванильный сахар – 1 п.

Мука – 1 3/4 ст.

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахар – ½ ст.

Разрыхлитель – 2 ½ ч. л.

Соль – ½ ч.л.

Сливочное масло – 1/3 ст.

Шоколадные капли – 2/3 ст.

Для глазури

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахарная пудра – ½ ст.

Молоко – 3 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 190 градусов.

 В небольшой миске смешиваем сливки, яйца и ванильный сахар.

В большой миске смешиваем муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем в сухую смесь сливочной масло и ножом смешиваем все ингредиенты, пока не получится шоколадная крошка. Затем добавляем яично-сливочную смесь и хорошенько вымешиваем, добавляя при необходимости муку.

Переносим тесто на поверхность, слегка присыпанную мукой, формируем пласт, который нарезаем кусочками. Выкладываем их на листе для выпечки.

Отправляем противень в духовку на 20 мин.

Готовим глазурь: смешиваем все ингредиенты и доводим все до кипения на небольшом огне.

Готовые сконы (так часто называют рассыпчатое печенье) поливаем шоколадной глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Низкокалорийная лазанья от Влада Ямы: видео-рецепт
Сегодня всего за 100 гривен ведущий передачи "Едим за 100" на 1+1 Алексей Душка вместе с Владом Ямой и его женой Лилианой приготовят вкуснейшую низкокалорийную лазанью.
Потрясающее украшение для торта — желатиновые шарики
Хотите необычно украсить праздничный тортик? Тогда этот видео-рецепт для вас! Красивые и очень эффектные украшения можно сделать самостоятельно из обычного желатина. Пробуем?
Рецепт тортика с нежным зефирным кремом
Нежный, воздушный, фруктовый и с умеренной кислинкой – именно таким должен быть зефирный крем. А какой вкусный может быть торт с таким кремом!
Греческий суп Авголемоно: видео-рецепт
Название этого супа в переводе обозначает "яйцо и лимон". Как, лимон в супе? - удивятся некоторые. Но вспомните нашу вкуснейшую солянку! В греческом супе Авголемоно все на своем месте. Нежная кремообразная текстура делает его вкус неповторимым! Стоит попробовать!
Рулетики из запеченных болгарских перцев от Руслана Сеничкина
Рецепты ведущего утреннего шоу "Сніданок з 1+1" Руслана Сеничкина наш кулинарный портал публикует регулярно. Они всегда отличаются новизной, сезонной актуальностью и, точно, вкусны! Сегодняшний рецепт - это восторг гурмана: запеченные болгарские перцы с аппетитной начинкой, так и хочется скорее их приготовить!
Все материалы раздела
"Гетьманський" борщ із баклажанами: покроковий рецепт
"Гетьманський" борщ із баклажанами: покроковий рецепт
Чи готували ви коли-небудь борщ із баклажанами? Виходить так смачно, що й м'яса не потрібно! Рецет "Гетьмансього" сподобається вегетаріанцям та тим, хто любить нові рецепти звичних страв.
57
"Слишком умные" гаджеты для кухни, которые не пригодятся никогда
"Слишком умные" гаджеты для кухни, которые не пригодятся никогда
Гаджеты стали незаменимой частью жизни современного человека. Они нацелены на то, чтобы максимально упростить быт, создавая комфортные условия для деятельности, но иногда что-то идет не так!
237
Экономная хозяйка: 5 блюд на неделю из одной курицы
Экономная хозяйка: 5 блюд на неделю из одной курицы
Румяная аппетитная курочка, приготовленная целиком, обычно съедается в один присест. А вы когда-нибудь задумывались, что на самом деле всего из одной курицы можно приготовить обеды и ужины на всю неделю и при этом получить достаточно разнообразное меню?
443
Плацинды с тыквой по-молдавски: пошаговый рецепт
Плацинды с тыквой по-молдавски: пошаговый рецепт
Жареные плацинды с начинкой из сладкой тыквы получаются невероятно вкусными и ароматными. Воздушное, слегка хрустящее снаружи тесто с нежной начинкой станет отличным угощением к чаю или кофе.
222
Зарядить батарейки: ТОП-10 продуктов-энерджайзеров
Зарядить батарейки: ТОП-10 продуктов-энерджайзеров
Осенью часто случается, что сонливость может сопровождать нас в течение дня. Естественно, падает и работоспособность. А впереди еще куча дел и множество начинаний, которые не терпят отлагательства в долгий ящик.
561
Низкокалорийная лазанья от Влада Ямы: видео-рецепт
Низкокалорийная лазанья от Влада Ямы: видео-рецепт
Сегодня всего за 100 гривен ведущий передачи "Едим за 100" на 1+1 Алексей Душка вместе с Владом Ямой и его женой Лилианой приготовят вкуснейшую низкокалорийную лазанью.
309
Капустная начинка для пирожков: 3 лучших рецепта
Капустная начинка для пирожков: 3 лучших рецепта
Одна из самых популярных и любимых начинок для пирожков - капустная. Сложно представить лучшее сочетание, благодаря мягкому и нежному вкусу, выпечка с капустой получается просто волшебной, тающей во рту!
410
Слабость Карлсона: шведские булочки-улитки
Слабость Карлсона: шведские булочки-улитки
Нежные, ароматные и вкусные эти булочки-улиточки, которые с таким удовольствием уплетал Карлсон! Обязательно научитесь их готовить. Ведь шведские булочки-улитки отлично подходят и к чаю, и к кофе и к дружной компании.
408
Вверх