Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Ингредиенты

Сливки – 2/3 ст.

Яйцо – 1 шт.

Ванильный сахар – 1 п.

Мука – 1 3/4 ст.

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахар – ½ ст.

Разрыхлитель – 2 ½ ч. л.

Соль – ½ ч.л.

Сливочное масло – 1/3 ст.

Шоколадные капли – 2/3 ст.

Для глазури

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахарная пудра – ½ ст.

Молоко – 3 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 190 градусов.

 В небольшой миске смешиваем сливки, яйца и ванильный сахар.

В большой миске смешиваем муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем в сухую смесь сливочной масло и ножом смешиваем все ингредиенты, пока не получится шоколадная крошка. Затем добавляем яично-сливочную смесь и хорошенько вымешиваем, добавляя при необходимости муку.

Переносим тесто на поверхность, слегка присыпанную мукой, формируем пласт, который нарезаем кусочками. Выкладываем их на листе для выпечки.

Отправляем противень в духовку на 20 мин.

Готовим глазурь: смешиваем все ингредиенты и доводим все до кипения на небольшом огне.

Готовые сконы (так часто называют рассыпчатое печенье) поливаем шоколадной глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Руслан Сенічкін поділився рецептом традиційних "жайворонків"
22 березня святкували День сорока севастийских мученків. У цей день традиційно господині пекли сорок булок із медом у формі пташок. У різних куточках України це різні пернаті: сороки, жайворонки, журавлики.
Восточный плов с мидиям
Раз в неделю полезно употреблять рыбу или морепродукты, поэтому сегодня предлагаем вам рецепт плова с мидиями, по оригинальному восточному рецепту.
Вкусное варенье из чищеных апельсинов
Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить круглый год. Апельсиновое варенье - очень полезное, вкусное и ароматное. А процесс приготовления - не такой уж и трудоёмкий!
Фунчоза з овочами і крабовими паличками - рецепти Руслана Сенічкіна
Фунчозу називають їстівним пластиком, а Руслан Сенічкін приготував з неї смачне блюдо.
Гречаний "різотто" зі спаржею - рецепти Сенічкіна
Чоботар без чобіт, а різотто - без рису! Сьогодні вперше Руслан Сенічкін приготує традиційне італійське блюдо з ... української гречки. Чим нас здивує новинка і буде вона смачною - дивіться прямо зараз.
Все материалы раздела
Полента с яйцами пашот на завтрак
Полента с яйцами пашот на завтрак
Кукурузная каша подается с яйцами пашот и сальсой из болгарского перца, базилика и помидора. Очень сытное и вкусное блюдо, особенно на завтрак!
Как «докторская» колбаса получила свое название
Как «докторская» колбаса получила свое название
Популярней этой колбасы в Советском Союзе ничего не было. В чем же заключался такой успех и популярность? И откуда появилось такое совсем не колбасное название?
Мороженое «Ягодка» в домашних условиях
Мороженое «Ягодка» в домашних условиях
Сладкое, аппетитное морожение может стать эффектным, завершающим десертным блюдом на вашем праздничном столе.
Тортеллини с соусом песто и сушеными помидорами
Тортеллини с соусом песто и сушеными помидорами
Невероятно вкусное итальянское блюдо тортеллини в сочетании с соусом песто и сушеными помидорами сразит наповал даже самого искушенного гурмана.
Топ- 3 невероятно вкусных блюда из норвежской семги
Топ- 3 невероятно вкусных блюда из норвежской семги
Если вы придерживаетесь поста предлагаем рецепты вкусных и легких блюд из семги, которые помогут повысить иммунитет, улучшить кровообращение, работу желудочно-кишечного тракта и состояние нервной системы.
Ягодная панна котта
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Пельмени с грибным соусом
Пельмени с грибным соусом
Если вы приготовите грибной соус, то обычные пельмени кардинально изменят вкус и обычный обед холостяка, превратится в настоящее ресторанное блюдо!
Сдобные булочки «Забавные зверьки»
Сдобные булочки «Забавные зверьки»
Нежные ароматные булочки в форме зверьков будут отличным вариантом для семейного чаепития. Детки будут в восторге.
Вверх