Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Шоколадные сконы «Привет из Лондона» (видео)

Ингредиенты

Сливки – 2/3 ст.

Яйцо – 1 шт.

Ванильный сахар – 1 п.

Мука – 1 3/4 ст.

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахар – ½ ст.

Разрыхлитель – 2 ½ ч. л.

Соль – ½ ч.л.

Сливочное масло – 1/3 ст.

Шоколадные капли – 2/3 ст.

Для глазури

Какао-порошок – ¼ ст.

Сахарная пудра – ½ ст.

Молоко – 3 ст.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 190 градусов.

 В небольшой миске смешиваем сливки, яйца и ванильный сахар.

В большой миске смешиваем муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем в сухую смесь сливочной масло и ножом смешиваем все ингредиенты, пока не получится шоколадная крошка. Затем добавляем яично-сливочную смесь и хорошенько вымешиваем, добавляя при необходимости муку.

Переносим тесто на поверхность, слегка присыпанную мукой, формируем пласт, который нарезаем кусочками. Выкладываем их на листе для выпечки.

Отправляем противень в духовку на 20 мин.

Готовим глазурь: смешиваем все ингредиенты и доводим все до кипения на небольшом огне.

Готовые сконы (так часто называют рассыпчатое печенье) поливаем шоколадной глазурью.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Вкуснейшие маффины с колбасками и сыром
Эти замечательные пышные и воздушные маффины с охотничьими колбасками, сыром и зеленью - отличный вариант для сытного быстрого перекуса.
Арабский рецепт домашней самсы
Самса - это одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Это трехугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего, их готовят с мясным фаршем, хотя сейчас можно встретить множество других вариантов приготовления. Самсы очень просто и быстро
Суп Рамен з морепродуктами - рецепти Сенічкіна
Ця страва - і перше, і друге, і салат в одній тарілці!
Рулетики з куркою і кунжутом від Руслана Сенічкіна
Рулетики з куркою і кунжутом це бюджетна і проста в приготуванні страва. Рецепти ведучого ранкового шоу "Сніданок з 1 + 1" Руслана Сенічкіна наш кулінарний портал публікує регулярно. Вони завжди відрізняються новизною, актуальністю і, звичайно ж, смачнющістю!
Кекс з копченою грудинкою і томатом - рецепти Руслана Сенічкіна
Кекс з грудинкою готували ще за часів давнього Риму, а сьогодні це один з найпопулярніших кондитерських виробів в усьому світі. Кекс с копченою грудинкою готують у багатьох країнах на Різдво.
Все материалы раздела
Тарталетки со шпинатом и ветчиной
Тарталетки со шпинатом и ветчиной
Почему бы не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками? Ведь они готовятся быстро, а вкусовых впечатлений океан.
278
Запеканка с брокколи и сыром
Запеканка с брокколи и сыром
Просто, быстро и невероятно полезно! Все это о запеканке с брокколи, заправленной сыром и сметаной. Обязательно попробуйте!
292
Шоколадный мусс с корицей
Шоколадный мусс с корицей
Нежный сливочный мусс, украшенный шоколадной крошкой - это изумительный десерт для которого всегда найдется повод.
311
Французский паштет из запеченной курицы "Риет" от Руслана Сеничкина
Французский паштет из запеченной курицы "Риет" от Руслана Сеничкина
Руслан Сеничкин приготовил риет — паштет из запеченной курицы с овощами. Это очень уважаемое блюдо во Франции, где даже проводят фестивали риетов и создано Братство рыцарей риетов. Для приготовления риета мясо готовят достаточно длительное время, пока оно не будет легко отрываться от косточек.
324
Куда пойти на выходных 15-16 декабря в Киеве
Куда пойти на выходных 15-16 декабря в Киеве
Выходные это повод не засиживаться дома, а повод искать себе интересные развлечения. Ведь в этот уикенд в столице намечается немало различных кулинарных мероприятий, в том числе и уже и предновогодних!
234
Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов
Семена Чиа – 5 рецептов вкусных и очень полезных пудингов
Наверняка вы уже слышали о фантастической и невероятной пользе чиа, семена которого - настоящий кладезь полезнейших веществ при минимуме калорий!
557
Бутерброды с тунцом
Бутерброды с тунцом
Попробуйте запечь кусочки багета с намазкой из тунца, заправленного луком, маслинами и каперсами с пармезаном. Такой перекус получается невероятно вкусным и сытным.
509
Диетическая куриная грудка с начинкой
Диетическая куриная грудка с начинкой
Фаршированные куриные грудки, приготовленные на пару - это и вкусно, полезно, и очень празднично.
687
Вверх