Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео)

Индейка – главное блюдо на американском празднике Дне благодарения. А процесс ее проявления очень необычен.
Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео)

В четвертый четверг ноября, в США отмечают День благодарения (Thanksgiving Day). И несмотря на то что он впервые был отпразднован в 1621 году, до сих пор считается одним из самых популярных праздников в стране.

И, как известно, главным блюдом в этот день на столах американцев является индейка. Но все знают, что индюшка – птичка очень немаленькая. Как же американцам удается приготовить эту птицу целиком?

Мы знаем ответ на этот вопрос!

Для того, чтобы приготовить индейку, необходимы, прежде всего, сильные руки.

Ингредиенты

  • Индейка – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Соль – 1 ст.
  • Вода
  • Лед – 3 ст.

Способ приготовления

В большой кастрюле смешивается сахар, соль и вода, доводится до кипения, охлаждается. Затем добавляет лед, перешивается. В кастрюлю опускается индейка, добавляется вода, чтобы птица была полностью покрыта маринадом.

И оставляется мариноваться на 8-16 часов.

Готовую птицу вытирают до суха.

Затем в большой кастрюле разогревается большое количество растительного масла. И опускается индейка.

Готовая птица нарезается кусочками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Одна польза: диетические кабачковые блинчики
Блинчики из кабачков с сыром - отличная идея на завтрак или перекус, а еще это замечательное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Рекомендуем!
Это божественно! Картошечка, запеченная с молодыми кабачками
Нежный, восхитительно вкусный картофель, запеченный с молодыми кабачками под сливочно-сырным соусом - простой в приготовлении и ароматный гарнир, который станет отличным дополнением любого мясного блюда. Рекомендуем!
Салат на гриле по-восточному от Руслана Сеничкина
Гурманы утверждают, что гастрономический тренд 2018 - блюда стран Азии. Поэтому сегодня телеведущий программы «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин поделился рецептом теплого салата мясом гриль.
Смачна ідея для сніданку - зелена Шакшука
Шакшука - традиційна страва Їзраїлю, великої кількості Арабських країн та Азербайджану. Її готують з яєць, смажених в соусі з томатів, луку та приправ. Але в новому випуску ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін трохи поекспериментував зі стравою и додав в неї шпинат та щавель.
Готовят Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош: Римский салат с авокадо и креветками и клубнично-банановый смузи
В новом выпуске кулинарного шоу «Зіркова кухня» Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош делятся рецептом восхитительного праздничного салата из авокадо с креветками. Также ведущие расскажут, как приготовить самый вкусный летний смузи из клубники и бананов.
Все материалы раздела
5 эффективных способов избавления от сорняков
5 эффективных способов избавления от сорняков
Эти простые советы помогут облегчить жизнь дачникам и защитят посадки от агрессивных "соседей".
112
Что делать, если лето и готовить лень: ТОП-10 блюд-выручалок
Что делать, если лето и готовить лень: ТОП-10 блюд-выручалок
Как сделать летом так, чтобы и семья была сыта, и времени на готовку уходило совсем мало? Если вам знакома эта проблема, давайте попробуем найти оптимальный вариант. Сохраняйте подборку рецептов-пятиминуток, поверьте, проще не придумаете!
134
Легкий творожно-клубничный тортик "Адель": пошаговый рецепт
Легкий творожно-клубничный тортик "Адель": пошаговый рецепт
Сейчас пора клубники и хочется сполна ею насладиться. Приготовьте простой и очень вкусный пирог с клубникой и творогом.
369
Необычная консервация: рулеты из огурцов в капустных листьях
Необычная консервация: рулеты из огурцов в капустных листьях
Огурчики, завернутые в капустные листья - необычная и очень вкусная зимняя закуска, которая, несомненно, удивит ваших близких. Огурчики получаются нежными, хрустящими. А из листьев так удобно сделать для них "подушку" при подаче!
178
Одна польза: диетические кабачковые блинчики
Одна польза: диетические кабачковые блинчики
Блинчики из кабачков с сыром - отличная идея на завтрак или перекус, а еще это замечательное блюдо можно подать в качестве гарнира к мясу или рыбе. Рекомендуем!
411
Капуста со сливами и свеклой «Оригинальная» - зимой будет улетать!
Капуста со сливами и свеклой «Оригинальная» - зимой будет улетать!
Гурманы оценят этот волшебный и одновременно простой рецепт с капустой, сливами, свеклой и медом. Он наверняка станет любимым – оригинально и очень вкусно, такая закуска украсит любой стол!
471
Необычное варенье: ТОП-5 рецептов
Необычное варенье: ТОП-5 рецептов
Консервация бывает и не совсем обычной, например, варенье можно сварить не только из фруктов или ягод, но и из цветов и трав.
781
Как вырастить роскошные розы на балконе
Как вырастить роскошные розы на балконе
Розы - самые любимые цветы украинцев. Сегодня эксперт по розам Кристина Матфея расскажет, как правильно удобрить розы и посоветует, как ухаживать за этими цветами. А Наталья Подлесная раскроет секреты их выращивания на балконе.
200
Вверх