Видео-рецепт: аргентинские пирожки из украинских ингредиентов

Эмпана́да (исп. Empanada – пирожок с начинкой) – блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Готовят эти пирожки с разнообразнейшими начинками.
Видео-рецепт: аргентинские пирожки из украинских  ингредиентов

Эмпана́да готовят с разнообразнейшими начинками: и с картофелем, и горохом, и изюмом, и даже маслинами. А сегодня мы предлагаем очень интересный вариант эмпанады с начинкой-микс!

Ингредиенты

  • Картофельное пюре – 3 ст.
  • Мясо индейки (отваренное и измельченное) – 1 ст.
  • Кукуруза (консервированная) – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – 1 ст. л.
  • Растительное масло
  • Тесто (слоеное) – 1 уп.

Способ приготовления

  1. В миске смешиваем картофельное пюре, мясо индейки и кукурузу.
  2. В отдельной мисочке смешиваем яйцо и воду.
  3. Из теста вырезаем небольшие кружочки, каждый смазываем яичной смесью. На каждый выкладываем начинку, защипываем края, делая небольшой «вареник».
  4. На сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем пирожки и жарим по 1-2 минуты с двух сторон.

Как подавать

К столу пирожки лучше подавать теплыми и с любимым соусом!

Приятного аппетита!

Читай также: Паштейш - португальские пирожные с заварным кремом

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Руслан Сенічкін готує кольорові ліниві вареники в прямому ефірі Сніданку 1+1
Сьогодні Руслан Сенічкін приготує три види ледачих вареників - і солодкі, і солоні, та ще й різнокольорові. Заінтреговані? Тоді готуйте разом із нами.
Салат Табуле з крабовими паличками - рецепти Руслана Сенічкіна
Головний інгредієнт цього східного блюда - це зелень: кріп, петрушка, кінза. А також - булгур. Але Руслан Сенічкін вимагатиме скасувати певні корективи і приготує знаменитий салат "Табула" на сніданковскій манер.
Фунчоза з овочами і крабовими паличками - рецепти Руслана Сенічкіна
Фунчозу називають їстівним пластиком, а Руслан Сенічкін приготував з неї смачне блюдо.
Завиванці з оселедцем - рецепти Руслана Сенічкіна
Чи знаєте ви як українською назвати суші чи роли? Є таке слово, суто українське – завиванці. І сьогодні Руслан Сенічкін пропонує приготувати українську варіацію на тему японських страв – завиванці з оселедцем.
Салат з нутом і фетою - рецепти Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін запрошує в кулінарну подорож до моря. Сьогодні він готує салат з грецької фетою і турецьким горохом. Дивіться рецепт в нашому відео. Смачного!
Все материалы раздела
Как запечь говядину для бутербродов: простейший рецепт
Как запечь говядину для бутербродов: простейший рецепт
Согласитесь, мясо, приготовленное в домашних условиях, не только вкусней, но и полезней. Еще один плюс - его подготовка не отнимет много времени.
Панкейки с заварным кремом на Масленицу
Панкейки с заварным кремом на Масленицу
Панкейки с заварным кремом - вкусное и сытное блюдо, которое порадует и детей, и взрослых!
Бисквит «Маргарита» в мультиварке
Бисквит «Маргарита» в мультиварке
Этот нежный, воздушный, ароматный бисквит идеально подойдет к чашечке чая или кофе, а также со стаканом молока станет отличным полдником.
Картофельный суп с профитролями
Картофельный суп с профитролями
Такое блюдо, как профитроли, бывает сладким и несладким, с начинкой и без. Кроме того, профитроли можно класть в суп так же, как сухарики и гренки.
Пісні бутерброди з буряком від Руслана Сенічкіна
Пісні бутерброди з буряком від Руслана Сенічкіна
Руслан Сеничкин пропонує рецепт страви, яку можна приготовити, не порушуючи постави, - це бутерброди з буряком. Страва дуже легка і готується з недорогих продуктів.
Картофельное пюре с пастернаком
Картофельное пюре с пастернаком
Это картофельное пюре покорит вас своим нежным, сливочным вкусом и легким, сладковато-пряным привкусом пастернака.
Креветки с карри
Креветки с карри
Креветки по-бенгальски - необычное и вкусное блюдо, которое превратит обычный ужин в настоящий праздник!
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крупой
Картофельный суп с пшеничной крутой это отличный и сытный вариант первого блюда, которое готовится очень просто!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK