Видео-рецепт приготовления запеканки с цыплёнком

Ингредиенты

• Куриное филе – 8 шт.
• Соль, перец –  по вкусу
• Чесночный порошок (можно заменить 1-2 зубчика измельченного чеснока) – 1 ст.л.
• Луковый порошок (можно заменить 1 измельченной луковицей) – 1 ст.л.
• Орегано – 2 ст.л.
• Базилик – 2 ст.л.
• Спагетти (отваренные) – 200 г
• Соус Маринара (или любой томатный соус) – 4 чашки
• Сыр Моцарелла (измельченный) – 2 чашки
• Сыр Пармезан  (измельченный) – ½ чашки
• Панировочные сухари или хлебные крошки – 1 чашка

Для гарнира

1. Брокколи – 4 чашки
2. Оливковое масло – ¼ чашки
3. Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

1. Разогреваем духовку до 200 ° C.
2. Посыпаем куриные грудки солью, перцем, чесночным и луковым порошком, орегано и базиликом.
3. Хорошенько втираем специи в мясо.
4. И обжариваем грудки в сковороде с разогретым растительным маслом до тех пор, пока они не покроются аппетитной корочкой.
5. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
6. Отваренные спагетти выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом.
7. Наливаем на спагетти половину соуса, выкладываем кусочки курочки, заливаем все оставшимся соусом.
8. Сверху посыпаем сырами – моцареллой и пармезаном, а затем – хлебными крошками.
9. И отправляем запеканку в разогретую духовку на 35 мин.
10. В миске смешиваем брокколи, масло, соль и перец.
11. Выкладываем овощи на противень и запекаем в духовке 15 минут.

Как подавать

К столу подаем запеканку вместе с запеченной капустой. Это безумно вкусное сочетание продуктов!

Приятного аппетита!

Читай также: Запеканка с лисичками и кукурузой