Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)

Мексиканское буррито очень напоминает свернутый рулетом тонкий армянский лаваш с различными начинками. Фишка буррито, что его можно приготовить на выходных, заморозить и лишь разогревать по утрам
Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бекон – по вкусу
  • Колбаса – по вкусу
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Лук (измельченный) – 1 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Яйца – 10 шт.
  • Сыр (измельченный на терке) – по вкусу
  • Зеленый лук – по вкусу

Способ приготовления

  1. В большой сковороде на среднем огне жарим бекон  до хрустящей корочки.
  2. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  3. В той же сковороде, используя остатки жира, обжариваем нарезанный кусочкам картофель (его можно перед этим не чистить: достаточно хорошо промыть).
  4. Солим и перчим.
  5. После того как картофель слегка подрумянится, добавляем измельченные перец и лук и жарим до готовности.
  6. Выкладываем овощи на отдельную тарелочку.
  7. В эту же сковородку выкладываем колбаску и жарим до готовности.
  8. Выкладываем ее на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  9. Немного уменьшаем огонь и выливаем на сковородку взбитые яйца и жарим их, помешивая, до готовности.
  10. Также выкладываем их на отдельную тарелочку.
  11. Все ингредиенты начинки должны остыть перед приготовлением буррито.
  12. Для того, чтобы собрать буррито, выкладываем на стол лаваш и выкладываем на него все ингредиенты (начинать лучше с яиц, а заканчивать сыром).
  13. Сворачиваем «конвертиком», каждый заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в морозильную камеру (хранить эти «полуфабрикаты» можно в течение месяца).
  14. Для того, чтобы приготовить завтрак, достаем замороженные буррито, снимаем пергаментную бумагу и каждый буррито заворачиваем в слегка влажноватое бумажное полотенце.
  15. Выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 3 мин.
  16. Достаем, в течение минуты даем остыть, прежде чем развернуть.

Как подавать

Подавать можно и со сметаной, и любимым соусом.

Совет: как приготовить мексиканские буррито по-украински

Сделать это проще простого. Берем замороженные буррито и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, накрываем крышкой и жарим с двух сторон на небольшом огне до появления золотистой корочки.

А если вы хотите более диетический вариант, отправляйте буррито в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 мин.  Вкусно будет в любом случае!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Салат з пасти, овочів і крабових паличок - рецепти Руслана Сенічкіна
Кажуть, якщо пасту, яку італійці з'їдають в рік, скласти в одну велику спагетіну, то вона обмотає Землю 15 000 разів.
Смажені спринг-роли з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Спрінг-роли - це дуже популярна страва азіатської кухні. Спробуйте і ви разом із Русланом Сенічкіним приготувати смажені спринг-роли з куркою.
Фінський пиріг з чорницею - рецепти Сенічкіна
З ягодами, морозивом або просто зі склянкою молока - цей пиріг буде смачним в будь-який час і в будь-якій ситуації. Та ще й готується легко - обов'язково спробуйте!
Ідея для вечері: стегенця в гострому маринаді
В ефірі ранкового шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сенічкін ділиться рецептом пікантних курячих стегон, які готуються в солодко-кислому маринаді. Неймовірна смакота!
Пироги з лаваша приготував Руслан Сенічкін на кухні Сніданку
Руслан Сенічкін приготував прості пироги з лаваша. Це ідеальне блюдо для тих, хто хоче побалувати себе домашньою випічкою, але при цьому не любить возитися з тестом.
Все материалы раздела
Томатный суп-пюре
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
Вкусно и полезно: айва на зиму
Вкусно и полезно: айва на зиму
Мы уверены, что попробовав однажды приготовить айву в сахарном сиропе на зиму, это рецепт станет вашим самым любимым. Простой набор ингредиентов делает этот рецепт еще более привлекательным.
Быстрый завтрак: немецкая яичница
Быстрый завтрак: немецкая яичница
Несмотря на то, что блюдо напоминает по вкусу что-то среднее между яичницей и омлетом, вкус его просто невероятен! Обязательно попробуйте приготовить эту яичницу.
Маковый пирог
Маковый пирог
В преддверии Маковея становятся очень актуальными любые рецепты выпечки с маком. Берите на заметку и готовьте вкусный и совсем не сложный маковый пирог на кефире.
Экзотический десерт: варенье из кабачков с лимоном
Экзотический десерт: варенье из кабачков с лимоном
Если урожай кабачков богатый, то обязательно приготовьте из этих овощей варенье. Оно очарует вас своим вкусом.
Що приготувати на Маковія: файні смаколики з маком
Що приготувати на Маковія: файні смаколики з маком
Всі ми полюбляємо смачну та якісну здобу: перетертий мак з цукром та дріжджове тісто зроблять свято незабутнім!
Художники в кулинарии: кондитер Седрик Гроле
Художники в кулинарии: кондитер Седрик Гроле
Один из легендарных мастеров кондитерского дела Седрик Годле уже успел покорить мир своими шедеврами.
ТОП-10 идей необычных морских тортов
ТОП-10 идей необычных морских тортов
День рождения летом отличный повод преподнести незабываемый подарок в виде морского торта. Такое оформление вызовет невероятные восторг и точно запомнится надолго! Мы собрали для вас 10 потрясающих идей таких тортов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK