Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)

Мексиканское буррито очень напоминает свернутый рулетом тонкий армянский лаваш с различными начинками. Фишка буррито, что его можно приготовить на выходных, заморозить и лишь разогревать по утрам
Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бекон – по вкусу
  • Колбаса – по вкусу
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Лук (измельченный) – 1 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Яйца – 10 шт.
  • Сыр (измельченный на терке) – по вкусу
  • Зеленый лук – по вкусу

Способ приготовления

  1. В большой сковороде на среднем огне жарим бекон  до хрустящей корочки.
  2. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  3. В той же сковороде, используя остатки жира, обжариваем нарезанный кусочкам картофель (его можно перед этим не чистить: достаточно хорошо промыть).
  4. Солим и перчим.
  5. После того как картофель слегка подрумянится, добавляем измельченные перец и лук и жарим до готовности.
  6. Выкладываем овощи на отдельную тарелочку.
  7. В эту же сковородку выкладываем колбаску и жарим до готовности.
  8. Выкладываем ее на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  9. Немного уменьшаем огонь и выливаем на сковородку взбитые яйца и жарим их, помешивая, до готовности.
  10. Также выкладываем их на отдельную тарелочку.
  11. Все ингредиенты начинки должны остыть перед приготовлением буррито.
  12. Для того, чтобы собрать буррито, выкладываем на стол лаваш и выкладываем на него все ингредиенты (начинать лучше с яиц, а заканчивать сыром).
  13. Сворачиваем «конвертиком», каждый заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в морозильную камеру (хранить эти «полуфабрикаты» можно в течение месяца).
  14. Для того, чтобы приготовить завтрак, достаем замороженные буррито, снимаем пергаментную бумагу и каждый буррито заворачиваем в слегка влажноватое бумажное полотенце.
  15. Выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 3 мин.
  16. Достаем, в течение минуты даем остыть, прежде чем развернуть.

Как подавать

Подавать можно и со сметаной, и любимым соусом.

Совет: как приготовить мексиканские буррито по-украински

Сделать это проще простого. Берем замороженные буррито и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, накрываем крышкой и жарим с двух сторон на небольшом огне до появления золотистой корочки.

А если вы хотите более диетический вариант, отправляйте буррито в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 мин.  Вкусно будет в любом случае!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Киш с томатами и брокколи - не останется ни крошки
Ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить очень вкусный, ароматный и сочный пирог - киш с томатами, брокколи и шпинатом!
Запечені деруни з беконом
Картоплю можна готувати ледь не щодня, адже страв з нею існує велика кількість. Руслан Сенічкін в ефірі "Ранку з 1+1" пропонує рецепт хашбрауна, який дуже нагадує українські деруни.
Топ-3 рецепта винегрета от Тани Литвиновой: с авокадо, грибами и водорослями Вакаме
Сегодня я приготовлю супер легкий, полезный и вкусный салат Винегрет! Такие салаты очень хорошо знакомы нам с детства! Вы думаете, что обычным винегретом уже никого не удивить?! Вам кажется!
Мясные тефтели со свежей зеленью - порадуют за ужином
Ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин покажет, как приготовить аппетитные мясные тефтели со свежей витаминной зеленью и перцем чили.
Баранина по-тоскански: видео-рецепт от Асмик Гаспарян
Роскошный рулет из баранины с пряностями и овощной начинкой от победительницы 6 сезона проекта "Мастер Шеф" будет украшением любого праздничного стола.
Все материалы раздела
Карп на овощной подушке: пошаговый рецепт
Карп на овощной подушке: пошаговый рецепт
Этот рецепт для тех, кто любит рыбу, овощи и следит за фигурой. В принципе, по этому рецепту можно готовить любую рыбку, но карп получается особенно вкусно.
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе
Сытная запеканка из пасты и курицы доступное и очень вкусное блюдо, которое можно приготовить родным к ужину.
Пирог Пасхальный с кедровыми орешками
Пирог Пасхальный с кедровыми орешками
Нежный оригинальный рецепт пасхального пирога с добавлением риса и кедровых орехов оставит незабываемые впечатления о светлом празднике Пасхи.
Миндально-абрикосовый торт "Солнечный круг"
Миндально-абрикосовый торт "Солнечный круг"
Удивительно нежный песочный торт с начинкой из абрикосов и миндальной прослойкой станет настоящим шедевром на вашем столе. И повод, чтобы испечь этот пирог особо не нужен, потому что он сам - самый вкусный повод для чаепития в любой компании.
Правда ли овсянка может защитить от астмы?
Правда ли овсянка может защитить от астмы?
Финские исследователи рекомендуют начинать кормить ребенка овсянкой до достижения им 5-месячного возраста.
Салат «Сяке терияки»: секреты японской кухни
Салат «Сяке терияки»: секреты японской кухни
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
ТОП-5 рецептов легких весенних супов
ТОП-5 рецептов легких весенних супов
Теплая жидкая еда помогает запустить процесс пищеварения, причем, съев первое, мы не только наполним свой желудок, но и съедим меньше калорийной пищи, предложенной на второе.
Пасхальные кексы в яичной скорлупе
Пасхальные кексы в яичной скорлупе
Сегодня Пасха, а мы по-прежнему продолжаем собирать оригинальные идеи для праздничной сервировки, для оформления выпечки и пасхальных яиц. Лучшими из них мы делимся с вами.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK