Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)

Мексиканское буррито очень напоминает свернутый рулетом тонкий армянский лаваш с различными начинками. Фишка буррито, что его можно приготовить на выходных, заморозить и лишь разогревать по утрам
Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бекон – по вкусу
  • Колбаса – по вкусу
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Лук (измельченный) – 1 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Яйца – 10 шт.
  • Сыр (измельченный на терке) – по вкусу
  • Зеленый лук – по вкусу

Способ приготовления

  1. В большой сковороде на среднем огне жарим бекон  до хрустящей корочки.
  2. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  3. В той же сковороде, используя остатки жира, обжариваем нарезанный кусочкам картофель (его можно перед этим не чистить: достаточно хорошо промыть).
  4. Солим и перчим.
  5. После того как картофель слегка подрумянится, добавляем измельченные перец и лук и жарим до готовности.
  6. Выкладываем овощи на отдельную тарелочку.
  7. В эту же сковородку выкладываем колбаску и жарим до готовности.
  8. Выкладываем ее на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  9. Немного уменьшаем огонь и выливаем на сковородку взбитые яйца и жарим их, помешивая, до готовности.
  10. Также выкладываем их на отдельную тарелочку.
  11. Все ингредиенты начинки должны остыть перед приготовлением буррито.
  12. Для того, чтобы собрать буррито, выкладываем на стол лаваш и выкладываем на него все ингредиенты (начинать лучше с яиц, а заканчивать сыром).
  13. Сворачиваем «конвертиком», каждый заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в морозильную камеру (хранить эти «полуфабрикаты» можно в течение месяца).
  14. Для того, чтобы приготовить завтрак, достаем замороженные буррито, снимаем пергаментную бумагу и каждый буррито заворачиваем в слегка влажноватое бумажное полотенце.
  15. Выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 3 мин.
  16. Достаем, в течение минуты даем остыть, прежде чем развернуть.

Как подавать

Подавать можно и со сметаной, и любимым соусом.

Совет: как приготовить мексиканские буррито по-украински

Сделать это проще простого. Берем замороженные буррито и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, накрываем крышкой и жарим с двух сторон на небольшом огне до появления золотистой корочки.

А если вы хотите более диетический вариант, отправляйте буррито в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 мин.  Вкусно будет в любом случае!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Гострі ковбаски в пивному соусі - Правила сніданку
Сьогодні Руслан Сенічкін влаштує справжній космічно-гастрономічний дзен і приготує ковбаски в пивному соусі. Записуйте ідеальний рецепт для пікніків з друзями на свіжому осінньому повітрі.
Картопляні млинці з зеленню - рецепти Сенічкіна
Руслан Сенічкін йде на смаковий рекорд! Як з простого картопляного пюре приготувати вишукані млинці з зеленню - він покаже прямо зараз.
Фокача із томатами і розмарином. Готуємо разом з Русланом Сенічкіним
Фокача – це італійський хліб, який сьогодні буде готувати Руслан Сенечкін за рецептом британського шеф кухара Гордона Рамзі із українських продуктів. Спробуємо разом?
Самса з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Сьогодні разом із Русланом Сенічкіним трохи перенесемося на схід і приготуємо самсу. Це такі собі пиріжки по-східному. Вони ситні, прості і дуже смачні.
Салат з динею і салямі - рецепти Сенічкіна
Солодка диня з солоними сусідами-інгредієнтами - неймовірно якісне і смачне поєднання під час літнього відпочинку. Спробуйте, не пошкодуєте!
Все материалы раздела
Фанта в домашних условиях
Фанта в домашних условиях
Готовить такой напиток очень просто, а получится он намного вкуснее, чем магазинный!
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Сливовий пудинг "Аліса в країні див" - Солодка неділя
Валентина Хамайко взялася реалізовувати казкові рецепти. Сьогодні вона приготує сливовий пудинг з казки Льюїса Керролла "Аліса в країні чудес". Дивіться, як приготувати казковий десерт в сюжеті.
Польская диета
Польская диета
Польские диетологи считают, что добиваться быстрых результатов в максимально сжатые сроки неприемлемо. Вес нужно сбрасывать постепенно, иначе мало того, что все «сброшенное» вернется сторицей.
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Груши под шоколадным соусом с мороженым
Легкий, вкусный и быстрый десерт, который порадует всю семью без исключения!
Как правильно варить рис
Как правильно варить рис
Варить рис довольно просто, но есть ряд нюансов и особенностей, которые всегда необходимо учитывать.
Крылышки «Угоди мужу»
Крылышки «Угоди мужу»
Сочно, вкусно и даже «копчено» – это мясо, приготовленное с черным чаем!
Мясо в соевом соусе
Мясо в соевом соусе
Чтобы приготовить вкусное мясо - его обязательно нужно замариновать. Сохраняйте себе этот рецепт и готовьте к ужину вкусную свинины.
Печенье с курагой и йогуртом
Печенье с курагой и йогуртом
Нежное печенье с абрикосовым вкусом - прекрасный десерт, который может отлично подойдет и в качестве подарка и как угощение к праздничному столу.
Вверх