Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот

Мексиканское буррито очень напоминает свернутый рулетом тонкий армянский лаваш с различными начинками. Фишка буррито, что его можно приготовить на выходных, заморозить и лишь разогревать по утрам.
Готовим завтрак за 3 минуты без хлопот и забот
Время подготовки Время приготовления Порции
10-15 минут 10-15 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Бекон – по вкусу
  • Колбаса – по вкусу
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.
  • Лук (измельченный) – 1 шт.
  • Соль и перец – по вкусу
  • Яйца – 10 шт.
  • Сыр (измельченный на терке) – по вкусу
  • Зеленый лук – по вкусу

Способ приготовления

  1. В большой сковороде на среднем огне жарим бекон  до хрустящей корочки.
  2. Выкладываем бекон на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  3. В той же сковороде, используя остатки жира, обжариваем нарезанный кусочкам картофель (его можно перед этим не чистить: достаточно хорошо промыть).
  4. Солим и перчим.
  5. После того как картофель слегка подрумянится, добавляем измельченные перец и лук и жарим до готовности.
  6. Выкладываем овощи на отдельную тарелочку.
  7. В эту же сковородку выкладываем колбаску и жарим до готовности.
  8. Выкладываем ее на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
  9. Немного уменьшаем огонь и выливаем на сковородку взбитые яйца и жарим их, помешивая, до готовности.
  10. Также выкладываем их на отдельную тарелочку.
  11. Все ингредиенты начинки должны остыть перед приготовлением буррито.
  12. Для того, чтобы собрать буррито, выкладываем на стол лаваш и выкладываем на него все ингредиенты (начинать лучше с яиц, а заканчивать сыром).
  13. Сворачиваем «конвертиком», каждый заворачиваем в пергаментную бумагу и отправляем в морозильную камеру (хранить эти «полуфабрикаты» можно в течение месяца).
  14. Для того, чтобы приготовить завтрак, достаем замороженные буррито, снимаем пергаментную бумагу и каждый буррито заворачиваем в слегка влажноватое бумажное полотенце.
  15. Выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 3 мин.
  16. Достаем, в течение минуты даем остыть, прежде чем развернуть.

Как подавать

Подавать можно и со сметаной, и любимым соусом.

Совет: как приготовить мексиканские буррито по-украински

Сделать это проще простого. Берем замороженные буррито и выкладываем на сковородку с разогретым растительным маслом, накрываем крышкой и жарим с двух сторон на небольшом огне до появления золотистой корочки.

Читай также: Брускетта за 5 минут: простой рецепт итальянской закуски

А если вы хотите более диетический вариант, отправляйте буррито в разогретую до 220 градусов духовку на 10-15 мин.  Вкусно будет в любом случае!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Как приготовить: видео
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна
Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Все материалы раздела
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Реклама. Cмачно, швидко та здорово: як сувід змінить ваше харчування
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Реклама. М'ясо: користь і шкода, види, як вибрати
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK