Вкуснейшие картофельные «вулканчики» (ВИДЕО)

Вкуснейшие картофельные «вулканчики» (ВИДЕО)

Ингредиенты

Картофель – 6 шт.
Сыр Чеддер – 3 чашки
Сливочный сыр – 220 г
Зеленый лук – 1 чашка
Бекон – 12 ломтиков

Способ приготовления

Разогреваем духовку с функцией «Гриль» до 200 ° С.

Тщательно моем картофель, несколько раз протыкаем клубни ножом (чтобы картофель не «взорвался» в духовке), заворачиваем в алюминиевую фольгу и отправляем в духовку на 20 мин.

В это же время готовим начинку:  смешиваем половину сыра чеддер, сливочный сыр и зеленый лук.

Достаем картофель из гриля, немного охлаждаем. Отрезаем у каждого клубня концы снизу и сверху, чтобы получился «картофельный бочонок».

С помощью небольшой ложечки достаем мякоть из картофеля, но делаем это аккуратно, чтобы не повредить донышко и стенки «картофельного бочонка».

Наполняем картофель сырной начинкой, каждый оборачиваем двумя ломтиками бекона. При необходимости закрепляем бекон зубочистками.

Уменьшаем температуру в духовке до 175 градусов, оставляя по-прежнему включенной функцию «Гриль». Ставим картофель в духовку на 30 мин. Достаем картофель, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 15 мин.

Готовые «вулканчики» украшаем сметанкой и луком (по желанию).

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Вкуснейшая запеканка «Обед на ранчо» (видео)
Невероятно легкий итальянский рецепт запеканки из картофеля с сыром и с соусом Ранчо - это всегда сытно вкусно и актуально! Рекомендуем!
Французский паштет из запеченной курицы "Риет" от Руслана Сеничкина
Руслан Сеничкин приготовил риет — паштет из запеченной курицы с овощами. Это очень уважаемое блюдо во Франции, где даже проводят фестивали риетов и создано Братство рыцарей риетов. Для приготовления риета мясо готовят достаточно длительное время, пока оно не будет легко отрываться от косточек.
Вкуснейшие маффины с колбасками и сыром
Эти замечательные пышные и воздушные маффины с охотничьими колбасками, сыром и зеленью - отличный вариант для сытного быстрого перекуса.
Арабский рецепт домашней самсы
Самса - это одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Это трехугольные пирожки из пресного или слоеного теста. Чаще всего, их готовят с мясным фаршем, хотя сейчас можно встретить множество других вариантов приготовления. Самсы очень просто и быстро
Суп Рамен з морепродуктами - рецепти Сенічкіна
Ця страва - і перше, і друге, і салат в одній тарілці!
Все материалы раздела
Праздничные меренги с орехами и вишней
Праздничные меренги с орехами и вишней
Меренги это французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков. После выпечки они могут долгое время оставаться в духовке, за что они получили название «забытое печенье». Готовые меренги должны быть сухими и хрустящими, без тёмной корочки. Хранить безе в холодильнике нельзя, так как они отсыревают, в герметичной упаковке они могут храниться около недели.
310
Средиземноморская диета – идеально для стройности
Средиземноморская диета – идеально для стройности
Опыт многих поколений показывает, что нет лучшей диеты, чем средиземноморская, с ней легко поддерживать красоту и здоровье. Что из главных составляющих? Все очень просто – регулярное употребление в пищу оливкового масла, нежирного мяса и рыбы, фруктов, зерновых продуктов, орехов и яиц поможет сохранить отличную фигуру.
1227
Курица по-средиземноморски
Курица по-средиземноморски
Курица по-средиземноморски - необычное блюдо с пикантным вкусом и невероятным ароматом. В меру острое и очень вкусное, такое кушанье вызовет восторг даже у искушенных гурманов.
414
Мини-пиццы с фрикадельками
Мини-пиццы с фрикадельками
Очень интересная и удобная подача - пицца в мини варианте. Ведь ничего разрезать не нужно, просто берешь и ешь. Компактно, а главное, сытно.
553
Соус Деміглас
Соус Деміглас
Соус Деміглас (demi-glace) родом з Франції і це класика європейської кулінарії і ідеальне доповнення до м'ясних і овочевих страв. Якщо ви захочете приготувати його вдома, запасіться терпінням - весь процес займе близько 6-8 годин.
190
Профитроли: как приготовить французское лакомство
Профитроли: как приготовить французское лакомство
Во всем мире очень любят знаменитое французское кулинарное изделие под названием профитроли. Миниатюрные булочки нуждаются в освоении приготовления заварного теста. Мы готовы поделится рецептом идеальных профитролей, для того, чтобы вы удивляли своих гостей.
470
Кухонные новинки: мыть посуду будет еще проще и быстрей
Кухонные новинки: мыть посуду будет еще проще и быстрей
Помимо того, что сам процесс приготовления пищи занимает много времени. Не меньше времени занимает и уборка кухни и мытье посуды. Но когда у вас под рукой есть полезные гаджеты - ваша задача значительно упрощается!
847
10 лучших идей быстрых блюд по версии SMAK.UA
10 лучших идей быстрых блюд по версии SMAK.UA
Абсолютно у всех бывают моменты, когда нужно быстро приготовить вкусные, сытные и полезные блюда. И тогда на выручку приходят быстрые рецепты из нашей подборки!
608
Вверх