Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Луковые кольца с мясом и сыром "Улетный чизбургер"
Что это: вариация на тему котлеты по-киевски, чизбургер без булки? Те, кому довелось продегустировать эту закуску, склоняются к мнению, что она по вкусу напоминает традиционный чизбургер. Луковые колечки, начиненные фаршем, с кусочком сыра в середине, запанированные и обжаренные во фритюре - рецепт обещает вкусное блюдо!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 15-20 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Фарш (говяжий) – 450 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец – ½ ч.л.
- Чесночный порошок – 1 ч.л.
- Сыр чеддер (нарезанный квадратиками) – 100 г
- Луковица (большая) – 1 шт.
- Мука – 1 ст.
- Яйца (взбитые) – 5 шт.
- Панировочные сухари – 3 чашки
Способ приготовления
- Нагреваем масло в кастрюле на среднем огне.
- В миске смешиваем фарш, соль, перец и чесночный порошок (порошок можно заменить 1-2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс).
- Очищаем и нарезаем луковицу кольцами (толщиной около 1 см), разбираем ее на кольца.
- Берем ложку фарша и как бы вдавливаем его в нижней части кольца.
- Сверху выкладываем квадратик сыра. Накрываем все это еще одной чайной ложкой мяса.
- Подобным образом фаршируем все луковые колечки.
- Каждое фаршированное луковое колечко опускаем в муку, стряхиваем излишки, затем окунаем в яйцо и потом в хлебные крошки. И снова в яйца и сухари.
- Жарим колечки в течение 5-6 минут в хорошо разогретом масле.
- Готовые «чизбургеры» выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Как подавать
Подавайте как закуску. Хорошо она подойдет под квас, пиво.
Приятного аппетита!
Читай также: Закуска из лаваша мгновенного поедания "Кармашки"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Сосиски або ковбаски, запечені у ніжному м’якому тісті. І хот доги тут ні до чого! Справжнє британське блюдо. Руслан Сенічкін приготував пудинг з ковбасками.
Вегетарианство становится стилем питания все большего количества людей. Руслан Сеничкин поделился новым рецептом вкусных котлет, которые отлично впишутся в вегетарианское меню. Готовятся просто и быстро!
Руслан Сеничкин побалует тех, кто следит за калориями. Пицца, приготовленая на овсяной основе вполне диетическре блюдо. Как воспроизвести такую на своей кухне, смотрим в видео-рецепте!
Кекс з грудинкою готували ще за часів давнього Риму, а сьогодні це один з найпопулярніших кондитерських виробів в усьому світі. Кекс с копченою грудинкою готують у багатьох країнах на Різдво.
Торт з неймовірно смачним кремом Пломбір, але не морозивом. Дивіться спосіб приготування торта в нашому відео. Смачного!
Вторые блюда
Процесс приготовления говяжьей печени в мультиварке достаточно прост и сэкономит вам время для приготовления десерта. Берите на заметку этот рецепт и готовьте говяжью печень в белом вине.
Как приготовить: видео
Если вы в раздумиях, что же приготовить необычного к ужину - берите на заметку этот рецепт спагетти в вине.
Салаты и закуски
Из необычного сочетания продуктов можно приготовить очень вкусный, а главное полезный салат.
Пошаговый фото-рецепт
Быстрые и очень вкусные котлетки с «сюрпризом» не оставят ваших родных равнодушными!
Желирование
Яркое ароматное варенье идеально смотрится в вазочке. Подавайте его сразу же к свежей выпечке и чаю.
Десерты
Что может быть лучше десерта пригтоовленного дома самостоятельно. Для приготовления сорбета вам понадобится виноград, вода, сахар и розовое вино. Прекрасная идея десерта для праздничной вечеринки!
Вторые блюда
Вкусная и простая закуска из запеченных баклажанов с сыром станет прекрасным дополнением к любому блюду.
Выпечка
Изумительный, сладкий и вкусный кекс с ягодами станет отличным дополнением к чаю. Советуем приготовить!