Необычное, простое в приготовлении блюдо, которое с легкостью составит конкуренцию салату «Оливье».
Луковые кольца с мясом и сыром "Улетный чизбургер"
Что это: вариация на тему котлеты по-киевски, чизбургер без булки? Те, кому довелось продегустировать эту закуску, склоняются к мнению, что она по вкусу напоминает традиционный чизбургер. Луковые колечки, начиненные фаршем, с кусочком сыра в середине, запанированные и обжаренные во фритюре - рецепт обещает вкусное блюдо!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25 минут | 15-20 минут | 5-6 порций |
Ингредиенты
- Фарш (говяжий) – 450 г
- Соль – 1 ч.л.
- Перец – ½ ч.л.
- Чесночный порошок – 1 ч.л.
- Сыр чеддер (нарезанный квадратиками) – 100 г
- Луковица (большая) – 1 шт.
- Мука – 1 ст.
- Яйца (взбитые) – 5 шт.
- Панировочные сухари – 3 чашки
Способ приготовления
- Нагреваем масло в кастрюле на среднем огне.
- В миске смешиваем фарш, соль, перец и чесночный порошок (порошок можно заменить 1-2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс).
- Очищаем и нарезаем луковицу кольцами (толщиной около 1 см), разбираем ее на кольца.
- Берем ложку фарша и как бы вдавливаем его в нижней части кольца.
- Сверху выкладываем квадратик сыра. Накрываем все это еще одной чайной ложкой мяса.
- Подобным образом фаршируем все луковые колечки.
- Каждое фаршированное луковое колечко опускаем в муку, стряхиваем излишки, затем окунаем в яйцо и потом в хлебные крошки. И снова в яйца и сухари.
- Жарим колечки в течение 5-6 минут в хорошо разогретом масле.
- Готовые «чизбургеры» выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.
Как подавать
Подавайте как закуску. Хорошо она подойдет под квас, пиво.
Приятного аппетита!
Читай также: Закуска из лаваша мгновенного поедания "Кармашки"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Оригинальный способ удивить близких - приготовить вкусный десерт. Рецепт сладких пирожков с необычной начинкой из пюрированых бататов как нельзя лучше подходят для этого.
Сьогодні Руслан Сенічкін влаштує справжній космічно-гастрономічний дзен і приготує ковбаски в пивному соусі. Записуйте ідеальний рецепт для пікніків з друзями на свіжому осінньому повітрі.
Простую и вкусную закуска к пиву вы легко приготовите из лука и моцареллы по нашему видео-рецепту!
Чтобы приготовить вкусные рулет из тортильи, надо знать всего два секрета: какую начинку использовать и как правильно сформировать рулет.
Варіантів піци існує безліч, але іноді так не вистачає рецепта для ледачих! Руслан Сенічкін знає, як приготувати смакоту нашвидку - записуйте.
Пошаговый фото-рецепт
Эта запеканка похожа на картофельный пирог, однако в ней нет сметаны, но есть сливочное масло и сыр. А получается она очень нежной.
Продукты: как хранить
Щавель хорошо поддается заморозке, засолке, а также его еще консервируют без соли в натуральном виде. Узнайте все секреты заготовок щавеля.
Пошаговый фото-рецепт
Необычное, простое в приготовлении блюдо, которое с легкостью составит конкуренцию салату «Оливье».
Фотогалереи
Ваши дети привередливы в еде и вы гадаете, что же сегодня им приготовить? Ведь детские блюда должны быть не только вкусными, но и привлекательными.
Пошаговый фото-рецепт
Еще одна интересная идея, как преобразить обычную закуску в оригинальную и забавную, которая понравится не только взрослым, но и детям.
Пошаговый фото-рецепт
Быстрое и сытное блюдо из самых доступных продуктов – гречневая запеканка на вашем столе!
Как приготовить: видео
Оригинальный способ удивить близких - приготовить вкусный десерт. Рецепт сладких пирожков с необычной начинкой из пюрированых бататов как нельзя лучше подходят для этого.
Вторые блюда
Вкусное и сытное блюдо на обед вы можете приготовите из картофеля, фарша и сыра. Получается очень необычно!