Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО)

Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО)

Лосось с соусом песто и помидорами

Ингредиенты

Лосось –170 г

Спаржевая фасоль – 100 г

Соус песто – 2 ст. ложки

Помидоры (черри, разрезанные на кусочки) – 10 шт.

Оливковое масло

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржевую фасоль. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На фасоль выкладываем стейк лосося, смазываем его соусом песто и сверху выкладываем помидоры.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось с морковью, брокколи и соусом терияки

Ингредиенты

Морковь (нарезанная кружочками) – ½ чашки

Брокколи – 1 чашка

Соль, перец – по вкусу

Лосось – 170 г

Соус терияки – 2 ст. ложки

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем брокколи и морковь. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На овощи выкладываем филе лосося, поливаем соусом терияки.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось с лимонно-укропной ноткой

Ингредиенты

Спаржа – 200 г

Соль, перец – по вкусу

Лосось – 170 г

Лук – 3 колечка

Лимон – 2 кружочка

Укроп – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржу. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На овощи выкладываем филе лосося, сверху колечки лука и кружочки лимона, посыпаем щедро укропом.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты

Картофель (нарезаем тонкими ломтиками) – 1 шт.

Чеснок – 1 долька

Петрушка – 2 ст. ложки

Масло сливочное – 3 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем ломтики картофеля. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На картофель выкладываем филе лосося, поливаем сливочным маслом и посыпаем измельченным чесноком и петрушкой.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Готовим биточки в винном маринаде (видео-рецепт)
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин и гость программы приготовят невероятно вкусное блюдо – битки в пряном маринаде с вином.
Как приготовить на гриле вкусный лаваш с овощами (видео)
Если совместить кавказскую кухню с украинскими овощами, то можно получить невероятную закуску! Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин приготовит вкуснейший лаваш с овощами на гриле.
Сочни с творогом - так, как их готовят украинские хозяюшки
Эта румяная, сочная выпечка с незабываемым ароматом понравится и взрослым и детям. К тому же сочни по этому рецепту готовятся невероятно просто, их сможет приготовить даже начинающий кулинар!
Форшмак от Руслана Сеничкина - как в ресторане, а бюджетный
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» приготовил ресторанное блюдо – форшмак из простых и доступных продуктов.
Острые куриные крылышки по рецепту Руслана Cеничкина
Гурманы утверждают, что гастрономический тренд 2018 - блюда стран Азии. Поэтому сегодня телеведущий программы «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин делится новым интересным рецептом куриных крылышек по-азиатски в соусе терияки.
Все материалы раздела
Диета БУЧ - альтернатива "сушке"
Диета БУЧ - альтернатива "сушке"
Диета белково-углеводного чередования (БУЧ) популярна среди спортсменов как альтернатива «сушке», а также среди всех, кто желает похудеть.
402
Это фурор! Желе — в апельсиновых корках
Это фурор! Желе — в апельсиновых корках
Этот десерт и вкусный, и безвредный (если, конечно, окрасить желе фруктовым соком, а не красителем), и выглядит очень оригинально, поэтому прекрасно подойдет для праздника. Обязательно приготовьте!
90
Как приготовить ягодный мильфей (универсальный рецепт)
Как приготовить ягодный мильфей (универсальный рецепт)
Очень простой в приготовлении, но очень вкусный десерт Мильфей станет украшением любого стола. Это чудесное блюдо можно приготовить с любыми ягодами, воспользовавшись нашим универсальным рецептом.
343
Джем из крыжовника "Обманный киви"
Джем из крыжовника "Обманный киви"
Ягодный сезон в самом разгаре, а это прекрасный повод не только насытиться витаминами, но и сделать заготовки на зиму. Оригинальный рецепт «Обманный киви» с ярко выраженным кисло-сладким вкусом и изумрудным цветом продлит ягодный сезон и в холодное время.
199
Мифы о здоровом питании
Мифы о здоровом питании
Многие люди, которые стремятся похудеть, считают, что нужно покупать в магазинах только обезжиренные и низкокалорийные продукты. Но правильное питание должно быть разнообразным!
106
Десерт дня: сливочно-абрикосовый сорбет
Десерт дня: сливочно-абрикосовый сорбет
Сорбет очень распространенный и простой в приготовлении десерт из фруктового пюре, что делает его не только вкусным, но и полезным.
416
Необычный способ засолки огурцов - на водке, с дубовой корой
Необычный способ засолки огурцов - на водке, с дубовой корой
Разнообразных рецептов консервации огурцов великое множество, но мы хотим поделиться с вами необычным рецептом заготовки соленых огурцов на водке с дубовой корой.
266
Готовим в мультиварке: Сливовый перевертыш
Готовим в мультиварке: Сливовый перевертыш
Этот пирог-перевертыш завоюет ваше сердце с первого приготовления, и помогут в этом почти песочное тесто, сливы в карамели и помощница мультиварка!
522
Вверх