Пышное тесто для пирожков + 2 варианта начинок

Каждая хозяйка хочет, чтобы ее пирожки были нежные и пышные. Именно таким рецептом дрожжевого теста поделилась ведущая утреннего шоу "Завтрак. Выходной" на канале 1+1 Валентина Хамайко. Она приготовила пирожки с различными начинками: с капустой и мясом. Пробуем?
Пышное тесто для пирожков + 2 варианта начинок
Время подготовки Время приготовления Порции
2 часа 40 минут 12

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Мука – 500 г
  • Соль – щепотка
  • Сода – щепотка
  • Свежие дрожжи- 6-7 г
  • Молоко – 150 мл
  • Вода – 100 мл
  • Масло – 60 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Начинка 1:
  • Капуста – 0,5 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Начинка 2:
  • Печень – 100 г
  • Мясо – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.

Способ приготовления

 

Читай также: Начинкой вверх: готовим "Открытые" пирожки с картошкой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Мариновані огірки по-східному - рецепти Руслана Сенічкіна
Хрустке щастя Руслана Сенічкіна - це малосольні і ароматні огірочки. Їх сьогодні замаринує наш кулінар за східним рецептом. Дивіться оригінальний рецепт смачної закрутки в відео.
Ковбаски з овочами на грилі - рецепти Сенічкіна
У цієї страви - об'єднавча сила, тому що воно припаде до душі і любителям м'яса, і шанувальникам овочів з димком.
Домашние чебуреки с говядиной
Соблазнительно хрустящие чебуреки с нежной мясной начинкой никого не оставят равнодушным.
Піца на сковороді - рецепти Сенічкіна
Варіантів піци існує безліч, але іноді так не вистачає рецепта для ледачих! Руслан Сенічкін знає, як приготувати смакоту нашвидку - записуйте.
Суп-пюре из чечевицы с томатами от Руслана Сеничкина
Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин делится рецептом вкуснейшего сезонного супа из чечевицы и помидоров.
Все материалы раздела
Вершкове масло зі спеціями - рецепти Сенічкіна
Вершкове масло зі спеціями - рецепти Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін покаже, як приготувати цілих три варіанти ароматного вершкового масла. Рецепт неймовірно простий, а результат вражає!
Африканская уха
Африканская уха
Оригинальный суп - уха из двух видов рыбы - макрели и лосося, заправленный томатным соком, излучает приятный и аппетитный аромат.
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2
Секреты хозяйки: как приготовить 1 блюдо, а подать 2
Отличный вариант для тех, кто очень спешит.
Кунжутное масло: полезные свойства и применение
Кунжутное масло: полезные свойства и применение
Кунжутное масло - очень ценный диетический продукт, который обладает приятным вкусом и ароматом.
Запеченная говядина с горчицей
Запеченная говядина с горчицей
Рецепт приготовления вкусной запеченной говядины очень прост. Для этого вам понадобится сама говядина, горчица в зернах, чеснок, укроп, тимьян и специи.
Картофельный пирог с грибами
Картофельный пирог с грибами
Совсем немного продуктов и усилий, и на вашем столе великолепный ароматный пирог. Приятного аппетита!
Плацинды молдавские
Плацинды молдавские
Легкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Отличная идея на ужин для всей семьи в выходной день.
Арбузы консервированные «Хуторские»
Арбузы консервированные «Хуторские»
Соленые арбузики с чесноком? Это отличная альтернатива маринованным огурчикам! А на вашей полке с консервацией они будут выглядеть мега аппетитно.
Вверх