Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20-25 минут | 40-45 минут | 4-5 порций |
Издавна, кухня кочевых народов отличалась особой простотой. Хотя на формирование многих деталей повлияли кухни других народов. Неудивительно, что кочевой народ больше всего любит мясо. А еще, практически все блюда цыганской кухни объединяет обилие жгучего перца. Ведь при кочевом образе жизни специи и пряности позволяют дольше сохранять мясо и дезинфицировать его.
Читай также: Сытный гуляш: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA