Британський шеф-кухар Люсі Варнава приготувала "Мамин торт" в студії Сніданку

Вона закінчила одну з кращих кулінарних шкіл Великобританії, була успішним маркетологом і навіть працювала педагогом. Українка Люсі Варнава ще п'ять років тому і не мріяла про професію шеф-кухаря.
Британський шеф-кухар Люсі Варнава приготувала "Мамин торт" в студії Сніданку
Время подготовки Время приготовления Порции
25-35 минут 35-45 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Яйця – 5 шт
  • Борошно – 225 г
  • Розпушувач – 10 г
  • Коктейльна вишня – 100 г
  • Прянощы – 2 ч.л.
  • Марципан – 450 г
  • Абрикосовий джем – 2 ст.л.
  • Родзинки – 225 г
  • Сушена смородина – 100 г
  • Цукати – 50 г
  • Лимон – 1 шт
  • Бренды – 50 г
  • Апельсин – 1 шт
  • Вершкове масло – 225 г
  • Тростинний цукор – 225 г

Способ приготовления

Але у долі були свої плани: Люсі переїхала жити до Англії, народила сина і захопилася традиціями англійського чаювання. Люсі Варнава знає про те, як правильно заварити чай, який п'ють в Букінгемському палаці, скільки сортів тістечок повинно бути на столі і про що говорять британці під час чаювання. І сьогодні вона в нашій студії приготує "Simnel cake" - торт, який готують власноруч для своїх мам на День матері у Великобританії.

З рецептами Руслана Сенічкіна ви можете ознайомитись ТУТ.

Читай также: Как появился английский морковный торт?

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Готовим с шефом: легендарный салат "Цезарь"
Шеф-повар Денис Держун, в эфире передачи «Сніданок. Вихідний», расскажет и покажет не только как приготовить любимый салат "Цезарь", но и как сделать заправки к нему. Будет очень аппетитно – смотрите!
Быстрый яблочный пирог за 30 минут
Невероятно эффектный и вкусный пирог готовится чуть более получаса, будет настоящей находкой, когда у вас мало времени для приготовления десерта.
Рецепт от Татьяны Литвиновой: мягкие булочки для бургера
Изумительные булочки для бургера, как в МакДональдсе! Быстро и вкусно!
Что такое поркетта и как ее приготовить
Сегодня мы хотим познакомить вас с еще одним невероятно вкусным блюдом итальянской кухни - поркеттой. вы с легкостью научитесь готовить этот рулет благодаря видео рецепту.
Бананово-овсяное печенье: пошаговый рецепт
Простой и быстрый в приготовлении рецепт низкокалорийного печенья. По сути, получаются широко известные батончики «фитнес», только мягкие и домашние. Сопутствующие ингредиенты выбираем на свой вкус.
Все материалы раздела
Португальский суп "Калдо Верде"
Португальский суп "Калдо Верде"
Калдо Верде невероятно простой в приготовлении португальский суп. В какой-то мере благодаря своей простоте считается крестьянским супом. Но все же, при всей простоте, стоит уделить внимание деталям.
Клубничное мороженое с кефиром
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
Смакуй, святкуй, вигравай разом з ТМ «Rollton»
Смакуй, святкуй, вигравай разом з ТМ «Rollton»
Смачно поїсти та виграти подарунки: ТМ «Rollton» святкує 10-річчя в Україні та дарує аж 4 автомобілі
Всіяна квітами, розкішна кольквіція: як  доглядати
Всіяна квітами, розкішна кольквіція: як доглядати
Вибираєте для свого саду розкішний чагарник, густо засіяний декоративними квітами? Тоді зверніть увагу на кольквіцію - ця дуже гарна рослина нікого не залишить байдужим!
Бургеры от Тани Литвиновой
Бургеры от Тани Литвиновой
То, от чего никто и никогда, скорее всего, не сможет отказаться, это сочный, мясной, хорошо прожаренный бургер или гамбургер с воздушными и ароматными булочками!
Готовим с шефом: легендарный салат "Цезарь"
Готовим с шефом: легендарный салат "Цезарь"
Шеф-повар Денис Держун, в эфире передачи «Сніданок. Вихідний», расскажет и покажет не только как приготовить любимый салат "Цезарь", но и как сделать заправки к нему. Будет очень аппетитно – смотрите!
Два простых рецепта приготовления карамели
Два простых рецепта приготовления карамели
Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Топ-5 полезных рецептов из шпината
Топ-5 полезных рецептов из шпината
Что можно приготовить из шпинатных листьев? Супы-пюре, салаты, закуски, основные блюда, блюда с крупой или пастой. Вам в помощь – несколько вкусных и полезных рецептов, которые обязательно пригодятся этой весной.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK