Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Готуємо національну ірландську страву "колканнон"
Надихнувшись декоративної капустою в квітниках парку "Відрадний", Руслан Сенічкін вирішив приготувати колканнон. Це національна ірландська блюдо, яке готується з капусти і картоплі.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 35-40 хвилин | 20-25 хвилин | 4-5 порцій |
Ингредиенты
- Капуста - 500-600 г
- Картопля - 1 кг
- Бекон - 100-150 г
- Вершкове масло - 20-50 г
- Молоко - 250 мл
- Петрушка - 1/2 пучка
- Зелена цибуля - 1 пучок
- Чорний мелений перець - за смаком
- Сіль - за смаком
Способ приготовления
Своїм корінням ця страва походить з півночі Ірландії і в раціон поколінь фермерських сімей. У давні часи було прийнято ховати в колканнон різні предмети, які допомагали передбачити майбутнє. Наприклад, гудзик означала, що кілька років вам ще холостяковати. Кільце означало швидке весілля, а монета - багатство.
Читай также: Корисний сніданок: запечені яблука з сирною начинкою
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.