Кутабы - жемчужины азербайджанской кухни

В гостях у ведущей утреннего шоу Валентины Хамайко необычные гости, которые поделятся рецептом вкуснейших азербайджанских лепешек. Кутабы - это практически чебуреки, но с более полезным способом приготовления.
Кутабы - жемчужины азербайджанской кухни

Начинка запечатывается в лепешку из пресного тонкого теста, которая обжаривается не как чебуреки, в кипящем масле, а на сухой сковороде. Кутабы очень вкусны - и как самостоятельная закуска, и как дополнение к первым блюдам.

А, впрочем, вы сами сейчас все увидите в видео-рецепте канала 1+1!

Приятного аппетита!

Больше рецептов от Валентины Хамайко вы сможете найти ТУТ

Читай также: 10 минут и готово: жаркое Джиз-быз по-азербайджански

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Золотые вареники к Щедрому столу (видео)
Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
Как готовить творожные сочники (видео)
Эти чудесные пирожные с творогом очень понравятся вашим детям и друзьям!
Новогодние рецепты: закуска «Мраморное мясо»
Мясная закуска «Мраморное мясо» выглядит очень эффектно. Куриное филе с болгарским перцем, маслинам и чесноком образуют потрясающий рисунок в разрезе, благодаря чему мясо и получило свое красноречивое название.
Показываем как приготовить идеальный стейк
Как приготовить идеальный стейк? Очень просто! Сначала его нужно запечь, а потом немного поджарить! Подробнее - смотрите в нашем видео-рецепте!
Курочка с овощами: лучшая еда для офиса
Не знаете, что приготовить на обед в офис? У нас отличная идея, записывайте!
Все материалы раздела
Можно ли использовать масло из-под рыбных консервов?
Можно ли использовать масло из-под рыбных консервов?
Скумбрия, шпроты, анчоусы в масле – после использования масло из них часто отправляется в утилизацию. Недавно наши редакторы попробовали делать иначе
Пирожки из булгура со сладкой начинкой
Пирожки из булгура со сладкой начинкой
Пирожки из булгура очень напоминают сицилийские аранчини или израильские киббех. Приготовленные на основе крупы, они получаются вкусными и необычными. А сладкая начинка из сухофруктов добавляет восточную изюминку.
5 лучших рецептов лепешек по версии SMAK.UA
5 лучших рецептов лепешек по версии SMAK.UA
Аппетитные лепешки можно приготовить и с начинкой, и без нее. Да и подавать их можно к столу вместо хлеба и в качестве десерта. Лепешки могут стать звездой вашего чаепития или праздничного стола. Вкусно и недорого!
Как готовить турецкий бёрек с фаршем и баклажанами: пошаговый рецепт
Как готовить турецкий бёрек с фаршем и баклажанами: пошаговый рецепт
Турецкая кухня богата разнообразной выпечкой. Почетное место среди блюд из теста занимает бёрек. Сегодня мы расскажем как приготовить замечательный такой пирог с фаршем и баклажанами.
Салат с грушей, шпинатом и зернами граната
Салат с грушей, шпинатом и зернами граната
Простой, вкусный и полезный салат из шпината, феты, зерен граната, грецких орехов, заправленный специально приготовленным для салата соусом из сидра, оливкового масла и дижонской горчицы
«Фальшивые» пирожки из лаваша
«Фальшивые» пирожки из лаваша
Эти пироги хороши тем, что на них затрачивается минимум усилий. По вкусу такие пироги ничем не уступают дрожжевым. А их внутренняя структура получается слоистой.
Рецепт XIV века: свинина по-нюрнбергски
Рецепт XIV века: свинина по-нюрнбергски
Изумительный рецепт поможет вам приготовить мясо сочным и очень вкусным. Благодаря пиву, мясо становится нежным, приобретает тонкий хлебный аромат, при этом запах алкоголя полностью улетучивается.
Жульен, запеченный в тарталетках: идея на Крещение
Жульен, запеченный в тарталетках: идея на Крещение
Вкусный и сытный жульен подавайте ко столу прямо из духовки - аромат грибов и курицы поднимут настроение и украсят стол!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK