Это печенье на основе манной крупы – традиционная сладость в странах Ближнего Востока.
Золотые вареники к Щедрому столу (видео)
Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 1 час | 3 |
Ингредиенты
- Тыква - 300 г
- Мука - 350 г
- Куркума - по вкусу
- Слив. масло - 50 г
- Творог - 300 г
- Изюм - 1 ст.л.
- Яйцо - 1шт.
- Соль - по вкусу
- Сахар - 100 г
- Яблоки - 2шт.
- Корица - по вкусу
- Молоко - 500 мл
- Желтки - 5шт.
- Ваниль - 1 пакетик
Способ приготовления
- Тыкву отварить, дать ей остыть, после измельчить. Добавить яйцо и сливочное масло.
- Смешать куркуму, муку и соль. Добавить к тыквенной смеси. Замесите тесто и дайте ему постоять минут 20.
- Растопить масло и добавить в него сахар - готовим карамель.
- Очищенные и измельченные яблоки всыпать в карамель. Протушить с минуту в карамели. Добавить сюда же изюм и корицу.
- Смешать содержимое сковороды с творогом. Перемешать.
- Слепить вареники и варить в слегка подсоленой воде.
Готовим соус:
- Молоко - 500 мл.
- Желтки - 5шт.
- Ваниль - 1 пакетик
- Сахар - 50 гр.
- В сотейник с молоком добавить сахар и ваниль.
- Вскипятить молоко. Снять с огня и дать остыть.
- Желтки взбить с сахаром в пенообразную массу.
- Смешать желтки с молоком и варить на легком огне постоянно помешивая.
Как и с чем подавать.
Готовые вареники подавать с соусом.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Ешь с умом
Бути корисними на своєму місці і робити те, що вмієте найкраще. Бути поряд із тими, хто поділяє ідеї, заради тих, хто потребує допомоги.
Десерты
Ніжний та легкий десерт, що подарує всім без винятку масу задоволення. Крім того, вершковий пудинг надзвичайно корисний, бо він є скарбницею вітамінів та корисних речовин.
Десерты
Такого ви ще не куштували! Смачнющі кекси з зефіром та шоколадною крихтою варті того, щоб їх приготувати!
Салаты и закуски
Пекінська капуста давно увійшла в наш зимовий раціон. Вона смачна, дієтична і досить бюджетна. А чи ви знаєте, як її потрібно готувати?
Все о продуктах
Іноді причина заборони вживання продуктів можуть стати релігійні переконання країни, а є випадки, коли продукти є загрозливими для здоров'я та життя людини.
Выпечка
Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Вторые блюда
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Все о продуктах
В Україні люблять, цінують кисломолочний сир та вміють його виготовляти. Адже з нього - такого корисного - можна приготувати безліч різних страв.