Золотые вареники к Щедрому столу (видео)

Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
Золотые вареники к Щедрому столу  (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1 час 3

Ингредиенты

  • Тыква - 300 г
  • Мука - 350 г
  • Куркума - по вкусу
  • Слив. масло - 50 г
  • Творог - 300 г
  • Изюм - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 100 г
  • Яблоки - 2шт.
  • Корица - по вкусу
  • Молоко - 500 мл
  • Желтки - 5шт.
  • Ваниль - 1 пакетик

Способ приготовления

  1. Тыкву отварить, дать ей остыть, после измельчить. Добавить яйцо и сливочное масло.
  2. Смешать куркуму, муку и соль. Добавить к тыквенной смеси. Замесите тесто и дайте ему постоять минут 20.
  3. Растопить масло и добавить в него сахар - готовим карамель.
  4. Очищенные и измельченные яблоки всыпать в карамель. Протушить с минуту в карамели. Добавить сюда же изюм и корицу.
  5. Смешать содержимое сковороды с творогом. Перемешать.
  6. Слепить вареники и варить в слегка подсоленой воде.

Готовим соус:

  • Молоко - 500 мл.
  • Желтки - 5шт.
  • Ваниль - 1 пакетик
  • Сахар - 50 гр.
  1. В сотейник с молоком добавить сахар и ваниль.
  2. Вскипятить молоко. Снять с огня и дать остыть.
  3. Желтки взбить с сахаром в пенообразную массу.
  4. Смешать желтки с молоком и варить на легком огне постоянно помешивая.

 

Как и с чем подавать.

Готовые вареники подавать с соусом.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Как приготовить: видео
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому
Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна
Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы
Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.
Полезный салат из черемши
Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK