Золотые вареники к Щедрому столу на Крещение (видео)

Необычные вкусные и очень полезные вареники удивят Ваших гостей не только внешним видом, но и невероятным вкусом!
Золотые вареники к Щедрому столу на Крещение (видео)
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1 час 3

Ингредиенты

  • Тыква - 300 г
  • Мука - 350 г
  • Куркума - по вкусу
  • Слив. масло - 50 г
  • Творог - 300 г
  • Изюм - 1 ст.л.
  • Яйцо - 1шт.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - 100 г
  • Яблоки - 2шт.
  • Корица - по вкусу
  • Молоко - 500 мл
  • Желтки - 5шт.
  • Ваниль - 1 пакетик

Способ приготовления

  1. Тыкву отварить, дать ей остыть, после измельчить. Добавить яйцо и сливочное масло.
  2. Смешать куркуму, муку и соль. Добавить к тыквенной смеси. Замесите тесто и дайте ему постоять минут 20.
  3. Растопить масло и добавить в него сахар - готовим карамель.
  4. Очищенные и измельченные яблоки всыпать в карамель. Протушить с минуту в карамели. Добавить сюда же изюм и корицу.
  5. Смешать содержимое сковороды с творогом. Перемешать.
  6. Слепить вареники и варить в слегка подсоленой воде.

Готовим соус:

  • Молоко - 500 мл.
  • Желтки - 5шт.
  • Ваниль - 1 пакетик
  • Сахар - 50 гр.
  1. В сотейник с молоком добавить сахар и ваниль.
  2. Закипетить молоко. Снять с огня и дать остыть.
  3. Желтки взбить с сахаром в пенообразную массу.
  4. Смешать желтки с молоком и варить на легком огне постоянно помешивая.

 

Как и с чем подавать.

Готовые вареники подавать с соусом.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Морквяний рулет з вершковим сиром - рецепти Сенічкіна
Хочете здивувати своїх коханих цікавою закускою? У Руслана Сенічкіна є універсальне пропозицію.
Пудинг з ковбасками - рецепти Руслана Сенічкіна
Сосиски або ковбаски, запечені у ніжному м’якому тісті. І хот доги тут ні до чого! Справжнє британське блюдо. Руслан Сенічкін приготував пудинг з ковбасками.
Запіканка з пастою і м'ясом - Правила сніданку
Руслан Сенічкін знає, як зробити ранок надзвичайно смачним. Сьогодні він поділився рецептом запіканки з пастою і м'ясом.
Паштет с курицей и бобами от Дарьи Дорошкевич
Из продуктов, которые остаются в холодильнике, вполне можно "сообразить" вкусную и полезную еду. Так, кулинарный блогер Дарья Дорошкевич, в передаче "Сніданок з 1+1" приготовила паштет с курицей и бобами.
Запіканка з шинкою - Рецепти Сенічкіна
Сьогодні в рубриці Правила Сніданку Руслан Сенічкін пропонує приготувати ароматну і ситну запіканку з макаронами, сирним соусом і шинкою. Макарони можуть бути справжнім шедевром!
Все материалы раздела
Салат с бобами
Салат с бобами
Для того чтобы приготовить этот салат - возьмите консервированные бобы, добавьте лук, помидоры и зелень. Как видите приготовить салат с бобами просто, но он прекрасно дополнит основное блюдо.
Шоколадный крем
Шоколадный крем
Изысканный десерт из шоколада украсит любой обед!
Филе индейки с цитрусовым соусом
Филе индейки с цитрусовым соусом
Нежное, сочное мясо индейки с цитрусовым соусом отличный вариант для семейного пятничного ужина.
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Вкусная идея: оладьи с зеленым луком
Несладкие оладушки с зеленым луком очень просты в приготовлении, по вкусу напоминают пирожки, но, конечно, не отнимут так много времени. Получаются мягкими и пышными.
Суп-пюре с лисичками
Суп-пюре с лисичками
Очень нежный и вкусный суп с грибами лисичками и золотистыми гренками.
Пампушки из кольраби
Пампушки из кольраби
Невероятное блюдо поразит своим потрясающим вкусом. Такие пампушки будут просто на расхват. Обязательно приготовьте пампушки из пюре с кольраби.
ТОП-5  полезных блюд из топинамбура
ТОП-5 полезных блюд из топинамбура
О пользе топинамбура написано немало: он очищает организм от шлаков и токсинов, полезен при анемии и сахарном диабете. Но вот что приготовить из него, не многие хозяйки знают.
Салат из сельдерея, перца и яблок
Салат из сельдерея, перца и яблок
Простой и очень вкусный салат, который не навредит фигуре!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK