Сладкое воскресение: можно спать допоздна, а потом валяться в кровати, наслаждаясь сладким запахом печенья, идущим из кухни.... Если вы, как и ведущая утреннего шоу "Завтрак. Выходной" Валентина Хамайко, соскучились за подобными воспоминаниями из детства, испеките печенье. И в вашем доме, несомненно, появится воскресное ощущение праздника!
Готовят Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош: Розовый хумус и Огуречный смузи
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи рассказали, как готовить вкусную и полезную еду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Для хумуса:
- Нут – 1 стак.
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – 1 ч.л
- Тахина- -2 ст.л
- Лимонный сок – 0,5 шт.
- Печеная свекла – 0,5 шт.
- Кунжутное масло – 100 мл.
- Оливковое масло – 100 мл.
- Отвар от нута – 100 мл.
- Пита – 4 шт.
- Для овощей гриль:
- Кабачок – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Для маринада:
- Гранулированный чеснок – 1 ч.л
- Смесь итальянских трав – 1 ч.л
- Кориандр – 1 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Для смузи:
- Огурец – 3 шт.
- Базилик зеленый – 4 листка
- Кинза – 4 листка
- Лайм – 1 шт.
- Чили – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Для декора:
- Кинза – 2 листка
- Базилик – 2 листка
- Чили – 2 колечка
Способ приготовления
Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ.
Читай также: Кулінарний сюрприз на М1: Поліграф Шарикoff та Чаба Бакош
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Відтепер Женя буде знайомити вас з найкращим стравами світу в проекті - "Навколо світу з Євгеном Клопотенко". Перша країна, яка підкорила Женю, - Мексика. А блюдо, яке він навчить вас готувати, - Чилі кон карне.
Приготовление мини-пицц не займет у вас много времени, а вот чудесный перекус для всей семьи будет обеспечен.
Этот рецепт именно то, что нужно любителям фаршированных перцев. Новый необыкновенный рецепт перцев фаршированных фаршем с луком, зеленью, сыром и оливками. Необычно и очень вкусно!
Очень вкусный вариант ленивой и простой пиццы! Советуем попробовать приготовить и порадовать свою семью!
Вона закінчила одну з кращих кулінарних шкіл Великобританії, була успішним маркетологом і навіть працювала педагогом. Українка Люсі Варнава ще п'ять років тому і не мріяла про професію шеф-кухаря.
Вторые блюда
Мясо по этому рецепту получается невероятным! Приготовление очень простое, а результат всегда 100 %. И самое главное - даже самая жесткая говядина станет нежной и вкусной! Единственный нюанс - готовьте мясо на ночь!
Выпечка
Вкусные, пышные и мягкие лепешки из пшеничной муки принято подавать ко многим традиционным казахским блюдам.
Салаты и закуски
Готуємо освіжаючі і одночасно поживні бутерброди з вершковим сиром, зеленню і огірком. Такі бутерброди з задоволенням будуть їсти діти, тому що ми зробимо їх у формі трикутника, кружечка і інших фігурок.
Лайфхаки
Даже на маленькой кухне можно рыбу почистить так, чтобы чешуя не разлеталась и был полный порядок. Мы собрали для вас рекомендации, как упростить процесс чистки рыбы.
Салаты и закуски
Прекрасный освежающий салат в жаркое время года, идеальная альтернатива позднего ужина. Попробуйте приготовить, и ваше самочувствие существенно улучшиться!
Вторые блюда
Лапша с рукколой, брынзой и помидорами - сытный и вкусный обед, который еще и полезен! Попробуйте приготовить, добавив щепотку специй и толику любви, и вашим близким, точно, понравится!
Выпечка
Чельпек - это традиционное татарское блюдо, напоминает блины и джарятся они на топленом масле. Попробуйте приготовить чельпек по классическому рецепту.
Салаты и закуски
Оригинальный, но в тоже время простой рецепт приготовления салата из перловой крупы и романеско, с добавлением тыквенных семечек, лука и петрушки, с заправкой из оливкового масла и дижонской горчицы.