Сладкое воскресение: можно спать допоздна, а потом валяться в кровати, наслаждаясь сладким запахом печенья, идущим из кухни.... Если вы, как и ведущая утреннего шоу "Завтрак. Выходной" Валентина Хамайко, соскучились за подобными воспоминаниями из детства, испеките печенье. И в вашем доме, несомненно, появится воскресное ощущение праздника!
Готовят Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош: Розовый хумус и Огуречный смузи
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в очередном выпуске передачи рассказали, как готовить вкусную и полезную еду.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 40 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Для хумуса:
- Нут – 1 стак.
- Чеснок – 1 зуб.
- Соль – 1 ч.л
- Тахина- -2 ст.л
- Лимонный сок – 0,5 шт.
- Печеная свекла – 0,5 шт.
- Кунжутное масло – 100 мл.
- Оливковое масло – 100 мл.
- Отвар от нута – 100 мл.
- Пита – 4 шт.
- Для овощей гриль:
- Кабачок – 1 шт.
- Баклажан – 1 шт.
- Красный болгарский перец – 1 шт.
- Перец чили – 1 шт.
- Красный лук – 1 шт.
- Для маринада:
- Гранулированный чеснок – 1 ч.л
- Смесь итальянских трав – 1 ч.л
- Кориандр – 1 ч.л
- Соль – 1 ч.л
- Для смузи:
- Огурец – 3 шт.
- Базилик зеленый – 4 листка
- Кинза – 4 листка
- Лайм – 1 шт.
- Чили – 1 шт.
- Соль – по вкусу
- Для декора:
- Кинза – 2 листка
- Базилик – 2 листка
- Чили – 2 колечка
Способ приготовления
Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ.
Читай также: Кулінарний сюрприз на М1: Поліграф Шарикoff та Чаба Бакош
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Руслан Сенічкін приготував сьогодні запіканку. Але не звичайну, а з макаронів. Спробуйте і ви!
Кулінарний експерт Євген Клопотенко, розповів, яке значення має сніданок для розвитку дитячого організму і чому саме цей прийом їжі повинен бути найбільш збалансованим і контрольованим з боку батьків.
Після новорічних застіль дуже потрібно приготувати щось легко та поживне. У нас є прекрасний рецепт хумусу, але не простого, а гарбузового. Приготуйте цю страву разом із Русланом Сєнічкіним.
Спрінг-роли - це дуже популярна страва азіатської кухні. Спробуйте і ви разом із Русланом Сенічкіним приготувати смажені спринг-роли з куркою.
Все еще думаете, что мучное это вредно? Только не с нашим рецептом. Невероятно нежный пирог с курицей и грибами идеально подойдет для любителей вкусно покушать, без вреда для фигуры.
Вторые блюда
Чтобы разнообразить ваше повседневное меню, предлагаем приготовить итальянские пельмени на сковороде. Главным ингредиентом блюда являются сосиски, что гарантируют минимум затраченного времени, но максимум вкуса.
Выпечка
Совершенно несложный рецепт приготовления вкусной выпечки с лимонным вкусом, на основе творога. Его сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Вторые блюда
Котлетки "Французские" еще называются - ленивыми, так как готовить их просто и быстро. При этом, вкус у них - просто изумительный. Благодаря этому рецепту - вы быстро и легко приготовите вкусный ужин!
Салаты и закуски
Невероятно простой рецепт приготовления вкусной и оригинальной закуски по индийскому рецепту из грибов, заправленных соусом из сметаны или йогурта, пасты карри, с приправами и кусочками яблок.
Выпечка
Запеканка, в которую вы влюбитесь с первого кусочка. Простая в приготовлении, с небольшим набором ингредиентов мясная запеканка - это идеальный вариант для тех, у кого всегда не хватает времени на готовку.
Салаты и закуски
Завжди корисно і смачно! Від салатів важко відмовитися навіть взимку. Але їх потрібно вміти правильно готувати. Сніданок зібрав ТОП-5 порад, які допоможуть вам створити ці прості, але дуже цінні страви.
Вторые блюда
Одно из самых известных грузинских блюд - хинкали. Они представляют собой пельмени с начинкой из мясного фарша, но главное, что отличает от других блюд такого вида, это тонкое тесто и бульон внутри.
Соусы
Этот соус отличается очень сложным ароматом и заметно улучшает вкус целого ассортимента блюд из рыбы, мяса и птицы. Приготовьте один раз, перелейте в герметичную баночку и соус долго будет вас радовать!