Это блюдо можно подавать, как холодную закуску или как основной или дополнительный гарнир к жаренному мясу и рыбе.
Салат и рисовая лапша: по-тайски
Тайская кухня это быстрое приготовление любого блюда. А тепловая обработка позволяет сохранить все полезные свойства продуктов. А еще тайскую кухню невозможно представить без сочетания сладкого, кислого и острого.
Ингредиенты
- Для салата:
- Болгарский перец - 1 шт
- Огурец - 2 шт,
- Фенхель - 1/4 шт.
- Лук-порей - 1/4 шт
- Кинза - 10 г.
- Сельдерей - 200 г.
- Соевый соус, соус Терияки, кужутное масло - по 2 ст.л.
- Кунжут - 20 г.
- Лайм - 1 шт (для украшения)
- Перец чили - 4 шт. для украшения
- Для лапши
- Рисовая лапша - 3оо г.
- Вода - 1 л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Куриное филе - 300 г.
- Грибы Шиитаки - 250 г.
- Грибы Шимиджи - 200 г.
- Красный болгарский перец - 1 шт
- Зеленый лук - 2 шт
- Кинза -10 г.
- Кунжут - 10 г.
- Соевый соус, соус Терияки, оливковое масло - по 2 ст.л.
Способ приготовления
Ведущие самого вкусного проекта «Зіркова кухня» на канале М1, Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош в первом выпуске передачи рассказали, как готовить вкусную и полезную еду.
Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
Десерты
У этого десерта потрясающий вкус, напоминающий хорошую шоколадную конфету. Вкусы и ароматы корицы и мускатного ореха создают симфонию вкуса, подчеркивая легкую горчинку и чистый вкус хорошего шоколада
Пошаговый фото-рецепт
Холодные мясные закуски любят многие, но мы не можем быть уверены в том, какими малополезными добавками сдобрил продукт производитель, то ли дело - домашнее вяленое мясо!
Вторые блюда
Этот простой и очень мужской рецепт поможет передать весь вкус хорошей говяжьей вырезки. Можно запечь мясо на гриле - будет еще вкуснее.
Маринование
Оригинальный гарнир из маринованной свеклы со сливами сделает вкус любого мяса просто волшебным. Это крайне полезная летняя заготовка!
Маринование
Поэтому рецепту получаются хрустящие и невероятно ароматные огурчики. Лучше брать небольшие плоды, тогда заготовка будет идеальной закуской к любому столу - и к повседневному, и к праздничному
Салаты и закуски
Моя бакинская бабушка очень любила готовить баклажаны с чесноком и помидорами. Но время не стоит на месте, и этот рецепт - прекрасный пример кухни фьюжн, где кавказский темперамент встречается с азиатским колоритом.
Десерты
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.