Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош готовят вкусную и полезную еду

В пятом выпуске программы «Зіркова кухня» Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош приготовят вкуснейшие рыбные шашлычки, ароматный бабаганош и модный чиа пудинг с манго на десерт.
Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош готовят вкусную и полезную еду
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 2

Ингредиенты

  • Для рыбных шашлычков
  • Филе нерки – 300 г
  • Филе трески – 300 г
  • Сок лимона – ½ шт.
  • Чесночный порошок – 2 ч.л
  • Перец белый молотый – 2 ч.л
  • Горчичное масло – 6 ст.л
  • Соль – 1 ч.л
  • Для бабагануша
  • Печеный баклажан – 4 шт.
  • Красный чили – 2 шт.
  • Сок лимона – ½ шт.
  • Кунжутная паста – 4 ч.л
  • Оливковое масло – 100 мл.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Соль – по вкусу
  • Перец красный молотый – 1 ч.л
  • Кинза – 10 г
  • Каперсы – 3 шт.
  • Кунжут белый и черный – по 1 ч.л
  • Для чиа пудинга с манго
  • Кокосовое молоко – 400 г
  • Совевое молоко – 500 г
  • Соль – 2 г
  • Фруктоза – 2 ст.л
  • Семена чиа – 200 г
  • Манго пюре – 300 г
  • Малина – 5 шт.
  • Листья мяты – 5 шт.

Способ приготовления

Приятного аппетита!

Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ

Читай также:  Готовят Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош: Розовый хумус и Огуречный смузи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Сирні паштєтікі з макаронів від Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін приготував сьогодні запіканку. Але не звичайну, а з макаронів. Спробуйте і ви!
Вівсянка на сніданок: смачний рецепт від кулінарного експерта Євгена Клопотенко
Кулінарний експерт Євген Клопотенко, розповів, яке значення має сніданок для розвитку дитячого організму і чому саме цей прийом їжі повинен бути найбільш збалансованим і контрольованим з боку батьків.
Гарбузовий хумус. Готуємо разом із Русланом Сєнічкіним
Після новорічних застіль дуже потрібно приготувати щось легко та поживне. У нас є прекрасний рецепт хумусу, але не простого, а гарбузового. Приготуйте цю страву разом із Русланом Сєнічкіним.
Смажені спринг-роли з куркою - рецепти Руслана Сенічкіна
Спрінг-роли - це дуже популярна страва азіатської кухні. Спробуйте і ви разом із Русланом Сенічкіним приготувати смажені спринг-роли з куркою.
Пирог с курицей и грибами - Киш Лорен
Все еще думаете, что мучное это вредно? Только не с нашим рецептом. Невероятно нежный пирог с курицей и грибами идеально подойдет для любителей вкусно покушать, без вреда для фигуры.
Все материалы раздела
Говядина по-мексикански
Говядина по-мексикански
Говядину по-мексикански, как и все традиционные блюда в Мексике готовят с добавлением таких продуктов, как кукуруза, бобы, помидоры и перец чили. Простой в приготовлении, но очень вкусный гарнир.
Как приготовить глазурь
Как приготовить глазурь
Шоколадное украшение десерта - всегда праздник. Кроме того, глазурь придет на помощь и в случае какой-нибудь мелкой кулинарной неудачи, например трещин на корже.
Рыба во фритюре
Рыба во фритюре
Рыба приготовленная во фритюре получается очень вкусной. Отличный вариант для семейного ужина. Уверены, вам и вашей семье очень понравится!
Кекс з цитрусами - рецепти Руслана Сенічкіна
Кекс з цитрусами - рецепти Руслана Сенічкіна
Кекс з апельсином і маком - це оригінальний десерт, який прикрасить будь-який святковий стіл.
Рыбные тефтели в томатной подливе
Рыбные тефтели в томатной подливе
Рыбные тефтели - одно из самых вкусных и простых блюд. Справиться с этим рецептом сможет даже неопытная хозяйка, ведь фарш можно приготовить как самостоятельно, так и воспользоваться уже готовым вариантом.
Меренги с шоколадной крошкой
Меренги с шоколадной крошкой
Легкий, воздушный, очень сладкий десерт, в который влюблено ни одно сердце. Очень рекомендуем приготовить меренги с шоколадной крошкой - это просто объедение.
Порционные запеканки с брокколи и сыром чеддер
Порционные запеканки с брокколи и сыром чеддер
Маленькие запеканки с брокколи и сыром чеддер прекрасный вариант для закуски на праздничный стол или для семейного ужина.
ТОП-7 вкусных и полезных блюд из моркови
ТОП-7 вкусных и полезных блюд из моркови
Морковь - это очень полезный овощ. В ней содержатся витамины и микроэлементы, которые снижают уровень холестерина. Но, чтобы вкусно приготовить морковку, нужно знать несколько лайфхаков и рецептов.
Вверх