Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош готовят вкусную и полезную еду

Ингредиенты

• Для рыбных шашлычков
• Филе нерки – 300 г
• Филе трески – 300 г
• Сок лимона – ½ шт.
• Чесночный порошок – 2 ч.л
• Перец белый молотый – 2 ч.л
• Горчичное масло – 6 ст.л
• Соль – 1 ч.л
• Для бабагануша
• Печеный баклажан – 4 шт.
• Красный чили – 2 шт.
• Сок лимона – ½ шт.
• Кунжутная паста – 4 ч.л
• Оливковое масло – 100 мл.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль – по вкусу
• Перец красный молотый – 1 ч.л
• Кинза – 10 г
• Каперсы – 3 шт.
• Кунжут белый и черный – по 1 ч.л
• Для чиа пудинга с манго
• Кокосовое молоко – 400 г
• Совевое молоко – 500 г
• Соль – 2 г
• Фруктоза – 2 ст.л
• Семена чиа – 200 г
• Манго пюре – 300 г
• Малина – 5 шт.
• Листья мяты – 5 шт.

Способ приготовления

Приятного аппетита!

Все выпуски программы "Зіркова кухня" вы сможете найти ТУТ. 

Читай также:  Готовят Полиграф Шарикoff и Чаба Бакош: Розовый хумус и Огуречный смузи