Просто, быстро, вкусно: готовим американские булочки Поповеры

Легкие, воздушные и хрустящие - именно такими должны быть идеальные булочки. Сегодня ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин делится рецептом этой замечательной выпечки.

0 0 0

просмотров

Просто, быстро, вкусно: готовим американские булочки Поповеры

Время подготовки	Время приготовления	Порции
5 минут	25 минут	8 порций

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Молоко - 0,5 л.
Мука - 200 г
Сливочное масло - 150 г.
Ягоды (любые)- по вкусу

Способ приготовления

Все рецепты Руслана Сеничкина вы можете найти ТУТ.

Откуда название?

Поповеры (англ. "popovers") - это американский аналог британского йоркширского пудинга. Название их происходит от глагола "to pop over" (нечто вроде "раздуться через край"), то есть эти булочки очень сильно увеличиваются в объеме во время выпечки. Делают поповеры из простого несладкого жидкого блинного теста, а в формочки для выпечки часто добавляют еще сливочное масло.

Поповеры имеют нейтральный вкус, поэтому прекрасно сочетаются как со сладкой, так и с соленой начинкой. Творожный сыр, взбитые сливки, фрукты, джем, всевозможные салаты, жареные грибы, красная рыба или икра — экспериментируйте!

Читай также: На скорую руку: закусочные булочки «Гусенички» с сосисками

Smak.ua › Как приготовить › Как приготовить: видео

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: выпечка пошаговый рецепт сладкая выпечка булочки видео-рецепт поповеры Руслан Сеничкин булочки с начинкой Сеничкин Сніданок з 1+1 булочки с ягодами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити

Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница

Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!

Ирландское картофельное пюре «Чамп»

Чамп (champ) - это традиционное ирландское блюдо, отлично подходит к сытному гуляшу. Его очень легко приготовить и оно необычайно вкусно.

Картофельное пюре с орехами

Пара новых штрихов, немного специй и добавок – и у вас уже не обычное, знакомое с детства картофельное пюре, а роскошный, ароматный гарнир!

Как приготовить: видео

Салат з карамелізованим гарбузом і сиром

Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!

Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки

Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.

Курячий шашлик з базиліком - не виходячи з дому

Приготувати смачний шашлик можна навіть не виходячи з дому. Для цього вам знадобиться сковорода-гриль, трохи часу, натхнення та відео-рецепт від Руслана Сенічкіна

Китайские голубцы с сюрпризом - цундзы

Китайское блюдо цзунцзы — это клейкий рис с начинкой, завёрнутый в плоский лист и варёный на пару.

Полезный салат из черемши

Если вы еще никогда не готовили из черемши - скорей исправьте это недоразумение. Начните с такого легкого витаминного салата и он, наверняка, станет одним из ваших любимых.

Все материалы раздела