Десерты

Крем из взбитых сливок получается пышным, нежным и легким. Он очень питательный и вкусный. Как же приготовить сливочный крем? Какие для этого нужны продукты и какие особенности приготовления?

Масляные кремы очень популярны и удобны, потому что они принимают нужную форму и не растекаются. Мы собрали для вас пять рецептов масляного крема: со сгущённым молоком, сахарным сиропом, сахарной пудрой, молоком и яйцами.

Сметанный крем нежной консистенции и отлично подходит для тортов. Для приготовления такого крема необходима сметана и сахар. Но можно приготовить также сметанный крем с желатином или со сливками.

Медовик - один из самых популярных домашних тортов. Наверное, не найдется человека, который не любит медовик. Нежные медовые коржи, пропитанные сметанным кремом с чашкой ароматного чая или кофе - то, что нужно, чтобы расслабиться и насладиться вкусом.

Печенье, сгущенка и сметана, чуть масла и желатин - вот и все, что понадобится для этого ленивого чизкейка, который и выпекать даже не нужно. Попробуйте, вам определённо понравится этот простой рецепт!

Удивительное сочетание апельсина, граната и мяты, да еще и с заправкой из розового варенья и лимонного сока. Можете ли вы представить умопомрачительный вкус этого фруктового салата и пользу, которую этот витаминный десерт принесет вашему организму?

В Норвегии миндальные торты в особом почете. Самый известный - Kransekake - готовится в особо торжественных случаях, напоминает по форме башню и украшается флагами. В остальные дни норвежцы тоже не упускают возможности полакомиться миндальным тортом под любимый кофе (чай тут не пьют) и пекут его по рецепту, с которым мы знакомим вас сегодня.

Украино-боливийская певица Michelle Andrade очень любит аррос кон лече - национальное блюдо испанской кухни, что готовится из молока, риса с цедрой и корицей. Это блюдо очень похоже на нас рисовый пудинг и получается очень вкусным.

"Птичье молоко" на новогоднем столе понравится тем, кто ценит классику. Правда, в классическом рецепте торта "Птичье молоко" для приготовления суфле используется агар-агар, но мы предлагаем упрощенный вариант – с желатином.

Этот торт хорошо знают наши мамы и бабушки. И это неудивительно, ведь этот сметанный тортик очень легко готовить, и он, несомненно, получится у вас таким же аккуратным и красивым, как на фото.