Соусы

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Бальзамический соус: пошаговый рецепт
27 марта 2018
Бальзамический соус: пошаговый рецепт

Несколько капель этого соуса способны волшебным образом обогатить вкус любого блюда: от салатов и холодных закусок, до горячих блюд из мяса и рыбы, даже омлета, а также десертов и фруктов.

1150
Когда соус делает ужин: 5 вкусных идей
27 марта 2018
Когда соус делает ужин: 5 вкусных идей

С помощью этих пяти простых соусов вы сможете готовить вкусные ужины буквально за 15 минут. И не важно, какого уровня сложности вы затеяли гарнир или горячее - любой из этих соусов придаст насыщенный вкус даже самому незамысловатому блюду.

550
Аджика «Нет покоя грешнику»: пошаговый рецепт
25 марта 2018
Аджика «Нет покоя грешнику»: пошаговый рецепт

Это по-настоящему домашняя аджика, у которой пикантный, кисло-сладкий, мягкий и пряный вкус. Уверяем, она никогда не задержится в холодильнике, так и тянет везде ее добавить.

1691
Соус из хрена - идеальное дополнение к рыбе и мясу
24 марта 2018
Соус из хрена - идеальное дополнение к рыбе и мясу

Этот простейший соус, наверняка, понравится вам своим пикантным вкусом, который выгодно оттеняет практически любые холодные закуски и блюда из мяса или рыбы.

420
Аджика с баклажанами: пошаговый рецепт
23 марта 2018
Аджика с баклажанами: пошаговый рецепт

Аджика с баклажанами - очень необычное блюдо, придуманное находчивыми хозяйками. Сказать, что это вкусно – это ничего не сказать, это просто восхитительно!

1065
Пикантная аджика "По-киевски": пошаговый рецепт
22 марта 2018
Пикантная аджика "По-киевски": пошаговый рецепт

Этому рецепту уже очень много лет. Проверенный поколениями, он не утратил своей актуальности, так как, действительно, хорошо дополняет вкус мясных блюд, пельменей, вареников.

1119
"Ленивый" бешамель (в микроволновке)
21 марта 2018
"Ленивый" бешамель (в микроволновке)

Плита и ваше постоянное присутствие для помешивания соуса - не понадобятся. Верной помощницей для приготовления популярного бешамеля станет ваша микроволновая печь.

1036
Нежный сливочно-грибной соус: пошаговый рецепт
20 марта 2018
Нежный сливочно-грибной соус: пошаговый рецепт

Его подают к пасте, картофелю, мясным блюдам - грибной соус универсален. А готовить его можно из любых грибов: лесных, культивированных, свежих, мороженых или сушёных - он неприхотлив.

1948
Вкуснее кетчупа, полезней майонеза: 6 обалденных соусов
16 марта 2018
Вкуснее кетчупа, полезней майонеза: 6 обалденных соусов

Чем разнообразнее у хозяйки список рецептов соусов, тем более многогранно ее меню, даже если речь идет о будничном рационе.

1842
Соус «Бешамель»: класичний рецепт
12 марта 2018
Соус «Бешамель»: класичний рецепт

Бешамель - базовий соус на основі молока. Один з п'яти основних французьких соусів. Вживається з багатьма стравами європейської кухні, тому вміння його готувати знадобиться і не раз.

920
Слушать 'Lounge FM'
Вверх