Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Осенью, с первыми заморозками и приходом холодных дождей и стужи, каждый из нас хочет согреться, укутаться в теплый плед и побаловать себя чем-то горяченьким и вкусным.
Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада
Уже сегодня начните готовить чудесный напиток, используя разные рецепты. С чашечкой горячего шоколада любое утро будет бодрым, а вечер теплым и наполненным незабываемым ароматом. Итак, приступим!

Горячий шоколад с маршмеллоу

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты:

  • Молоко – 1 л
  • Шоколад – 100 г
  • Маршмеллоу – 8–12 шт.

Способ приготовления:

Вылейте молоко в кастрюльку, добавьте разломанный на небольшие кусочки шоколад и доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите шоколад с огня. Как только появятся первые пузырьки. Вылейте горячий шоколад в закрывающуюся емкость, например, в термос, и хорошенько встряхните. За счет этого горячий шоколад насытится воздухом и приобретет пенообразную консистенцию. Разлейте горячий шоколад по кружкам и положите сверху по несколько кусочков маршмеллоу.

Горячий шоколад по-мексикански

Ингредиенты:

  • Молоко – 400–450 мл
  • Горький шоколад – 40 г
  • Корица – несколько палочек
  • Ваниль – по вкусу

Способ приготовления:

В кастрюльку налейте молоко, бросьте в него шоколад кусочками, добавьте корицу и поставьте на маленький огонь. Нагревайте, пока шоколад не расплавится, затем достаньте корицу и добавьте ваниль.

 Взбейте все содержимое так, чтобы образовалась хорошая пена. Желательно взбивать вручную. Готовый напиток разлейте по бокалам.

Горячий шоколад по-венски

Ингредиенты:

  • Шоколад – 40 г
  • Сахар – 20г
  • Яйцо (желток) – 1 шт.
  • Вода – 120 г
  • Взбитые сливки – 1 ст. л.

Способ приготовления:

В шоколад добавьте воду, молоко и сахар. Все закипятите. Охладите и вбейте желток. Смешайте и поставьте на огонь.

Нагрейте и взбейте в густую массу. Разлейте по чашкам. Украсьте взбитыми сливками.

Горячий шоколад с кофе и апельсиновой цедрой

Ингредиенты:

  • Молоко – 2 стакана
  • Цедра апельсина- по вкусу
  • Мускатный орех – ¼  ч. л.
  • Шоколад – 120 г
  • Кофе растворимый – 1,5 ч. л.

Способ приготовления:

Все компоненты, кроме цедры, перемешайте в кастрюльке и нагрейте. Взбейте венчиком. Процедуру повторите (нагрейте, взбейте). Цедру достаньте, разлейте в чашки.

Горячий шоколад с мороженым

Хиты осени: ТОП-5 лучших рецептов горячего шоколада

Ингредиенты:

  • Молоко – 400 мл
  • Горький шоколад – 40 г
  • Сахар – 2 ч. л.
  • Ванилин – по вкусу
  • Мороженое – 1–2 шарика

Способ приготовления:

Кастрюлю ополосните холодной водой, вылейте в нее молоко, добавьте сахар и ванилин. Помешивая, доведите молоко до кипения и выключите огонь.

Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Помешивая, растопите его в горячем молоке. Разлейте шоколад по чашкам и сверху украсьте шариком мороженого.

Приятного аппетита!

Читай также: Горячий шоколад "Лейпциг" с перцем чили и коньяком

  

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Итальянский десерт Панфорте: пряно, сладко, шоколадно
У этого десерта потрясающий вкус, напоминающий хорошую шоколадную конфету. Вкусы и ароматы корицы и мускатного ореха создают симфонию вкуса, подчеркивая легкую горчинку и чистый вкус хорошего шоколада
Салат из персиков с черникой
Если обычными салатами из овощей никого не удивишь, то фруктовый салат в новинку. Удивите близких, приготовив фруктовый салат из персиков, черники, с медом, лимоном и мятой.
Шоколадный мусс
Всего одна ложка вкуснейшего шоколадного мусса превратит вас в заядлых шокоголиков. Это очень простой, но элегантный десерт с богатым вкусом.
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Яблочный сезон: готовим домашнее желе из яблок
Когда яблок становиться слишком много, приходит время новых десертов. Наш рецепт отличный способ расправиться даже с забытыми в холодильнике плодами
Все материалы раздела
Салат в бокале: копченая курица, морковь и огурец.
Салат в бокале: копченая курица, морковь и огурец.
Этот сытный салат вполне способен заменить основное блюдо или стать прекрасной праздничной закуской. Подавайте его в порционных прозрачных креманках или широких бокалах
Рецепт Аниты Луценко: фаршированный перец в сметанно-томатном соусе
Рецепт Аниты Луценко: фаршированный перец в сметанно-томатном соусе
Профессиональный тренер, ведущая и эксперт в области похудения Анита Луценко поделилась рецептом вкуснейшего фаршированного перца.
У пошуках «білого золота»: де в Карпатах знайти найсмачніший сир
У пошуках «білого золота»: де в Карпатах знайти найсмачніший сир
У Карпатах з’явився новий культурно-туристичний маршрут «Гуцульські сирні плаї». На ньому можна побачити, як створюється гуцульське «біле золото» - бриндза та бриндзя
Куриные ножки запеченные в рукаве
Куриные ножки запеченные в рукаве
Голени птицы и картофель - беспроигрышный выбор и в праздники, и в будни. Сытное, быстрое, домашнее блюдо можно дополнить приправами и соусами, чтобы внести разнообразие в меню
Печеный картофель в духовке: вкусные рецепты и полезные советы
Печеный картофель в духовке: вкусные рецепты и полезные советы
Осень - лучшее время для запеченного картофеля. Это блюдо наполняет дом ароматом и теплом. Отличное решение для ужина!
3 очень вкусных закуски из баклажанов
3 очень вкусных закуски из баклажанов
Закуски из баклажанов – это настоящая находка для любого гурмана!
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Салат с курицей, салатом и плавленым сыром
Рецепт пошагового приготовления теплого куриного салата с брюссельской капустой и плавленым сыром
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Варенье из бекона: солоно, сладко, копчено в одной банке
Джем из бекона — это не очередной мем от Гомера Симпсона, а вполне реальный продукт на рынке США. Компания TBJ Gourmet разработала целую линейку этого необычного лакомства.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK