Тыква, запеченная по-восточному

Ингредиенты

• Тыква - 500 г.
• Мед - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Корица - по вкусу.
• Перец - щепотка.

Способ приготовления

1. Тыкву помойте, почистите и порежьте дольками.  
2. Подготовьте сироп - смешайте мед со специями и столовой ложкой воды.
3. Тыкву разложите на противень, застеленный бумагой для выпекания и щедро смазанный сливочным маслом. Сверху тыкву намажьте размягченным сливочным маслом, сиропом и слегка присыпьте сахаром (желательно коричневым).
4. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. После чего дайте остыть и обваляйте в сахаре.

Как и с чем подавать

Подавайте в качестве десерта. 

Совет:

Тыкву для запекания выбирайте ярко-оранжевую и сладкую.

Читай также: Сливочная тыква в горшочках с рисом и курагой