Капкейки ко Дню святого Валентина пошаговый рецепт

Красивая сладкая выпечка ко Дню святого Валентина станет приятным сюрпризом для вашего любимого. К тому же готовить капкейки с сердечками совсем не сложно.
Капкейки ко Дню святого Валентина пошаговый рецепт

Чтобы приготовить этот десерт для начала нужно испечь шоколадные капкейки. Ппока они выпекаются, можно заняться приготовлением вишневого крема. После чего останется только оформить ваше изделие и подать его на стол вместе с каким-нибудь вкусным напитком.  Для того, чтобы приготовить 24-27 штук, вам понадобится: 

Ингредиенты

  • 2 ст. сахара
  • 1+3/4 стакана муки
  • 3/4 стакана какао
  • 1,5 ч.ложки пекарского порошка
  • 1,5 ч.ложки соды
  • 1 ч.ложка соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 ч.ложки ванильного экстракта
  • 1 стакан кипятка

Способ приготовления

  1. Застелите формы для капкейков бумажными формочками.
  2. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  3. В миске смешайте сахар, муку, какао, пекарский порошок, соду и соль.
  4. Добавьте яйца, молоко, растительное масло и ваниль.
  5. Взбивайте на средней скорости в течении минуты. Влейте кипяток.
  6. Наполните формочки тестом на 2/3.
  7. Выпекайте около 20 минут.
  8. Полностью остудите на решетке.  

    Читай также: День святого Валентина: 5 лучших закусок к празднику

Вишневый крем

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 4 стакана сахарной пудры
  • 4 столовые ложки сока из коктейльных вишен
  • 1/2 стакана измельченных коктейльных вишен
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  1. Взбейте сливочное масло до однородной массы.
  2. Добавьте 2 стакана сахарной пудры по одному стакану за раз.
  3. Добавьте 4 столовые ложки сока из вишни, по столовой ложке за раз.
  4. Продолжая взбивать, добавьте оставшуюся сахарную пудру и вишни.
  5. По желанию добавьте каплю розового красителя.  
  6. Взбивайте, пока полностью не смешаете. Дайте остыть в холодильнике.

Оформление капкейков

  1. Срежьте верхушку капкейка
  2. С помощью формочки вырежьте сердечко.
  3. Выложите крем горкой поверх основы капкейка.  
  4. По желанию посыпьте верхушку капкейка сахарной пудрой. Положите на капкейк и слегка прижмите.
  5. Теперь капкейки готовы к подаче! 

Приятного аппетита! 

Читай также: Салат ко дню всех влюблённых «Валентин»

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Апельсиновые палочки в шоколаде
Не стоит выбрасывать апельсиновую шкурку. С ней можно приготовить простую и вкусную сладкую закуску.
Оладьи на йогурте
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются удивительно нежными и воздушными. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, мука ,молоко и йогурт. Именно благодаря йогурту оладьи и получаются очень нежными.
Праздничные капкейки «Ноги Санта Клауса»
Порадуйте детишек необычным, но очень красивым десертом.
Печені яблука з інжиром від Руслана Сенічкіна
Ведучий 1+1 поділився рецептом смачного і корисного десерту - печених яблук з інжиром. Взимку це не тільки смачно, але і корисно для імунітету.
Как сделать кокосовый смузи
Вкусный и сытный коктейль, который разбавит декабрьский холод нотками экзотических вечеров!
Все материалы раздела
Эклеры ореховые
Эклеры ореховые
Нежнейший ореховый крем и воздушное заварное тесто - что может быть лучше чем любимое сладкое угощение!
Хрустящие орешки
Хрустящие орешки
Очень вкусные шарики из песочного теста в виде грецких орешков - идеальное угощение к чаепитию.
Салат «Ананас в ореховой шубке»
Салат «Ананас в ореховой шубке»
Очаровательный салат в виде ананаса украшает праздничный стол и вызывает восторг у всех гостей. Для приготовления такого салата вам понадобятся яйца, сыр, огурцы, куриные окорока, картофель, грецкие орехи и майонез.
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Томатный суп с фрикадельками в мультиварке
Ароматный и невероятно вкусный суп из свежих помидор с нежными мясными фрикадельками - идеальный вариант для семейного обеда.
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо
Печеная индейка в жилете из бекона: праздничное блюдо
Во время новогодних и рождественских праздников во многих семьях главное блюдо на столе – запеченная птица.
Кольорові панкейкі - рецепти Руслана Сенічкіна
Кольорові панкейкі - рецепти Руслана Сенічкіна
Іноді настрій, як чорно-біле кіно: мало звуку і мало фарб. Але виправити ситуацію може правильна їжа - впевнений Руслан Сенічкін. І сьогодні він приготує різнокольорові панкейкі.
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Полезный обед для худеющих - овощное рагу с киноа
Сегодня мы предлагаем приготовить обед, для людей, которые следят за фигурой. Это будет необычное блюдо на основе киноа. Но если  у вас нет в запасе такой крупы, ее можно заменить пшеном.
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Вкусная маринованная скумбрия: проверенный рецепт
Как приготовить рыбу и вкусную, и полезную, и безопасную для здоровья,читайте в нашей статье!
Вверх