Капкейки ко Дню святого Валентина пошаговый рецепт

Красивая сладкая выпечка ко Дню святого Валентина станет приятным сюрпризом для вашего любимого. К тому же готовить капкейки с сердечками совсем не сложно.
Капкейки ко Дню святого Валентина пошаговый рецепт

Чтобы приготовить этот десерт для начала нужно испечь шоколадные капкейки. Ппока они выпекаются, можно заняться приготовлением вишневого крема. После чего останется только оформить ваше изделие и подать его на стол вместе с каким-нибудь вкусным напитком.  Для того, чтобы приготовить 24-27 штук, вам понадобится: 

Ингредиенты

  • 2 ст. сахара
  • 1+3/4 стакана муки
  • 3/4 стакана какао
  • 1,5 ч.ложки пекарского порошка
  • 1,5 ч.ложки соды
  • 1 ч.ложка соли
  • 2 яйца
  • 1 стакан молока
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 2 ч.ложки ванильного экстракта
  • 1 стакан кипятка

Способ приготовления

  1. Застелите формы для капкейков бумажными формочками.
  2. Разогрейте духовку до 170 градусов.
  3. В миске смешайте сахар, муку, какао, пекарский порошок, соду и соль.
  4. Добавьте яйца, молоко, растительное масло и ваниль.
  5. Взбивайте на средней скорости в течении минуты. Влейте кипяток.
  6. Наполните формочки тестом на 2/3.
  7. Выпекайте около 20 минут.
  8. Полностью остудите на решетке.  

    Читай также: День святого Валентина: 5 лучших закусок к празднику

Вишневый крем

Ингредиенты

  • 200 г сливочного масла
  • 4 стакана сахарной пудры
  • 4 столовые ложки сока из коктейльных вишен
  • 1/2 стакана измельченных коктейльных вишен
  • Щепотка соли

Способ приготовления

  1. Взбейте сливочное масло до однородной массы.
  2. Добавьте 2 стакана сахарной пудры по одному стакану за раз.
  3. Добавьте 4 столовые ложки сока из вишни, по столовой ложке за раз.
  4. Продолжая взбивать, добавьте оставшуюся сахарную пудру и вишни.
  5. По желанию добавьте каплю розового красителя.  
  6. Взбивайте, пока полностью не смешаете. Дайте остыть в холодильнике.

Оформление капкейков

  1. Срежьте верхушку капкейка
  2. С помощью формочки вырежьте сердечко.
  3. Выложите крем горкой поверх основы капкейка.  
  4. По желанию посыпьте верхушку капкейка сахарной пудрой. Положите на капкейк и слегка прижмите.
  5. Теперь капкейки готовы к подаче! 

Приятного аппетита! 

Читай также: Салат ко дню всех влюблённых «Валентин»

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Идея простого и вкусного завтрака: тосты с грушами и творогом
Если начать день с красивого, сытного и полезного завтрака, то не только настроение будет на высоте, но и энергии хватит на воплощение любых идей!
ТОП-5 лучших рецептов мороженого
Это лакомство поможет поднять настроение и не оставит сомнений в качестве ингредиентов, а главное - эти десерты можно приготовить вместе с детьми!
Секреты пышности яблочных оладий
Хотите вкусный и аппетитный рецепт яблочных оладьев? Готовить их просто, а вкус потрясающий.
Рождественский зимний кекс
Зимний снежный кекс - традиционно подается к Рождеству. Первый рецепт кекса можно найти в Древнем Риме, когда гранат, орехи и изюм смешивались в ячменном пюре.
Вкуснейший десерт «Искушение Снежной Королевы»
Легкий десерт с фруктами – выглядит изысканно. А еще он щадит фигуру! И поэтому им лакомиться можно без особенных опасений.
Все материалы раздела
Киш с горошком и цуккини от Руслана Сеничкина
Киш с горошком и цуккини от Руслана Сеничкина
В сезон зеленых овощей, ведущий передачи «Сніданок з 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить невероятно вкусный и нарядный открытый французский пирог - киш с горошком и цуккини.
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Постное меню: лазанья с овощами и пряностями
Приготовьте восхитительную вегетарианскую лазанью, воспользовавшись нашим несложным рецептом.
Как подобрать зимнюю диету по знаку зодиака
Как подобрать зимнюю диету по знаку зодиака
Астрологи утверждают, что звезды влияют не только на наш характер, но и на телосложение, обмен веществ и вкусовые предпочтения. Поэтому стоит ориентироваться в выборе диеты и на знак зодиака.
Морской окунь с лимонным соусом
Морской окунь с лимонным соусом
Очень изысканное и потрясающе вкусное блюдо! Кислота лимона и пряность орегано прекрасно подходят к рыбе. То что нужно на Китайский Новый год!
Бюджетные блюда из хека: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Бюджетные блюда из хека: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Раскрываем кулинарный потенциал этой чудесной рыбы. Специально собрали для Вас 7 лучших рецептов приготовления хека по версии SMAK.
Пшенный суп с чесночком
Пшенный суп с чесночком
В старину пшено называли "золотой крупой" за його полезные свойства. Многие диетологи в наши дни делают акцент на пользе пшена: оно содержит белки, жиры, минералы, витамины и ценные аминокислоты.
Запеченный хек с овощами
Запеченный хек с овощами
Устройте родным по-настоящему незабываемый ужин, приготовив запеченный хек с овощами.
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
Топ 5 правил, как правильно есть суши: что значит одна палочка и зачем нужен имбирь
А вы знали, что вы неправильно едите суши? Используете не тот соус или не так пользуетесь палочками для суши? А то, что существует последовательность употребления различных суши?
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK