Батончики мюсли

Батончики мюсли это полезный и невероятно вкусный перекус, который можно приготовить самостоятельно из орехов, сухофруктов, семечек, овсяных хлопьев, корицы и шоколада.
Батончики мюсли
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 1-2 часа 6-8 порций

Ингредиенты

  • Орехи - 400 г
  • Сухофрукты - 300 г
  • Семечки - 150 г
  • Хлопья овсяные - 100 г
  • Корица - 1 ч.л.
  • Мед - 250 г
  • Сахар - 50 г
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Шоколад - 150 г

Способ приготовления

  1. Сухофрукты и цукаты нарежьте не очень мелко. Порубите орехи.
  2. Смешайте их с семечками и овсяными хлопьями, положите на противень.
  3. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и жарьте, периодически перемешивая, около 10 минут.
  4. Выньте и смешайте с сухофруктами, добавьте воздушный рис и корицу. Отварите сироп.
  5. Для этого положите все ингредиенты в ковшик и поставьте на средний огонь.
  6. Помешивая, доведите до кипения и варите около минуты. Снимите с огня.
  7. Влейте карамель в миску с сухими ингредиентами и хорошо перемешайте, чтобы каждый мелкий кусочек был покрыт карамелью. 
  8. Противень (35*24 см) застелите пергаментом (фольга не подойдет).
  9. Переложите на него смесь и равномерно распределите по всей поверхности.
  10. Хорошенько утрамбуйте - для этих целей отлично подходит чашка с плоским дном.
  11. На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад. Вылейте его сверху на пласт.
  12. Поставьте форму в холодильник и дайте застыть в течение часа. Затем выньте и нарежьте на кусочки удобного размера.

Как и с чем подавать

Может храниться в холодильнике в течении двух недель.  

Приятного аппетита!

Читай также: Утренний тарт с мюслями и фруктами: пошаговый рецепт

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Ягодная панна котта
Этот шикарный и очень красивый десерт украсит собой любой праздник, а так же подарит море волнующих эмоций вашей «второй половинке»!
Лимонный крем
Лимонный крем - отличная начинка для ваших любимых пирожных или праздничных тортов. Он не сложен в приготовлении и не требует особых кулинарных навыков в приготовлении.
Клубничное мороженое с кефиром
Что может быть лучше морженого в жаркий летний день? Только клубничное мороженое, приготовленное дома самостоятельно! Вкусно, просто и полезно!
Два простых рецепта приготовления карамели
Карамель применяют в качестве начинки для тортов, сладких пирогов, пончиков, круассанов, из нее делают конфеты и карамельные фигурки для украшения выпечки.
Просто невероятное: мороженое по-мексикански
Эти аккуратные шарики с хрустящей корочкой и легким вкусом корицы и нежным сливочным пломбиром внутри можно подавать в качестве десерта на ваши летние торжества.
Все материалы раздела
Песто из петрушки
Песто из петрушки
Если вы, как и многие кулинары находитесь в постоянном поиске, то вам будет очень интересно попробовать новый рецепт популярного соуса песто из петрушки с добавлением грецких орехов.
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Топ-5 советов по хранению зелени от шеф-повара
Делимся лайфхаками по максимальному сохранению витаминов в зелени!
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Китайская кухня: жемчужные тефтели на пару
Тефтели из свинины и риса - традиционное китайское блюдо, которое готовят на все большие праздники. Родом это блюдо из провинции Хубэй и многим напоминает жемчужины, откуда и произошло само название.
Рецепты Джейми Оливера: универсальный маринад для мяса
Рецепты Джейми Оливера: универсальный маринад для мяса
Что-то невероятное ожидает вас, если вы воспользуетесь рецептом Джейми Оливера. Его маринад отлично подойдет для любого вида мяса.
ТОП-5 рецептов вкусных блюд со щавлем
ТОП-5 рецептов вкусных блюд со щавлем
У тех, кто имеет дачный участок, наверняка на грядке уже появился красивый зеленый щавель. Что из него приготовить помимо борща - читайте в нашей статье!
Блюдо дня: жареная говядина с глазированным луком
Блюдо дня: жареная говядина с глазированным луком
Невероятно вкусное печеное мясо с ароматным глазированным луком-шалот и соусом приятно порадует своим вкусом и создаст праздничное настроение вашему ужину.
Как приготовить завтрак для любимой
Как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать своей второй половинке о своих чувствах. Что может быть приятней внимания и заботы любимых нам людей!
Весенний салат со шпинатом и грушей
Весенний салат со шпинатом и грушей
Нежные листья шпината в сочетании с сочными грушами, сладкой сушеной клюквой и обжаренными орехами придают салату незабываемый праздничный вкус. Замоченный в воде лук избавлен от неприятного запаха.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK