Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
10-15 минут |
20-25 минут |
3-4 порции |
- Груша - 600 г
- Сливки - 200 г
- Сахар - 50 г
- Лимон - 1 шт.
- Корица - щепотка
- Груши очистите, мелко нарежьте, положите в сотейник.
- Добавьте лимонный сок и сахар, перемешайте.
- Поставьте сотейник на средний огонь и готовьте до мягкости, около 20 минут.
- Затем остудите до комнатной температуры, приправьте корицей, разбейте блендером.
- Сливки взбейте и аккуратно перемешайте с грушевым пюре.
- Поставьте в холодильник на 10 -15 мин.
Как и с чем подавать
Подавайте с выпечкой.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить крем-брюле
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.